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kiyo
昨日、実家から実家で採れた栗が届きました😆今年はあまり採れなかったとの事でしたが我が家には充分な量です👍昨年は渋皮煮を作りましたが、娘は丸のままの栗は苦手だそう💦好き嫌い多くて困った娘です😖でも、お節に入っていた栗きんとんは美味しかったからまた作って!とのリクエストがありました♥️栗きんとん、実は去年さつま芋で作ったんですが、今年はきちんと栗で作ろうかな♥と下処理して冷凍しました✨栗、何が大変って、剥くのがめちゃくちゃ大変ですよね😥渋皮煮みたいに、渋皮に傷付けないように気を使わなくても良かったのは楽でしたがそれでも栗を剥くのには時間がかかってしまいました💦年に1度位だし、専用の道具を買うのもなぁって思うので、ナイフで一生懸命剥きましたよ〜💫

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