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今日のランチ。冷やご飯、ネギ、ニラ、キムチ、鶏がらスープを煮込んだキムチ雑炊。温泉たまごとしっとり茹で鶏を乗せて。温泉たまごはレンジで簡単に♪お茶碗に水を半分(計るなら100ml)入れて、水の中にそっと生卵を割り入れ、ふんわりラップをかけて500wで1分。(卵の温度やレンジのメーカーにより誤差でるから様子見で前後10秒ほど調整してください。我が家は1分10秒がベストかな。)500wがオススメ☝️間違えて600wでやったらプチ爆発しました😂
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