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キロク♡『にぎりこ』幻の数の子といわれているにぎりこ💛獲れたてのニシンを船上で捌き、その場で卵を塩漬けにしたもの。キュッと縮まり”曲がる”ことから『にぎりこ』と呼ばれているそうです。米のとぎ汁で塩抜きしました✨とてもおいしかったのでキロクです🫶🏼
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