柚子仕事 柚子を沢山頂戴したので柚子酢と柚子ピール製作。 柚子の中身を全部ミキサーにかけゴミネットに詰めて搾るのが便利と聞いたけど、ミキサーにかけずにゴミネットに入れて絞った方が圧倒的に楽だった件。 絞り終わったカスは鍋の出汁に使ったり、柚子風呂に使ったりとにかく無駄がない。 沢山の柚子のおかげで今年の冬は贅沢に過ごせそう。

@shizupon ぽん 私も沢山いただいたよ。 花柚子。 柚子ポン酢作って 柚子鍋して 柚子風呂した。 皮は乾燥させてるところ。 檸檬の木がほしい。 ずっと言ってるけど未だ叶わず。

@shizupon ちゃん♪ 柚子風呂良いよね〜😍 ゆずの香りはめっちゃ好き❤️ 寒い日のゆず茶は最高❣️

柚子は豊作かな？

@shizupon さん♪ 柚子酢もピールもおいしそうです🍊柚子大好物♥️