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ha-francaise
夕飯の最後の締めにお茶漬けを用意しました。料理屋さんではお出汁を注いで出してくれますが、我が家ではほうじ茶でいただくのが好きです。夕飯のおかずの焼き鮭の残り、海苔、三つ葉。その時にあるものを添えますが、絶対に外せないのがぶぶあられ。これがなければお茶漬けは諦めます。うどんにトッピングしても美味しいです。天ぷらの衣に入れたり、アイスクリームにふりかけたりと色々と使えます。我が家の常備品です。

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