まな板で切るときに、洗い立ての野菜についてる水、トマトの汁、パンの粉など調理台は汚れます。標準装備のスラくるネットを裏返すと調理台と水平になりまな板を置けます。まな板の大きさに合わせてスラくるネットを左右にスライドできます。その上で切ると、粉や汁全てがシンクに落ちるので調理台は汚れません^_^表にすると水切りトレイになります。あまりに便利なのでもう一個買い足しました。