kittyさんの部屋
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2024年12月8日22
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kitty
クリスマス2024🎄クリスマスのお菓子と言えば、シュトーレン🥖RCでシュトーレンと言えば。。。26年焼き続けているあのお方のシュトーレン🥖𐂂𖠰 \ ᴍᴇʀʀʏ ᴄʜʀɪsᴛᴍᴀs / ꊛ໋̝❅昨年フォローしあい、今年2回お会いし、先週赤レンガ倉庫で3回目の再会を🙌知る人ぞ知る、皆が食べたいに違いない?幻のシュトーレンを受け取りに…🥖·͜·ᰔ私が思いつく言葉で表現すると☝️まずは、間違いなく過去イチでした🤎✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。味が何とも奥深く、ラム酒がきいたレーズンが芳醇で、私が好きなオレンジピールは厚めで、時々プチプチとやってくるイチジクも最高︎👍🏻 ̖́-市販品生地は、パウンド的な均一仕上がりというならば。。。こちらは、中の具はそれぞれ主張もあり、計算された熟成シュトーレン…という感じ🤎綺麗な緑色のも入ってたけど、アンゼリカかな?生地は巻かれて層となり、特に底の皮は厚めのデニッシュ的な珍しい生地感✨✨こんがり色づき、その層を指で剥がしながら食す楽しさ🤎(焼く前に剥がしては、駄目だめ❌👎)何という幸せ❤️からの有難さ♥Thank you手間暇エピソードも聞いていただけに、既に毎日スライスし、貴重な品とかみしめていただいております☕️🤎お裾分け、本当にありがとうございましたෆ˚*

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