キッチン/蒸籠/蒸籠のある暮らし/あったか/買ってよかったもののインテリア実例

野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

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IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪ IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)

slow-life

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せいろ蒸し器24で、バラで買った2段せいろ❁⃘*.ﾟ（バーミキュラ22）お鍋は、もともと家にあるもの(*´︶｀)ﾉそれに合わせて、合うサイズを購入！！めちゃピッタリ🎶 そしてやっと、小籠包を作ることが出来ました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝)肉汁ジュワー(笑) 肉汁もれたやつもあって…悔しいがやっぱり包み方って改めて大事だなーと反省した昨晩でした(笑) しかし今晩も小籠包(｡ >艸<)♡包み方を改めてチャレンジします⤴︎ ⤴︎ 他の蒸し料理もじゃんじゃんするぞー(｡ >艸<)🎶 バーミキュラ22➕せいろ蒸し器24

Rorori

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新生活で買った方がよいもの〜せいろをおすすめします✨ せいろって難易度高そうだな…と思っていたのですが、お家ご飯が多くなり野菜を生野菜だけでなく温野菜で食べたいなー😋家で小籠包食べたい！手作り肉まんに挑戦したい！と思いまして😊せいろを買ってみました🙌🏻 鍋にお湯を沸かして切った野菜達をせいろに入れて8分程蒸すだけ😊 そのまま食卓にも出せるし見た目も豪華でしかも美味しい😋 市販の肉まんもせいろで蒸すだけでレンジとは違う美味しさです👏🏻 1段目にメインのもの、2段目にお野菜で簡単ランチの出来上がり🙌🏻✨ 一人暮らしにも一度に何品か作れるのでおすすめです☝🏻 昨日は手作り小籠包を作ってみたら絶品でした😋 後片付けも油が出るものはクッキングシートをしてるのでサッと水で洗って風通しのよいところで乾かすだけ👏🏻 簡単美味しいのでおすすめです😊

choco

照宝のせいろを買いました。蒸しパン大好きなのでたくさん作りたいです♡

kanhoshi

家族

蒸篭用の蒸し板を買いました。蒸し板なしで何年も使っていたけれど、やっぱりあると安定感がありますね。小さいお鍋にも使えるし、もっと早く買えば良かったな(笑)

noriflower

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山善さんのキャセロールでやりたかった事😆 せいろ蒸しです🤗 鍋の半分まで水をいれて火加減maxで20分で出来上がり⭐️

cherry

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すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

今、これが使いやすくて見た目も気に入ってるキッチンの状態。しばらくこれで落ち着くかな。。。多分笑

aiai

2日目の小籠包(｡ >艸<) ちゃんと包んだぞー！！そしたら、やっぱり肉汁が漏れずにキレイにできました◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ 小籠包の包み方ってやっぱり大事だなーと思いました♩♪ せいろ蒸し器は、日本製もあるけど今回は試しにっていう気持ちもあるので、とりあえず中国産のせいろ蒸し器にしました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝) 元々持っている鍋の大きさに合わせて、買ったせいろ蒸し器✧* 追伸レシピは前回のアップで載せてます☆ 気になる人は良かったらどうぞー(灬ꈍ ꈍ灬)ﾎﾟｯでは皆様、いい夢を🎶 おやすみなさい✧*̣̩⋆̩☽⋆゜

Rorori

2LDK

セカンドハウスにはレンジが無いので、せいろを使っています。これはチルドの肉まんですが、野菜や、茹で卵など、茹でるより美味しく感じます。

kurobar

カップル

二台目の蒸籠をお迎えしました😚 大きいのは24センチの桧の蒸籠こちらは2〜3人でご飯の時に使ってるやつ😀 今回買ったのは手前の18センチの竹の蒸籠バイトや仕事で後からご飯を食べる家族の為に一人分を盛って準備しておけます小さめなので用途を広げる為に二段にしました😀 ちょっとおかずが足りない時に、キャベツや玉ねぎやもやしをポイっと放り込んで蒸すだけでもう一品♡ しゅうまいの横にチンゲンサイ🥬を入れて蒸すだけでもちょっと豪華になりますもちろん肉まんもふわふわ😚 RoomClipショッピングの10000円のクーポンで買いました✨✨✨ って言いたいところだけど参加できず。。。ぐやじーーーーっ😂😂😂 さ、肉まん買ってこよ

mog

おやつタイムです。中華街でのお土産。せいろと肉まん、あんまん。

chaco

家族

朝のキッチン。

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お片付け終了！今日も1日お疲れ様でしたー！日曜日は新年会♡楽しい事のために頑張ろう！

reotan

家族

セカンドハウス電子レンジが無いので、せいろを買いました。手軽に使えるのでもっと早く買えば良かったです。

kurobar

カップル

蒸籠生活始めます… やっとお迎えした竹蒸籠🎋𓈒𓏸 たっぷりの水に15分浸け置きしいま空蒸しをしているところです🔥 さあ〜これから何を作ろうかな❔ 楽しみな蒸籠生活です✨ 春のｽﾀﾝﾌﾟﾗﾘｰ4日目投稿です。

YuriYuri

一人暮らし

フリマでステンレス鍋付き500円で購入した蒸篭。ベーグルを蒸してただいま乾燥中〜

aya_aya1128

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皆さん、よいお年を〜♡

reotan

家族

昨日のおやつはさつまいも蒸しパンでした。蒸籠で蒸してふっくら美味しくできました☺️ デロンギコーヒーマシンの横に置いているのは椀かご。しっかりした根曲がりかごで、底上げもしてあるので水きりかごにもぴったり。今は鬼おらし、竹スライサーなどの台所道具を収納しています。

slow-life

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しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。

hagurachi

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ニトリで購入したせいろが仲間入りしましたﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

samanthakitchen

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よく使うキッチンツールはキッチン背面棚に見せる収納(*^^*) 一番上のせいろと引っ掛けてる一番左のミルクパンは実家からもらったもの。せいろは蒸し料理をした時にそのままテーブルに出せて便利です(*^^*) フライパンはティファールです。最近変えた所♪ 棚板にダイソーの瓶を3つ、蓋をビス止めしてローリエ、にんにく、鷹の爪を入れてます(*^^*)

m-choco

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棚の上が、かごやせいろなど、和風な感じが増えてきました。せいろは寒くなるので、温野菜などこれから活躍しそうです。

choco

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今日は急に寒くなったので今晩は鍋にしようかな🍲💨 BRUNOのオーバルホットプレートをとりあえず出しました🤍 鍋見てたら、、せいろが欲しかった事を思い出しお家見直しの応募投稿🤗 オーバルは付属でホットプレート用のスチーマー(蒸し器)かあります。この時期、ふかふかな肉まんやシューマイ、蒸し野菜が食べたい🤤🥟🥦🧅🥕🍠✨ 蒸し器が欲しーーい。スチーマーは２段になってるので４人家族でも一回で蒸し料理が完成しそう😍🎵 あと、毎日使ってたミキサーが壊れてきたので機能的なフードプロセッサーも欲しいです🥺✨✨ お家見直し企画、ずっとリビングで応募してたけどキッチン見直しで次こそリベンジしたいです🙏🤍

mri96

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せいろがお気に入りすぎて連日使用。キッチンペーパーの横にS字フックで吊るして乾かしてます。

yukachaaan420

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choco

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ティーポット¥2,640

せいろが増えました。右が最初に買った杉、左が新入りの竹。いつかひのきをお迎えしたい。

achi

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蒸し料理にはこれがおすすめ👍 2段なっているので、いろんな食材を一気に蒸すことができるので、とってもありがたいです👍

yumi

家族

イベントに参加させて頂きます。

ruruwa

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食器棚の片付けしなくては(´Д｀))))

ysmk2117

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キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊