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2025年9月12日
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#机, #ダイニング, #ダイニングテーブル, #おもてなし, #テーブルコーディネート, #百均, #おもてなしご飯, #ホームパーティー, #家飲み, #大皿料理, #母の日
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明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いします🐍 【2025年 お正月のテーブル】 ◉お雑煮（小松菜、柚子、結び三つ葉、里芋、人参、大根、鶏肉） ◉数の子 ◉黒豆 ◉紅白なます、イクラ ◉鰤の漬け焼き ◉蒲鉾・伊達巻・田作り ◉酢タコ ◉いり鶏 ◉蟹 ◉自家製ベーコングリル ◉安納芋のチーズケーキ 今年は栗きんとんの肝心な栗の甘露煮を買い忘れチーズケーキにしてみました（笑） それがちょっと我ながら美味しく出来て嬉しい新年の朝…😊 今年も幸多き実りある１年となります様に…✨
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いします🐍 【2025年 お正月のテーブル】 ◉お雑煮（小松菜、柚子、結び三つ葉、里芋、人参、大根、鶏肉） ◉数の子 ◉黒豆 ◉紅白なます、イクラ ◉鰤の漬け焼き ◉蒲鉾・伊達巻・田作り ◉酢タコ ◉いり鶏 ◉蟹 ◉自家製ベーコングリル ◉安納芋のチーズケーキ 今年は栗きんとんの肝心な栗の甘露煮を買い忘れチーズケーキにしてみました（笑） それがちょっと我ながら美味しく出来て嬉しい新年の朝…😊 今年も幸多き実りある１年となります様に…✨
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テーブルセッティング
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明けましておめでとうございます🎍🗻🌅 2024年 今年も宜しくお願い致します🙇 皆様にとりましても幸多き一年となります様に✨ 今年も両親を含めて皆でお祝い出来たことに感謝した元旦になりました😊 父も子供も🦀が大好きなので🦀メインです（笑） 後は毎年作り慣れたものを用意しました😊 ❁炒り鶏 ❁ローストビーフ ❁かまぼこ、昆布巻き、紅白なますいくら ❁伊達巻、黒豆、数の子 ❁鰤の付け焼き ❁安納芋の栗きんとん、生クリームとパイのカップで ❁お雑煮 ❁蟹 母が畑で育てた安納芋。 種子島に親戚がある方より種子島の安納芋を頂き、それを種芋にして育ててみたら、関東ローム層の黒土が良かったのか？！ めちゃめちゃ大きく育ちました（笑） 普通、安納芋って小振りでしょ？😂 もはや安納芋らしからぬビジュアルの立派なお芋さんで栗きんとんを作ったら甘くて滑らかな栗きんとんになりました💕 今年はクリスマスで使ったパイシートが残っていたのでパイ生地をカップにして、中に生クリーム、栗きんとん、生クリームでサンドして洋風にしてみたら美味しかったです😊 見た目も華やかで皆にも好評でした😊 作るのは時間が掛かりますが、食べるのは一瞬ですよね〜😂 ま、皆が喜んでくれたからそれで良しとしましょうかね😊 お腹一杯…（笑）
明けましておめでとうございます🎍🗻🌅 2024年 今年も宜しくお願い致します🙇 皆様にとりましても幸多き一年となります様に✨ 今年も両親を含めて皆でお祝い出来たことに感謝した元旦になりました😊 父も子供も🦀が大好きなので🦀メインです（笑） 後は毎年作り慣れたものを用意しました😊 ❁炒り鶏 ❁ローストビーフ ❁かまぼこ、昆布巻き、紅白なますいくら ❁伊達巻、黒豆、数の子 ❁鰤の付け焼き ❁安納芋の栗きんとん、生クリームとパイのカップで ❁お雑煮 ❁蟹 母が畑で育てた安納芋。 種子島に親戚がある方より種子島の安納芋を頂き、それを種芋にして育ててみたら、関東ローム層の黒土が良かったのか？！ めちゃめちゃ大きく育ちました（笑） 普通、安納芋って小振りでしょ？😂 もはや安納芋らしからぬビジュアルの立派なお芋さんで栗きんとんを作ったら甘くて滑らかな栗きんとんになりました💕 今年はクリスマスで使ったパイシートが残っていたのでパイ生地をカップにして、中に生クリーム、栗きんとん、生クリームでサンドして洋風にしてみたら美味しかったです😊 見た目も華やかで皆にも好評でした😊 作るのは時間が掛かりますが、食べるのは一瞬ですよね〜😂 ま、皆が喜んでくれたからそれで良しとしましょうかね😊 お腹一杯…（笑）
coco0.84.
先日お友達家族が引っ越し祝いに来てくれた時のおもてなしランチです♪ ㆍバックリブのコーラ煮 ㆍ鶏もも肉のロールチキン ㆍユッケ ㆍエビとキノコのアヒージョ ㆍバゲット ㆍアボガドディップ ㆍポトフ ㆍキュウリと大根の漬物
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KAORI
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¥
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親友が遊びに来たので 愛情たっぷり、ロミおばんざい❤︎用意しました٩( ᐛ )و ✱チキン ᕀ ズッキーニ ᕀ アボカドの カレーチーズ焼き ✱かぼちゃコロッケ ✱人参とデコポンのラペ ✱いんげんと紫玉ねぎのサラダ ✱牛蒡としめじの梅おかか ✱とうもろこしご飯のおにぎり ✱十五穀米のおにぎり ✱豆腐と卵のお味噌汁 ほんとは交互にテーブルコーディネートしたかったけど、お気に入りの器たちを友人へ♡ どれも喜んでくれて嬉しく美味しく楽しい1日でした(๑^︶^๑)･.｡:*･♬*
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romi___o.
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素敵なお嬢様と、我が家でランチ(*☻-☻*)
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お誕生日会をしたよ🎂 手作り料理でおもてなし🍴
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友人が来てくれた日。ちょっとだけおもてなし。
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myo__n
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元旦のお昼です😊 去年の暮れは息子家族か次々とインフルに罹り、いつものクリスマス会も誕生日会もできませんでした😅 なんとか正月までには治り新年の挨拶ができました！ ②7人で乾杯🍶 夫以外はジュース🤭 孫二人も大きくなり全員一緒のテーブルコーデ🎍 お雑煮と好きなものを少し作り、後は買ったお節にお任せです😅 インスタで見た🐍のカマボコ作ってみました😊
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ウチで新年会！
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昨日アップした写真の料理あり版 イタリアンでバイトしていた時代の友人が来てくれたので、お店の思い出のメニューを中心に作りました🍽 🎄前菜 ・アボカドと蒸し鶏のわさび風味 ・グラスカプレーゼ ・オイルサーディンのマリネ ・ラフランスの生ハム巻き 🎄モッツァレラチーズのトースト ガーリックオイルがけ 🎄ローストビーフのサラダ 🎄マルゲリータ（テーブルに乗らず…） ウェイターだったのでレシピはわからず適当だけど、懐かしい気分に浸れました☺️ 育休前は職場で感染対策委員だった私 お料理を作る時はずっとマスクをして、室内の消毒とか換気とか物凄く気をつけました💪 今はこの時よりももっとやばい状況に… 早く何も気にせず人に会えるようになりたいです🙏 お料理のアップはigの方に載せています🙋♀️
昨日アップした写真の料理あり版 イタリアンでバイトしていた時代の友人が来てくれたので、お店の思い出のメニューを中心に作りました🍽 🎄前菜 ・アボカドと蒸し鶏のわさび風味 ・グラスカプレーゼ ・オイルサーディンのマリネ ・ラフランスの生ハム巻き 🎄モッツァレラチーズのトースト ガーリックオイルがけ 🎄ローストビーフのサラダ 🎄マルゲリータ（テーブルに乗らず…） ウェイターだったのでレシピはわからず適当だけど、懐かしい気分に浸れました☺️ 育休前は職場で感染対策委員だった私 お料理を作る時はずっとマスクをして、室内の消毒とか換気とか物凄く気をつけました💪 今はこの時よりももっとやばい状況に… 早く何も気にせず人に会えるようになりたいです🙏 お料理のアップはigの方に載せています🙋♀️
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連投すみません🙇♀️ 友人おもてなしランチ、盛り付け後バージョンです🍽 海老好きの友人のために海老を多く取り入れ、ナチュラルキッチンのガラス小鉢で夏らしさ出しました🌻 〜お品書き〜 ✴︎オードブル盛り合わせ （白い皿にナチュキチのガラス小鉢2種） ・冷製コーンポタージュ ・豆のトマト煮込み ・夏野菜とウインナーのキッシュ ・夏野菜のコンソメゼリー ✴︎海老とブロッコリーのアヒージョ （ニトリのスキレット） ✴︎ローストビーフのサラダ （KEYUCAのガラスプレート） ✴︎海老タルタルのバケット （ニトリのカッティングボード）
連投すみません🙇♀️ 友人おもてなしランチ、盛り付け後バージョンです🍽 海老好きの友人のために海老を多く取り入れ、ナチュラルキッチンのガラス小鉢で夏らしさ出しました🌻 〜お品書き〜 ✴︎オードブル盛り合わせ （白い皿にナチュキチのガラス小鉢2種） ・冷製コーンポタージュ ・豆のトマト煮込み ・夏野菜とウインナーのキッシュ ・夏野菜のコンソメゼリー ✴︎海老とブロッコリーのアヒージョ （ニトリのスキレット） ✴︎ローストビーフのサラダ （KEYUCAのガラスプレート） ✴︎海老タルタルのバケット （ニトリのカッティングボード）
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前回のおもてなしで何作ったか忘れちゃうので覚え書き！ でもベビたんの手がかかるうちはしばらくは持ち寄りが助かるなぁ♡
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小さな頃から知ってるけど本当にいい子に成長してるお友達 食べてる間に何回『美味しい❗』『楽しい～』って言ってくれたんだろ。 その言葉にうちの子たちもびっくり 『そう言えばあんまり言わないね、美味しいって』 気付いた？ねえ？気付いてくれた？ 当たり前のことだから言わなかった。じゃなくてやっぱり言葉にしないといけないよね。 私がそう育てちゃったのかな… 美味しい❗とありがとう❗は絶対に言葉にしなきゃね。 とにかく美味しいが飛び交ってどんなスパイスよりも美味しい料理になっちゃったよ(笑) comiri cafeはみんなの楽しいがないと成り立ちません。 ちょっとしたおもてなしの工夫もご紹介したいな。
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