2025年1月31日22
2025年1月31日22
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たくさん柚子をいただいたので、柚子茶を作ってみました。ゆずの皮と果汁、はちみつ、砂糖を混ぜたものを半日置いて完成です。ホーローなどにいれて、冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能だそうです。今回ミナペルホネン×野田琺瑯さんコラボのホーローを初めて使いました。(勿体無くて数ヶ月待機)冷蔵庫を開けるたび、可愛いちょうちょが見えて眼福です。おやつタイムの度に、柚子の良い香りにつつまれてほっこりしています。はちみつも入っているからか、風邪も引かず元気に過ごせています🍯🍊だいぶ遅くなりましたが本年もよろしくお願いします。笑
