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Atsushi
ツボな本。最も身近なモノづくり、しかしそれゆえに退屈な作業と化してしまう料理をクリエイティブな営みにするために。毎日はムリだけど時々ならなんとかね( ´ ▽ ` )ノとはいえ夏季はもっぱら、うどんそばそうめんですけどσ^_^;

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