2017年12月9日16
2017年12月9日16
コメント5件
パプリカとミニトマトのピクルスを漬けました！色が可愛くって、好きﾟ.+(*¨*)+.ﾟ
この写真を見た人へのおすすめの写真
今週の常備菜
今週の常備菜
maaL
3LDK | 家族
プランターもどき作ってみた。
足曲がってるけど、気にしない 笑
黄色のパプリカ、ピーマン、
ミニトマト。
下に沢山穴あけたけど、腐るかな？…
「garden」のg がsに見える(;-;)…
プランターもどき作ってみた。
足曲がってるけど、気にしない 笑
黄色のパプリカ、ピーマン、
ミニトマト。
下に沢山穴あけたけど、腐るかな？…
「garden」のg がsに見える(;-;)…
erina0005
畑の草むしりをしました。
こぼれ種サンチュの合間から、これまたこぼれ種のマリーゴールドの芽がわんさか！
大葉もこぼれ種からモリモリ出ていたのでそれぞれ丁寧に間引き。
今年の野菜は奥左からトマトアイコ、サントリー本気野菜（笑）純あま、カネコ種苗超やわらかナス、コメリ ズッキーニグリーンボート、コメリ こどもピーマンピー太郎、デルモンテパプリカ ビバ・パプリコット。
手前にはこの前、三女と ほうれん草、かぶ、人参、サラダミックスの種を蒔きました。
成長が楽しみ( ´ ▽ ` )
畑の草むしりをしました。
こぼれ種サンチュの合間から、これまたこぼれ種のマリーゴールドの芽がわんさか！
大葉もこぼれ種からモリモリ出ていたのでそれぞれ丁寧に間引き。
今年の野菜は奥左からトマトアイコ、サントリー本気野菜（笑）純あま、カネコ種苗超やわらかナス、コメリ ズッキーニグリーンボート、コメリ こどもピーマンピー太郎、デルモンテパプリカ ビバ・パプリコット。
手前にはこの前、三女と ほうれん草、かぶ、人参、サラダミックスの種を蒔きました。
成長が楽しみ( ´ ▽ ` )
enuchi
家族
朝陽が当たる玄関側。
本当の畑ほど立派な野菜にはならないけど、観葉植物の横で成長中です。
朝陽が当たる玄関側。
本当の畑ほど立派な野菜にはならないけど、観葉植物の横で成長中です。
Mam...
3DK | 家族
今日の花壇(๑'ᴗ'๑)
ミニトマトの勢力が凄すぎて…σ(^_^;σ(^_^;
ペチュニアが沢山咲いて、土部分が少なくなってきました(*'▽'*)♡♡♡
今日の花壇(๑'ᴗ'๑)
ミニトマトの勢力が凄すぎて…σ(^_^;σ(^_^;
ペチュニアが沢山咲いて、土部分が少なくなってきました(*'▽'*)♡♡♡
maikoronn
家族
maruzo
家族
我が家の晩ごはん。
menu
・十六穀米
・トマト肉じゃが
・しめじとえのきのお味噌汁
・ブロッコリーのピクルス
・野菜豆
・玉ねぎとフリルレタスのサラダ
・りんご
我が家の晩ごはん。
menu
・十六穀米
・トマト肉じゃが
・しめじとえのきのお味噌汁
・ブロッコリーのピクルス
・野菜豆
・玉ねぎとフリルレタスのサラダ
・りんご
c...home
3LDK | 家族
家庭菜園(๑˃̵ᴗ˂̵)
プランター菜園(๑˃̵ᴗ˂̵)
初めました！
ミニトマトと
パプリカを植えましたが、、、
後からネットで調べると、
トマトとピーマンは
一緒に植えたらダメだとか(*´Д｀*)
知らなかったー、
どーなることやら。
家庭菜園(๑˃̵ᴗ˂̵)
プランター菜園(๑˃̵ᴗ˂̵)
初めました！
ミニトマトと
パプリカを植えましたが、、、
後からネットで調べると、
トマトとピーマンは
一緒に植えたらダメだとか(*´Д｀*)
知らなかったー、
どーなることやら。
nacchi4
3LDK | 家族
PR
楽天市場
今年もミニトマト♡
虫除け効果を期待して
マリーゴールドも一緒に(*^^*)
トマト大好きで
植えるの楽しみにしてた次男。
緑のちっさい実を
食べそうな勢いでした(ﾟ∀ﾟ)
今年もミニトマト♡
虫除け効果を期待して
マリーゴールドも一緒に(*^^*)
トマト大好きで
植えるの楽しみにしてた次男。
緑のちっさい実を
食べそうな勢いでした(ﾟ∀ﾟ)
kana_cii
ウッドデッキ横に小さな花壇を作りました！
かなりガタガタな感じですけどこれも味があるかな？とか（笑）
おいしい野菜できますように
ウッドデッキ横に小さな花壇を作りました！
かなりガタガタな感じですけどこれも味があるかな？とか（笑）
おいしい野菜できますように
bon1116
3LDK | 家族
YuriYuriさんの投稿を拝見して以来、ハマり続けてるピクルス❤️
昨日買ったパプリカとセロリで、早速ピクルス3兄弟誕生╰(*´︶`*)╯
オレンジのパプリカが珍しくて思わず買ったけど、刻むと柿みたい❤️
パプリカは軽くチンしてからピクルス液につけると、甘みのあるピクルスになってお酒に合う✨
もう、冷凍庫にピクルスがないと物足りなくないくらい好き✨
YuriYuriさんの投稿を拝見して以来、ハマり続けてるピクルス❤️
昨日買ったパプリカとセロリで、早速ピクルス3兄弟誕生╰(*´︶`*)╯
オレンジのパプリカが珍しくて思わず買ったけど、刻むと柿みたい❤️
パプリカは軽くチンしてからピクルス液につけると、甘みのあるピクルスになってお酒に合う✨
もう、冷凍庫にピクルスがないと物足りなくないくらい好き✨
ameonna
1DK | 一人暮らし
satosan
サンルームで育てているミニトマト🍅
小学生以来の栽培かな。
日当たりを良くしたいのと ワンコから避けるために
長さを測ってホームセンターでカットしてもらった板をちょっとした段の所にひっかけただけの簡単な棚を作りました☺
ミニトマトを置くため 板を少し手前に引き出さなくてはいけないので落下防止に念のため突っ張り棒を。
そしてやっと実ったけどとってもちっさーい💦
まさにミニトマト🍅
でも、とっても甘いです😆
サンルームで育てているミニトマト🍅
小学生以来の栽培かな。
日当たりを良くしたいのと ワンコから避けるために
長さを測ってホームセンターでカットしてもらった板をちょっとした段の所にひっかけただけの簡単な棚を作りました☺
ミニトマトを置くため 板を少し手前に引き出さなくてはいけないので落下防止に念のため突っ張り棒を。
そしてやっと実ったけどとってもちっさーい💦
まさにミニトマト🍅
でも、とっても甘いです😆
hakuna_matata
2LDK | 家族
satosan
おはようございます☀︎*.｡
昨日収穫したフェンネルの葉っぱで、野菜のピクルス作りました～♡
赤＆黄色パプリカ＆胡瓜とセロリ。
子玉葱＆プチトマト。
共に、フェンネルとオールスパイス
ホールが入っています╰(*´︶`*)╯
瓶はダイソーさんで1個100円❣lucky♡
ビネガーの調合を参考にしたのは、手前のこの雑誌❣
可愛くて、美味しそうなピクルスやジャムが、美しい写真と共に、いっぱい掲載されています(*n´ω`n*)
この大きさ用の硝子の重りが、確かお家に有ったと思ったのに、アパートで見つからず。。。(^^ゞ
浸かったらさっさと食べちゃいますわ♡〜٩( ˶´ᵕ`˶ )۶〜♡
おはようございます☀︎*.｡
昨日収穫したフェンネルの葉っぱで、野菜のピクルス作りました～♡
赤＆黄色パプリカ＆胡瓜とセロリ。
子玉葱＆プチトマト。
共に、フェンネルとオールスパイス
ホールが入っています╰(*´︶`*)╯
瓶はダイソーさんで1個100円❣lucky♡
ビネガーの調合を参考にしたのは、手前のこの雑誌❣
可愛くて、美味しそうなピクルスやジャムが、美しい写真と共に、いっぱい掲載されています(*n´ω`n*)
この大きさ用の硝子の重りが、確かお家に有ったと思ったのに、アパートで見つからず。。。(^^ゞ
浸かったらさっさと食べちゃいますわ♡〜٩( ˶´ᵕ`˶ )۶〜♡
faun
2LDK | 一人暮らし
GW中仕事から帰ってきたら我が家にミニ畑ができてました♡コンクリートはテストピースだから無料♡
旦那の顔がまっかっか！頑張った証！
GW中仕事から帰ってきたら我が家にミニ畑ができてました♡コンクリートはテストピースだから無料♡
旦那の顔がまっかっか！頑張った証！
hashika
2LDK | 家族
PR
楽天市場
ミニトマトが‼︎
赤くなってきましたヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ♬
嬉しい〜😊
ミニトマトが‼︎
赤くなってきましたヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ♬
嬉しい〜😊
amanoa
家族
新しく取り入れたベジトラグもお気に入り。
毎年実を付けるブルーベリーは地植えにしたけど、1年ごとに植え付けるミニトマトやバジルはベジトラグに。
昨年、普通のプランターでミニトマト栽培してみたけど、高さがあるベジトラグの方が、日当たりもいいし、手入れも楽です。
新しく取り入れたベジトラグもお気に入り。
毎年実を付けるブルーベリーは地植えにしたけど、1年ごとに植え付けるミニトマトやバジルはベジトラグに。
昨年、普通のプランターでミニトマト栽培してみたけど、高さがあるベジトラグの方が、日当たりもいいし、手入れも楽です。
mikakote
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
昔DIYしたレンガの花壇、アイビーとハツユキカズラがモリモリになりすぎて困っていたので、すっきりとっちゃいました💧
フェンスもはっていくので😣
よし、ここにとりあえず夏野菜を植えてみよう！と思い、ミニトマト2種とピーマンとパプリカを植えました🍅
パプリ～カ🎵と歌いながら(笑)
実家からもらったいちごも毎日収穫できています🍓
昔DIYしたレンガの花壇、アイビーとハツユキカズラがモリモリになりすぎて困っていたので、すっきりとっちゃいました💧
フェンスもはっていくので😣
よし、ここにとりあえず夏野菜を植えてみよう！と思い、ミニトマト2種とピーマンとパプリカを植えました🍅
パプリ～カ🎵と歌いながら(笑)
実家からもらったいちごも毎日収穫できています🍓
ki-
4LDK | 家族
家庭菜園♬
家庭菜園♬
sakuramako_
家族
こんばんは(❁´ω`❁)✩.*˚
野菜大好きなワタシ｡｡♪
最近は身体がお酢を欲しているので、ピクルス作ってみました٩(๑>∀<๑)۶♡♩
ニンジン、キュウリ、パプリカ、トマトを切ってミツカンのカンタン酢に半日漬けるだけ♪
ポリポリ美味しかったです(♡ˊ艸ˋ♡)～♡♩
ちなみに保存瓶はダイソーで買ったものです♩
こんばんは(❁´ω`❁)✩.*˚
野菜大好きなワタシ｡｡♪
最近は身体がお酢を欲しているので、ピクルス作ってみました٩(๑>∀<๑)۶♡♩
ニンジン、キュウリ、パプリカ、トマトを切ってミツカンのカンタン酢に半日漬けるだけ♪
ポリポリ美味しかったです(♡ˊ艸ˋ♡)～♡♩
ちなみに保存瓶はダイソーで買ったものです♩
naosunny
3DK | 家族
先日作った畑に、ベビーリーフの種(手前)、あとは苗でトマト(左手前2つ)、きゅうり(左奥2つ)、ナス(右奥2つ)、パプリカ(真ん中)を植えました。
緑、赤、黄色、紫。
うまく育つように頑張ります。
先日作った畑に、ベビーリーフの種(手前)、あとは苗でトマト(左手前2つ)、きゅうり(左奥2つ)、ナス(右奥2つ)、パプリカ(真ん中)を植えました。
緑、赤、黄色、紫。
うまく育つように頑張ります。
onigiri
4LDK | 家族
ナス、オクラ、虹色トウモロコシ、赤パプリカ黄パプリカ、ミニトマト、虫除けのバジルとマリーゴールドの種♡
盛りだくさん♡♡♡
頑張って育てるぞー♪
ナス、オクラ、虹色トウモロコシ、赤パプリカ黄パプリカ、ミニトマト、虫除けのバジルとマリーゴールドの種♡
盛りだくさん♡♡♡
頑張って育てるぞー♪
mari
4LDK | 家族
PR
楽天市場
収穫が今から楽しみ♫
収穫が今から楽しみ♫
chi3
4LDK | 家族
4kidsmom
家族
ベランダガーデン。グリーンが増え、棚を取り入れたり配置を少し変えたので再度撮ってみました。
この画像では分かりにくいですが、ミニバラが咲き、ミニトマトが赤くなっていき、グリーンの中に鮮やかな色がついてきています。
右側が家庭菜園コーナーでパプリカがぐんぐん伸びていき実がつき大きくなってきています。これからレッド・イエローパプリカと色づいていきます…他にイエローズッキーニも実がなり始め、オクラも成長中…
ミニトマトは右側に置くスペースなく何故か左側の植物コーナーに…^^;
グリーンに高さがないのでハンギングや棚など取り入れてベランダガーデンを作っていきたいな♪
ビアガーデンしたい気分♪ 早く梅雨明けしてほしい…
目指すは空中庭園…！？
ベランダガーデン。グリーンが増え、棚を取り入れたり配置を少し変えたので再度撮ってみました。
この画像では分かりにくいですが、ミニバラが咲き、ミニトマトが赤くなっていき、グリーンの中に鮮やかな色がついてきています。
右側が家庭菜園コーナーでパプリカがぐんぐん伸びていき実がつき大きくなってきています。これからレッド・イエローパプリカと色づいていきます…他にイエローズッキーニも実がなり始め、オクラも成長中…
ミニトマトは右側に置くスペースなく何故か左側の植物コーナーに…^^;
グリーンに高さがないのでハンギングや棚など取り入れてベランダガーデンを作っていきたいな♪
ビアガーデンしたい気分♪ 早く梅雨明けしてほしい…
目指すは空中庭園…！？
creer_ma_vie
3LDK | 家族
１段だった花壇を２段にして
更に拡張しました♡
25ℓの土8袋追加😅
手前には去年植えて、とっても美味しかった
デルモンテのミニトマトを🍅
それから初めて植えたパプリカの赤と黄。
奥には枝豆を植えました🌱
きゅうりも植えたんだけど、あまり日が当たらない所なので、厳しいかもしれない…★
まだスペースがあるので
何を作ろうかな？楽しみです♡
１段だった花壇を２段にして
更に拡張しました♡
25ℓの土8袋追加😅
手前には去年植えて、とっても美味しかった
デルモンテのミニトマトを🍅
それから初めて植えたパプリカの赤と黄。
奥には枝豆を植えました🌱
きゅうりも植えたんだけど、あまり日が当たらない所なので、厳しいかもしれない…★
まだスペースがあるので
何を作ろうかな？楽しみです♡
ron-an
4LDK
プランター菜園
いちごとミニトマト
プランター菜園
いちごとミニトマト
FUJICO
家族
ベランダ菜園
はじめました(o´〰`o)*✲ﾟ*｡
先月The Farm Universalに
行ったとき見つけたレモンの木🍋
「ピンクレモネード」とゆう種類で
果肉はピンク、
皮はイエローとグリーンの
ストライプになるらしい✨
レモンがマイブームな時に
このコと運命的な出会い❤︎
今年は無理かもだけど
実がなるのが楽しみです(*´艸`*)
横のコは定番のミニトマト🍅
お弁当用に育てますw
ベランダ菜園
はじめました(o´〰`o)*✲ﾟ*｡
先月The Farm Universalに
行ったとき見つけたレモンの木🍋
「ピンクレモネード」とゆう種類で
果肉はピンク、
皮はイエローとグリーンの
ストライプになるらしい✨
レモンがマイブームな時に
このコと運命的な出会い❤︎
今年は無理かもだけど
実がなるのが楽しみです(*´艸`*)
横のコは定番のミニトマト🍅
お弁当用に育てますw
ikka
2LDK | 一人暮らし
晴れ間を見て
今年もプランターで野菜栽培しました。
🍅プチトマト
☘青しそ
🥒きゅうり
❤️赤パプリカ
きゅうりは初めてなので
ちゃんと育つのか楽しみです♡！
とりあえず植えたばかりなので最初はたっぷりお水をあげて、成長してきたら控えながら美味しくなるように育てます😊✊
晴れ間を見て
今年もプランターで野菜栽培しました。
🍅プチトマト
☘青しそ
🥒きゅうり
❤️赤パプリカ
きゅうりは初めてなので
ちゃんと育つのか楽しみです♡！
とりあえず植えたばかりなので最初はたっぷりお水をあげて、成長してきたら控えながら美味しくなるように育てます😊✊
KIRIN
家族
なんか…ミニトマトがジャングル化してきた(脇芽放置の結果)
なんか…ミニトマトがジャングル化してきた(脇芽放置の結果)
usako66
家族
PR
楽天市場
コニファーを植えていた花壇も、今では家庭菜園。コニファーは別に移したら枯れてしまいました。
庭で取り立てのきゅうりを食べながら飲む🍺はまた格別。
コニファーを植えていた花壇も、今では家庭菜園。コニファーは別に移したら枯れてしまいました。
庭で取り立てのきゅうりを食べながら飲む🍺はまた格別。
78
家族
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
kana
家族
時系列前後します。
✨成長記録✨
⭕️京鈴ピーマン🫑
⭕️レッドパプリカ🫑
⭕️千両２号🍆
⭕️フルーツルビーEX🍅
⭕️高リコピンミニトマト🍅
⭕️つやぷるんゴールドミニトマト🍅
・暴風雨対策でサンシェード設置しました
・サンシェード設置を工夫してます😊
・サンシェードは一本竿を通して結ぶよりかは強度増すと思い選びました❗️
・長いサンシェードを選択して外側にかけて横幅を確保してベランダ手すりにも固定して中部下部にも紐で結んで安定化してるので大丈夫だとは思います😆
時系列前後します。
✨成長記録✨
⭕️京鈴ピーマン🫑
⭕️レッドパプリカ🫑
⭕️千両２号🍆
⭕️フルーツルビーEX🍅
⭕️高リコピンミニトマト🍅
⭕️つやぷるんゴールドミニトマト🍅
・暴風雨対策でサンシェード設置しました
・サンシェード設置を工夫してます😊
・サンシェードは一本竿を通して結ぶよりかは強度増すと思い選びました❗️
・長いサンシェードを選択して外側にかけて横幅を確保してベランダ手すりにも固定して中部下部にも紐で結んで安定化してるので大丈夫だとは思います😆
hanachan
台風が通り過ぎて、日差しが強くなってきました☀️
ミニトマトの実がなっていたところがポキっと折れて落ちていましたが、それ以外の被害はなく、なんとか苗も無事でした。
雨風強かったですが、皆さんは大丈夫でしたか？
そして、台風の中、先日植えたひまわりの種が芽を出していました🌻
これから成長が楽しみです😊
台風が通り過ぎて、日差しが強くなってきました☀️
ミニトマトの実がなっていたところがポキっと折れて落ちていましたが、それ以外の被害はなく、なんとか苗も無事でした。
雨風強かったですが、皆さんは大丈夫でしたか？
そして、台風の中、先日植えたひまわりの種が芽を出していました🌻
これから成長が楽しみです😊
Haru
家族
ミニトマトと花盛りのポタジェです🍅🌻
③④タチアオイの花が美しい ✨
ミニトマトと花盛りのポタジェです🍅🌻
③④タチアオイの花が美しい ✨
mutsu
4LDK | 家族
カインズの置くだけガーデンフレームで家庭菜園始めました。人からいっぱい野菜もらえるから少しだけでいいんです😅
とにかく風が強い土地で、この後暴風ネットもつける予定🌀
ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、ラディッシュ、バジル、イタリアンパセリ達。収穫が楽しみです😊
カインズの置くだけガーデンフレームで家庭菜園始めました。人からいっぱい野菜もらえるから少しだけでいいんです😅
とにかく風が強い土地で、この後暴風ネットもつける予定🌀
ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、ラディッシュ、バジル、イタリアンパセリ達。収穫が楽しみです😊
mayu
4LDK | 家族
今年も野菜の苗を植えました🍅
今年はミニトマト、トマト、きゅうりに挑戦。
花壇の1番奥にしそとバジルも植えました。
昨年はなすとピーマンが害虫にやられてしまったので、今年は成功しますように！😌
今年も野菜の苗を植えました🍅
今年はミニトマト、トマト、きゅうりに挑戦。
花壇の1番奥にしそとバジルも植えました。
昨年はなすとピーマンが害虫にやられてしまったので、今年は成功しますように！😌
Haru
家族
㊗️tomatopapaさん🎊
お誕生日おめでとうございます🎉🎂
素敵な一年になりますように✨
ご家族様とシャリくんと
家内安全Happyに💐*·̩͙𓈒𓂂𓏸お祈りします😊💕
2枚目picは完全に余談ですが…
我が家の家庭菜園🏡🌱
ミニトマト🍅🍅🍅🍅🍅
順調に育っています❤️😂
㊗️tomatopapaさん🎊
お誕生日おめでとうございます🎉🎂
素敵な一年になりますように✨
ご家族様とシャリくんと
家内安全Happyに💐*·̩͙𓈒𓂂𓏸お祈りします😊💕
2枚目picは完全に余談ですが…
我が家の家庭菜園🏡🌱
ミニトマト🍅🍅🍅🍅🍅
順調に育っています❤️😂
kat
PR
楽天市場
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
もっと見る
