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ha-francaise
「イチゴと大福」今日は朝からイチゴ大福が食べたかった。仕事場にお客様から大福の差し入れ。イチゴと一緒に食べれば同じだよねと、博多あまおうといただきました。柔らかいお餅の食感が素敵、噛むとクワーンと皮が伸びていきます。甘さ控えめのつぶ餡も最高。イチゴの甘酸っぱさで口の中がキュッと引き締まります。和菓子とお茶は王道の組合せだけれど、私はコーヒーと一緒がいいな。

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