数年前に結婚記念日のために6本買ったドイツの甘い白ワインの一つです( ´ ▽ ` ) あまりお酒飲まないので、毎年の結婚記念日に1本ずつ開けて2ヶ月かけて飲みます 笑 笑(*^ω^*)ちな …続きを読む
monchanの部屋
数年前に結婚記念日のために6本買ったドイツの甘い白ワインの一つです( ´ ▽ ` ) あまりお酒飲まないので、毎年の結婚記念日に1本ずつ開けて2ヶ月かけて飲みます 笑 笑(*^ω^*)ちなみにこれは以前開けたものです。 今日は2杯ぐらい飲もう〜一人で乾杯〜笑
@monchan さん ドイツワインは、飲み頃を瓶詰めするのだとか⁈もちろん瓶内熟成をしたほうがいいものもありますが、数年前に買われたものなら、もう飲まれたほうがいいと思います!(私はワインに詳しくないのですが、夫がそう申しておりました^o^) それにしても、2ヶ月かけて飲むんですかー⁈ドイツといえば、甘い白ワインが日本では有名ですが、こちらでは今は辛口や半辛口が好まれます。甘いワインはデザートに♡
@pompom さん ありがとうございます〜(°▽°) へえーそうなんですね〜あまりワインのこと知りませんでした。確かにオランダ行ったとき、すごく甘いワインとチーズが食事の後に出されました。 ドイツワイン美味しいです〜早く飲みます〜ヽ(*´∀`)
@monchan さん ステキなブルーのワイン瓶ですね〜〜 〜╰(*´︶`*)╯♡ また、結婚記念日のお約束ワインとか♬ きっとあまーいお二人にぴったりな貴腐ワインじゃないでしょうか? ゆっくり楽しんでくださいね〜〜(*^◯^*)
@Sakura_hana さん ありがとうございます〜 へえー、貴腐ワインっていうですか(°▽°)買う理由の一つは多分瓶がきれいです 笑 笑 2人で楽しみます〜(*^ω^*)
@monchan さん この画像をよーく見てみました。 Kernerという葡萄(Trollinger とRiesling の交配品種)の、Spätlese、つまり遅摘みワインです。遅く摘むと、それだけ甘みが増します。このワインなら、食事にも合わせられるかな⁈ さらに遅く摘んだAusleseやさらにさらに待って、よい菌のついた選りすぐりの葡萄を収穫してできたのが貴腐ワインもあります。(もっととろんと甘い!)細かいことですが、このワインは貴腐ワインではないみたいです。
@monchan さん ↑最後の方、日本語おかしいです。ごめんなさい!
@pompom さん ワインについて詳しいですね〜(°▽°)葡萄の種類とか、摘むタイミングとか、菌∑(゚Д゚)とか、色々なことがワインの味に関係するんですね〜説明がわかりやすいです。よく分かりました(*^ω^*)ありがとうございます! 今度買う時は色々調べたくなりそうです〜
数年前に結婚記念日のために6本買ったドイツの甘い白ワインの一つです( ´ ▽ ` ) あまりお酒飲まないので、毎年の結婚記念日に1本ずつ開けて2ヶ月かけて飲みます 笑 笑(*^ω^*)ちなみにこれは以前開けたものです。 今日は2杯ぐらい飲もう〜一人で乾杯〜笑
@monchan さん ドイツワインは、飲み頃を瓶詰めするのだとか⁈もちろん瓶内熟成をしたほうがいいものもありますが、数年前に買われたものなら、もう飲まれたほうがいいと思います!(私はワインに詳しくないのですが、夫がそう申しておりました^o^) それにしても、2ヶ月かけて飲むんですかー⁈ドイツといえば、甘い白ワインが日本では有名ですが、こちらでは今は辛口や半辛口が好まれます。甘いワインはデザートに♡
@pompom さん ありがとうございます〜(°▽°) へえーそうなんですね〜あまりワインのこと知りませんでした。確かにオランダ行ったとき、すごく甘いワインとチーズが食事の後に出されました。 ドイツワイン美味しいです〜早く飲みます〜ヽ(*´∀`)
@monchan さん ステキなブルーのワイン瓶ですね〜〜 〜╰(*´︶`*)╯♡ また、結婚記念日のお約束ワインとか♬ きっとあまーいお二人にぴったりな貴腐ワインじゃないでしょうか? ゆっくり楽しんでくださいね〜〜(*^◯^*)
@Sakura_hana さん ありがとうございます〜 へえー、貴腐ワインっていうですか(°▽°)買う理由の一つは多分瓶がきれいです 笑 笑 2人で楽しみます〜(*^ω^*)
@monchan さん この画像をよーく見てみました。 Kernerという葡萄(Trollinger とRiesling の交配品種)の、Spätlese、つまり遅摘みワインです。遅く摘むと、それだけ甘みが増します。このワインなら、食事にも合わせられるかな⁈ さらに遅く摘んだAusleseやさらにさらに待って、よい菌のついた選りすぐりの葡萄を収穫してできたのが貴腐ワインもあります。(もっととろんと甘い!)細かいことですが、このワインは貴腐ワインではないみたいです。
@monchan さん ↑最後の方、日本語おかしいです。ごめんなさい!
@pompom さん ワインについて詳しいですね〜(°▽°)葡萄の種類とか、摘むタイミングとか、菌∑(゚Д゚)とか、色々なことがワインの味に関係するんですね〜説明がわかりやすいです。よく分かりました(*^ω^*)ありがとうございます! 今度買う時は色々調べたくなりそうです〜