キッチン/お料理中のインテリア実例 - 2019-02-28 13:58:56

お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)

ai-non

ルクルーゼでお米炊いたら、美味しかった♡ザ和食です。ご馳走様でしたŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

SAYN508

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𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか？材料は砂糖を一切使わない『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります我が家はヨーグルトメーカー(右下)で作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに小豆の味と少量の塩味がマッチしてとっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたらヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いしぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ

YUKKI

4LDK | 家族

うちの中で特徴のある壁紙は1階2階のトイレ🚽 この写真は2階のトイレです🚽 背面アクセントから天井までブラックの壁紙を繋げてまわりは小豆色🔆

ikuzak

3LDK | 家族

食器棚・キッチンボード¥1,424

我が家の晩ごはん。 menu ・ハンバーグ・ふわふわ卵のきのこ炒め・オリーブオイルのレンコンソテー・ミネストローネ・ベビーリーフ&ミニトマト・みかん

c...home

3LDK | 家族

朝からせっせと常備菜作りました♪(´ε｀ )

lucky928

1LDK | カップル

晩御飯

arty

家族

大好きな箸置き。良く使うのは、陶芸で余った土で作ったれんこんさん^ ^ 自分で作ったので愛着が湧いています♡

KIRIN

家族

Shindyyy

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おはようございます☀ 本日は在宅ワークになりました。温活温活！！！と最近は暖かいスープやポタージュをしょうがたっぷり入れて作ってます❀.(*´▽`*)❀. フォローさせてもらっているkuruMiさんが最近レコルトのスープブレンダーでレンコンのポタージュを作っているのを見てずっと美味しそう💓💓💓💓って思ってました。レンコン大好きだから( *´艸`)！でもうちにはそのスープブレンダーがない😅 無いものは無い。… あ！💡💡💡そーだ！ビタントニオのスムージー作る機械でとりあえずレンコンとしょうがと私はオリジナルレシピでここに低脂肪牛乳とお水、顆粒だしを入れてウイーーーーーンとシェイク。それをお鍋にかけてコトコト。最後に塩コショウで味を整えて出来上がり！フワフワのポタージュになりました( *´艸`)🌟｡:* 即席でパンの耳で作ったクルトンとパセリのせて完成✨ 美味しくできたしあったまるー！ kuruMiさん、ヒントをありがとう❀.(*´▽`*)❀.！！！レシピはこんな感じなの？と多少アレンジしちゃったけどレンコン好きにはたまらない！感謝ですー！ KuruMiさんのレンコンのポタージュ、参考につけてます！ほんとに素敵なおうちですよー💓💓💓💓

cafe0415h

家族

１月１１日【鏡開き】今年も…ぜんざいに🥢 手抜きで、小豆缶を使ってるけど美味しく出来ました₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ 来年は小豆から炊いてみよう思います✨

niko

4LDK | 家族

珍しく洋食(*´ω｀*)寒いのでグラタンにしました( ´艸｀)無印のホーローには昨日焼いたクッキーが入ってます(´∀｀*)グラタンとサラダしかないのでりんごも置いてみました(*-∀-*)笑

Cham

2LDK | 家族

両手鍋¥16,865

職場の人から下茹でした小豆をもらう久し振りにストウブ鍋を使いひたすらコトコトコトコト… そんな時ついつい椅子に腰掛ける昔より座る時間が確実に増えてる

kinu-ito

紫陽花の季節の娘の誕生日和食のリクエストでした。

yukako

3LDK | 家族

気付けばすっかりお正月から1週間😅 既にがっつり明けすぎてますがおめでとうございます😆 今年も年末に作った『なんちゃってお節』と共に呑んで🍻🍾🍶 食って🍱🍽 ダラダラ過ごしてましたー 2022年お正月去年は肉料理が多すぎたので野菜の作り置きを増やしました料理のアップ記録はこちら ① https://www.instagram.com/p/CYbo6xJvzAU/?utm_medium=copy_link ② https://www.instagram.com/p/CYbpm3SvWwZ/?utm_medium=copy_link

tarezo33

家族

灯油ストーブ。ちょこっと鍋をのっけて火を通したり、やかんをのっけて加湿したりもできる優れモノ。ただいま、小豆を煮込み中。

chihmaru

2LDK | カップル

フランス語で「空」を意味する"シエル"という食器シリーズ。一人分、一品分の副菜をに最適なサイズの深さのある小鉢は、3色あるので、黄色はフルーツ、白はサラダ、グレーは煮物と、分けて保存できたりします。

moca

3LDK | 家族

作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️ ポテトサラダひじきの煮物春雨きんぴら(レトルト) ほうれん草のお浸し胡瓜とにんじんの中華風酢の物大根のはりはり漬け毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)

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3LDK | 家族

BRUNOのたこ焼きプレートで焼売パーティー

flower___home

4LDK | 家族

皿・プレート¥1,180

またまたご飯ですみません(⌒-⌒; ) お昼はパスタだったので、夜はレンコンつくねとオクラの胡麻和えで和食にしました☆ 少し前にお迎えした和食器がお気に入り(*´꒳`*) オクラは実家のパパさんが作ったものシーズンオフでこれで最後です◡̈* 今年の夏もたくさんお世話になりました ( *^^人)♬* ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ

Mamiy

4LDK | 家族

わたしのお茶碗、レンコン。。

koume

2LDK | 家族

イベント参加おうちで晩酌タイム① 煮物と冷酒✨

tera

2LDK | 家族

疲れた目を労るアイピローを作りました… ｶﾊﾞｰにはﾎﾜｲﾄﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰの刺繍を刺し🧵͛𓂃🪡 中袋には小豆とﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰﾄﾞﾗｲを詰めました。夏は冷蔵庫で冷やして冬はﾚﾝｼﾞで温めて良い香りと共に目をやさしく癒してくれます🍃𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

YuriYuri

一人暮らし

キッチンをダイソーの壁紙シートでイメージチェンジしてみました。元々は小豆色…

mtktw18

3LDK | 家族

ニトリで購入した、ル・クルーゼ風のお鍋でカレーを仕込み中…。ル・クルーゼのお鍋が欲しかったけど、手が出なくて、お値段以上のニトリなら0が１つ少ないお値段です。十分、テンション上がります❤️

chiekawa63

4LDK | 家族

ゆで小豆缶多肉寄せ植え☆

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昨日の夜ご飯はキーマカレー「カレー見えへんやん」と子供に突っ込まれました（笑）このお皿はダブルデイのめちゃめちゃデカイやつなのでワンプレートにできるのですかなり辛いカレーをレンコンソテーでまろやかに食べれるよう母の愛ですけっして、洗い物を減らしたい訳じゃないのですぅー (V)(￣∇￣)(V)ｳｯｼｬｯｼｬｯ #飯テロ攻撃第1弾🍽

tarezo33

家族

和室4.5条です。天井は濃い小豆色で技と低く、より狭く感じるようにしています。電気をつけて撮影していますが、ほのかに明るく、明る過ぎず暗すぎない落ち着く空間です。

Mika

家族

いちばんいい写真

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コストコで買った耐熱ガラス容器に作り置きを頑張ってみました(≧∀≦)♪ かぼちゃ、切り干し大根、ひじきの煮物生姜焼きオクラのおかか和えもやしの中華サラダトマトを切っただけ私にしたら上出来です(*≧∀≦*)

miyu

4LDK | 家族

冬至は明日だと思ってたら、今日だということに気づき、大掃除中断して焦って小豆を煮てます(›´o`‹ ) よし！ゆず湯は諦めよう！文字入力してたら、あっという間に外が暗くなっちゃいました。でも、少しずつ日が長くなるの嬉しいな*.⋆( ˘̴͈́ ꒵ ˘̴͈̀ )⋆.*

mashi

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木の枝にぶら下がってるのはボタンとレンコンの輪切りを干したやつです（笑）まだまだキッチンは改造したい(｡-∀-｡)

tetgpm

4LDK | 家族

こんばんなすって土曜日にウッドフック買ったけど掛ける物なかった日曜日に掛ける物買いに行ったけど掛けたい物なかった寂しいので取り敢えず糸巻き打ちさしてやった(￣▽￣;)シンデレラサイズ⤵︎ 何を掛ければいいんだ〜( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

500cinqu

家族

狭いキッチンで壁面を活用しないと物が置ききれない。週に何度も使う物はすぐに取れるようにかけてるけど、揚げ物や炒め物などするとやはり油汚れがつくので、使う頻度の少ない物は、シンク下に収納したりして、最初の頃よりはスッキリ使いやすくなってきたかな。

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1K | 一人暮らし

冷蔵庫の下の段は、作り置きのおかずなどの保管場所。カレーや煮物などは鍋ごとココに置くことも多いので(特に夏場)、いつでも鍋が置けるように空けています。もちろん、山善さんのキャセロールも入ります(*´∀｀) 一番上の段は、一時期マイブームだったパン作りの材料置き場なのですが…… ダイエット始めてからパン断ちしてるので、最近はめっきり作らなくて…… けど、材料消費のために久しぶりに作ろうかな！？