akkoさんの部屋
クイジナート スリム&ライトハンドブレンダー
ワイヨットミキサー・フードプロセッサー¥12,100
O.F.SCALE A.GALV
文房具¥5,832
コメント22
akko
☆おうち見直しキャンペーン☆友人から、柚子マーマレード作ってといっぱいただきました💕今回はクイジナートチョッパーを使いました。本当に早いです。そしてなめらか〜💕このチョッパーで滑らかになった実とお砂糖刻んだ皮を鍋に入れて中火でグツグツと泡だってきたら出来上がり!!パンに付けても、紅茶に入れても美味しいです💕

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yaahさんの実例写真
漬けてからの1ヶ月。
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yaah
yaah
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mohayaeteさんの実例写真
柑橘地獄から抜けられない。 真夜中に柚子ジャム1瓶だけ拵えた。 丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける) 姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。 採用!
柑橘地獄から抜けられない。 真夜中に柚子ジャム1瓶だけ拵えた。 丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける) 姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。 採用!
mohayaete
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カップル
mohayaeteさんの実例写真
こないだ拵えたジャムが美味しかったので、柚子を追加でもらいました。 今日は65個。洗うだけで小一時間。
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mohayaete
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カップル
nmhmaiさんの実例写真
柚子キャンドル作りました♥
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nmhmai
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makochi.mさんの実例写真
消臭剤・芳香剤¥734
イベントに参加します* いつもキッチンのあっちこっちに飾ってるジャムの瓶、実はジャムじゃなくてアロマフレグランスなんです(*´˘`*) ストロベリー・ブルーベリー・マーマレード、どれも本物の果実のようなジューシーな香りで、可愛いフォルムにも惹かれました♡ 今は未開封のまま飾って楽しんでます♪ 元はピンクのリボンだったのを自分で白に変えました(*☌ᴗ☌)。*゚
イベントに参加します* いつもキッチンのあっちこっちに飾ってるジャムの瓶、実はジャムじゃなくてアロマフレグランスなんです(*´˘`*) ストロベリー・ブルーベリー・マーマレード、どれも本物の果実のようなジューシーな香りで、可愛いフォルムにも惹かれました♡ 今は未開封のまま飾って楽しんでます♪ 元はピンクのリボンだったのを自分で白に変えました(*☌ᴗ☌)。*゚
makochi.m
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mamichinさんの実例写真
左から〜 ・柚子酒 ・パイナップル酒 (ブランデーベース) ・リンゴ酢 見てるだけでHAPPY♡ 飲んだらもっとHAPPY♡♡
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mamichin
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emiさんの実例写真
キッチンツールを入れるのに使っていたクラシコのジャーがキツくなってきて、いいサイズのアンティークのマーマレードジャーが手に入ったので入れ替えました♡(*´艸`*) 寸胴だからいっぱい入って使いやすい~♪ 8年前に輸入食品店で買ったマーマレードも今見たらDUNDEEの復刻版のやつだった! 陶器→ミルクガラス→復刻版の白いミルクガラスと3つの時代のDUNDEEマーマレードジャーが揃いました(*´▽`*) 菜箸立ててるのはフランスアンティークのマスタードボトル。花瓶にしても良さげ(´˘`*)
キッチンツールを入れるのに使っていたクラシコのジャーがキツくなってきて、いいサイズのアンティークのマーマレードジャーが手に入ったので入れ替えました♡(*´艸`*) 寸胴だからいっぱい入って使いやすい~♪ 8年前に輸入食品店で買ったマーマレードも今見たらDUNDEEの復刻版のやつだった! 陶器→ミルクガラス→復刻版の白いミルクガラスと3つの時代のDUNDEEマーマレードジャーが揃いました(*´▽`*) 菜箸立ててるのはフランスアンティークのマスタードボトル。花瓶にしても良さげ(´˘`*)
emi
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mamichinさんの実例写真
ダルトン〜イベント用 かなり前の改造途中でのPIC
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mamichin
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okaasanさんの実例写真
柚子をいただいたので柚子ジャムを作りました♪ 柚子の香りとほろ苦い味…大好きです…♡
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okaasan
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suuusanさんの実例写真
suuusan
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kaerucoさんの実例写真
梅酒の仕込み完了です(・∀︎・) ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*) 見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*) 梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう?(゚∀゚︎) 茶色になるのがもったいないなぁ…
梅酒の仕込み完了です(・∀︎・) ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*) 見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*) 梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう?(゚∀゚︎) 茶色になるのがもったいないなぁ…
kaeruco
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moimoiさんの実例写真
今日から7月ですね! 庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^) わさわさバジル祭りです!この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о) 以下記録用です。 ・・・・・・・・・・・・・・ 2018.07.01 バジル 150g オリーブオイル 250g アーモンド 100g パルメザンチーズ 30g 塩少々
今日から7月ですね! 庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^) わさわさバジル祭りです!この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о) 以下記録用です。 ・・・・・・・・・・・・・・ 2018.07.01 バジル 150g オリーブオイル 250g アーモンド 100g パルメザンチーズ 30g 塩少々
moimoi
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noriflowerさんの実例写真
フルーツシロップを仕込みました。 美味しくなあれ♡
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noriflower
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kaerucoさんの実例写真
梅酒を仕込んで2か月経ちました。 最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(・∀︎・) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
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kaeruco
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Minteaさんの実例写真
モイストポプリを作りました🌸 勝手にフォローさせていただいているkurosuke様の投稿で知りました♪( ´▽`) セミドライのポプリの塩漬け??みたいな感じですかね? ローズマリー、柚子、アメジストセージで作りました☆ あと伯△の塩‼︎ 熟成させると良いらしいので楽しみです♡
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Mintea
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hilltopgardenさんの実例写真
柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。
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hilltopgarden
hilltopgarden
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kaerucoさんの実例写真
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
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sumosarozaさんの実例写真
柚子シロップ仕込み中☺
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sumosaroza
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happy.happy.5.5さんの実例写真
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆ 蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆ 蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
happy.happy.5.5
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mako-cchinさんの実例写真
冷凍庫収納 家の冷凍庫にはマイナス7度のソフト冷凍機能があります 食材を解凍を待たずに切り分ける事が出来、とても便利な機能です 今まで冷凍できなかった野菜などもここでは出来ちゃうのでお弁当などの作り置きには最強です セリアのしっかりパックシリーズのタッパーを使用して 豚汁で使用する野菜、フルーツ、自家製のたれなども収納しています
冷凍庫収納 家の冷凍庫にはマイナス7度のソフト冷凍機能があります 食材を解凍を待たずに切り分ける事が出来、とても便利な機能です 今まで冷凍できなかった野菜などもここでは出来ちゃうのでお弁当などの作り置きには最強です セリアのしっかりパックシリーズのタッパーを使用して 豚汁で使用する野菜、フルーツ、自家製のたれなども収納しています
mako-cchin
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kaerucoさんの実例写真
梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎) 4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう!(;^ω^ ) 手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩ 左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡ 残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)
梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎) 4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう!(;^ω^ ) 手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩ 左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡ 残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)
kaeruco
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kaerucoさんの実例写真
昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ノ゙ さすがAmazon!(و ˃̵ᴗ˂̵)وヨッシァァァ-! 早速仕込みました ε-(´∀`*)ホッッ 昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(・∀︎・) 毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩
昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ノ゙ さすがAmazon!(و ˃̵ᴗ˂̵)وヨッシァァァ-! 早速仕込みました ε-(´∀`*)ホッッ 昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(・∀︎・) 毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩
kaeruco
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moimoiさんの実例写真
すっかり涼しくなりましたね〜 家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。 ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。 今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕
すっかり涼しくなりましたね〜 家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。 ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。 今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕
moimoi
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na-chanさんの実例写真
唐辛子🌶収穫しました kitchenで吊り下げたまま、夜な夜な葉っぱ切り落として、唐辛子味噌作りました🌶まだ緑色の唐辛子があるので、柚子胡椒作ろうと、獅子柚子も緑だけど3つだけ収穫。作り方は https://cookpad.com/recipe/2817050#share_url na-chanすごい姿ですけど、良かったら💁‍♀️ 毎年ではないけど、唐辛子が沢山採れた年は作ってる、我家には無くてはならない調味料です💕
唐辛子🌶収穫しました kitchenで吊り下げたまま、夜な夜な葉っぱ切り落として、唐辛子味噌作りました🌶まだ緑色の唐辛子があるので、柚子胡椒作ろうと、獅子柚子も緑だけど3つだけ収穫。作り方は https://cookpad.com/recipe/2817050#share_url na-chanすごい姿ですけど、良かったら💁‍♀️ 毎年ではないけど、唐辛子が沢山採れた年は作ってる、我家には無くてはならない調味料です💕
na-chan
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yukariさんの実例写真
自家製みかん🍊 今年はたくさん実りました🥰 あ、 一つだけ青いのは柚です☝️
自家製みかん🍊 今年はたくさん実りました🥰 あ、 一つだけ青いのは柚です☝️
yukari
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akkoさんの実例写真
今日は冬至ですよね? いつものスーパーになぜかゆず湯用の柚子がなく、食用の綺麗なゆずを一つだけ買ってきました。 ゆず湯って何個くらい入れるもんなんでしょうね〜
今日は冬至ですよね? いつものスーパーになぜかゆず湯用の柚子がなく、食用の綺麗なゆずを一つだけ買ってきました。 ゆず湯って何個くらい入れるもんなんでしょうね〜
akko
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Alohaさんの実例写真
我が家のセカンドリビング♬︎*.:* 障子張り替え作業の合間に夫婦でティータイム🍹 チョコレートラスクと愛媛県 興居島産カラマンダリン×清見タンゴールのミックスジュースに… 自家製の伊予柑ジャム&マーマレード2種(レモン・はるか)をクラッカーにのせて。。。 16年前に夫婦でDIYしたウッドデッキ まだまだ活躍中です🎶¨̮⑅* このジュース、とっても甘くて濃厚で みかんの缶詰の味がする〜🍊🍊 絶品でした✨✨
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Aloha
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eripanさんの実例写真
レモンシロップ作りに挑戦中。レモン風味たっぷりの、自家製レモネードが飲みたくて♡
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eripan
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key-famさんの実例写真
本日は柚子風呂🍊
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key-fam
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mamboさんの実例写真
娘に因んだ  小さな柚子のお雛様 中々本人こうはならない のがチョット
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mambo
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hana-さんの実例写真
ラベルには、 種無し柚子と書いてありました。 信じていなかったけれど、本当でした🍊
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hana-
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tomatoさんの実例写真
自家製柚子酒🍊 飲む準備してると、こてつくんが見てくれてたよ〜😺 お友達の投稿でソーダストリーム見て欲しくなり、メーカー違うけど我が家にも炭酸水つくるやつお迎えしました。 DrinkMateです
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tomato
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Mamiyさんの実例写真
いろんな牛乳でヨーグルト作りお試し中🥛 同じR1ヨーグルトで作っても牛乳が違うと味が違って面白いです😋 この前旦那さんが「これで作って」と買ってきた牛乳が、注ぎ口にプラの蓋が付いてるやつで👀 これどうやって菌種用のヨーグルト入れるの?となり、やむを得ずハサミでパックの上をカットして開いたのはいいものの、え?閉まらない💦 クリップでなんとか止めようて思ったけど、プラの細いクリップ📎なので折れてしまいました😭 結局マステでグルグル巻きにしたけど仕上がった時には開いていて……ヨーグルトも固まっておらず飲むヨーグルトレベル😅 それはそれで飲みましたが、グルメポットについていたクリップが使えなくなってしまったので😢代用品を探して、ダイソーでこれ買いました💡 (前置き長くてすみません🙏) 本来は牛乳を飲むときに使うものなので、開いてない方をしっかりホールドできるようになっていて、飲むときに使う方は上から被せて留めるようになっています😊 でもヨーグルト作りに使うには全面オープンしてるしちょっと使いづらいのと、上の蝶番役の部分が少しグルメポットの蓋を閉めるときに干渉するので、思い切って割ってみました😜 パキッと綺麗に割れました✨ しかもそれがとても使いやすくなり、しっかりと牛乳パックの蓋も閉まるし、大満足です😙 クリップはスプーンと一緒に熱湯で滅菌してヨーグルト作りやってみましたが、しっかりヨーグルトできました🙌 1つでしっかり留まるので、出来上がったヨーグルトを毎日食べる時も便利になりました😁🎶 2つ入りなのでもう1つは飲む用の牛乳用にしようかな😊 もしヨーグルト作りのクリップでお困りの方がいれば参考になれば嬉しいです😇 (いるかな😅?) 長くなりすみません🙇‍♀️ 最後まで読んでくださった方ありがとうございます🙏
いろんな牛乳でヨーグルト作りお試し中🥛 同じR1ヨーグルトで作っても牛乳が違うと味が違って面白いです😋 この前旦那さんが「これで作って」と買ってきた牛乳が、注ぎ口にプラの蓋が付いてるやつで👀 これどうやって菌種用のヨーグルト入れるの?となり、やむを得ずハサミでパックの上をカットして開いたのはいいものの、え?閉まらない💦 クリップでなんとか止めようて思ったけど、プラの細いクリップ📎なので折れてしまいました😭 結局マステでグルグル巻きにしたけど仕上がった時には開いていて……ヨーグルトも固まっておらず飲むヨーグルトレベル😅 それはそれで飲みましたが、グルメポットについていたクリップが使えなくなってしまったので😢代用品を探して、ダイソーでこれ買いました💡 (前置き長くてすみません🙏) 本来は牛乳を飲むときに使うものなので、開いてない方をしっかりホールドできるようになっていて、飲むときに使う方は上から被せて留めるようになっています😊 でもヨーグルト作りに使うには全面オープンしてるしちょっと使いづらいのと、上の蝶番役の部分が少しグルメポットの蓋を閉めるときに干渉するので、思い切って割ってみました😜 パキッと綺麗に割れました✨ しかもそれがとても使いやすくなり、しっかりと牛乳パックの蓋も閉まるし、大満足です😙 クリップはスプーンと一緒に熱湯で滅菌してヨーグルト作りやってみましたが、しっかりヨーグルトできました🙌 1つでしっかり留まるので、出来上がったヨーグルトを毎日食べる時も便利になりました😁🎶 2つ入りなのでもう1つは飲む用の牛乳用にしようかな😊 もしヨーグルト作りのクリップでお困りの方がいれば参考になれば嬉しいです😇 (いるかな😅?) 長くなりすみません🙇‍♀️ 最後まで読んでくださった方ありがとうございます🙏
Mamiy
Mamiy
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betty_ouchi-daisukiさんの実例写真
梅シロップ、第2弾と第3弾! 子どもがよく飲むので、第1弾はもう無くなりかけてる。 スーパーで梅を買うと、1瓶で2000円ぐらい。 ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。 今しか作れないしね。
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betty_ouchi-daisuki
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milkcocoaさんの実例写真
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
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milkcocoa
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emiさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,265
今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*゚ 後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。 出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい! オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(..)メモ 赤紫蘇 茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g
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emi
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mari48さんの実例写真
今年もおひとり様おせち.•* かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
今年もおひとり様おせち.•* かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
mari48
mari48
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+TAKAKO+さんの実例写真
୨୧⑅*ちょこっとキッチン見直し中① *⑅୨୧ シャビーシック賞の受賞で頂いた ポイントを使って購入した 山崎実業さんのTowerシンク上 キッチン収納ラックを設置しました! ごちゃごちゃしてたキッチンが かなりスッキリしたかも〜♡(*^^*) 以前のごちゃごちゃしてた頃↓💦 https://roomclip.jp/photo/UMHd?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social お箸や爪楊枝などの収納に アンティークのマーマレードや マスタードポット等を使っています。 (画像3枚目) どれも、ロゴが気に入って、 20年位前に購入したもの。 そして、ちょっと分かりにくいのですが、 キッチンの天板に抗菌のシリコンマットを 敷いてます。 (画像4枚目) このシリコンマットが本当に優れもので、 耐熱200度なので、熱いお鍋もそのまま置け、 汚れやキズ防止にもなり、 食器を置いた時のガチャガチャ音も 吸音してくれので、敷いて本当に良かった♪ 次につづきまーす(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
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+TAKAKO+
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muraさんの実例写真
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
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purpureさんの実例写真
陶器のアンティークジャーや アンティーククリームボトル𓂃 𓈒𓏸❁⃘ この雰囲気が大好き💕 フラワーベースにしたり ツールポットや小物入れに…😊 小さなポットと浅いジャーは フィッシュペーストとミートペーストを 入れて売られていたそう お洒落だよね゚・*:.。❁ リアルなアンティーク物は なるべくコンディションが良くて あまり高価じゃない物と出合えるのは 運次第😆 ここにあるのは リアルなアンティークの物と 倉敷意匠の物です.。.:*♡
陶器のアンティークジャーや アンティーククリームボトル𓂃 𓈒𓏸❁⃘ この雰囲気が大好き💕 フラワーベースにしたり ツールポットや小物入れに…😊 小さなポットと浅いジャーは フィッシュペーストとミートペーストを 入れて売られていたそう お洒落だよね゚・*:.。❁ リアルなアンティーク物は なるべくコンディションが良くて あまり高価じゃない物と出合えるのは 運次第😆 ここにあるのは リアルなアンティークの物と 倉敷意匠の物です.。.:*♡
purpure
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