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ha-francaise
器はすべて佐世保市で作陶されている中里廣松さんのもの。20年以上の愛用品です。  夕食後、取り寄せたお菓子、茨城県日立市にある運平堂本店の「大みか饅頭」でお茶タイム。米粉を主とした皮の中に上品な味つけのこし餡。丁寧に濾された餡子がとても美味しくて、時折このお菓子が無性に食べたくなります。

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