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ほまれ酒造さんの喜多方テロワール モニター投稿②です🍶💕 今日はまずEPISODE IIIを頂きました。 ・ふるさと納税の返礼品！もつ鍋 ・蓮根きんぴら ・ちくわと大葉とゆで卵のマヨサラダ ・白菜の浅漬け でした！ ふるさと納税…昨年からやり始めたのですが、なんでもっと早く始めなかったんだろう…と後悔しました😂 もつ鍋とっても美味しい！ 〆のラーメンまで、スープ一滴残らず食べ切りました😋 EPISODE IIIは辛口度☆1つ☝ IIと比べても甘味を感じ、よりフルーティーな気が🤔 おすすめペアリングでは鍋物はIIが合うとのこと。 そして、お刺身はIIIが合うとのこと…。 あれ〜、うっかりミスでした😅 それを踏まえて、IIのほうもほんの少しグイッと。 たしかに辛口のIIのほうがもつ鍋にはよく合う気がします💡 味の濃いお料理にはIIのほうが相性良さそうですね(･´`(●)*
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ほまれ酒造さんの喜多方テロワール モニター投稿②です🍶💕 今日はまずEPISODE IIIを頂きました。 ・ふるさと納税の返礼品！もつ鍋 ・蓮根きんぴら ・ちくわと大葉とゆで卵のマヨサラダ ・白菜の浅漬け でした！ ふるさと納税…昨年からやり始めたのですが、なんでもっと早く始めなかったんだろう…と後悔しました😂 もつ鍋とっても美味しい！ 〆のラーメンまで、スープ一滴残らず食べ切りました😋 EPISODE IIIは辛口度☆1つ☝ IIと比べても甘味を感じ、よりフルーティーな気が🤔 おすすめペアリングでは鍋物はIIが合うとのこと。 そして、お刺身はIIIが合うとのこと…。 あれ〜、うっかりミスでした😅 それを踏まえて、IIのほうもほんの少しグイッと。 たしかに辛口のIIのほうがもつ鍋にはよく合う気がします💡 味の濃いお料理にはIIのほうが相性良さそうですね(･´`(●)*