2019年7月27日5
2019年7月27日5
コメント1件
今日は土用の丑の日🍀裏庭で採れたゴーヤでゴーヤチャンプルーと、同じくミニトマト🍅メインの鰻の蒲焼きにはちぎってきた青紫蘇を刻んで。 大好きな浅蜊の味噌汁と一緒に…いただきます🍴🙏
この写真を見た人へのおすすめの写真
お食い初め膳はすべて一から作りました！白玉のあんこまで♡ セリア大活躍でした♡
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mayru
2LDK | 家族
土用丑の日。
ウナギそんなに好きじゃないけど、夏バテ予防に食べます。
ひつまぶしにすると、けっこういけます(^^)
土用丑の日。
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ひつまぶしにすると、けっこういけます(^^)
yukihare
4LDK | 家族
日本の夏を大切にしたいと思う今日この頃。うちでは夏にあまり出番のない南部鉄瓶に出汁を入れて鰻茶漬けに。小さい鉄瓶にはタレを。
しっかり食べたから暑い夏も乗り切れそうです。
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しっかり食べたから暑い夏も乗り切れそうです。
asami
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箸置きは、その日のメニューにあわせて替えます！
和食には、やっぱりミニ鉄瓶が良く合います♡
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mamaiko
3LDK | 家族
体に優しい晩ご飯です♡
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mamaiko
3LDK | 家族
漆器イベント参加最終日
実家での、朝飯 やはり漆器（笑）お供え定食だな。
漆器イベント参加最終日
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KAZ
家族
日本人、和食が落ち着きますね♡
鈴波の粕漬け、名古屋コーチンの混ぜご飯‼︎
納豆は健康の為に毎日食べてます☺︎
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鈴波の粕漬け、名古屋コーチンの混ぜご飯‼︎
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meguri.k
家族
kinaco
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kinaco
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朝ごはん
焼き物市で少しずつ集めた器たち
朝ごはん
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kinaco
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朝ご飯
朝ご飯
kinaco
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ご飯
ご飯
kinaco
家族
ここに住み始めてから定期的に開いているイベントがあり、いま準備の真っ最中。
その1ー会食のレシピ準備
長く続けていると、献立が古参メンバーの好みに偏ってしまうので、毎回テーマを変えて内容をリセット。初参加の方も楽しめるよう工夫しよう、と試みるも、ギリギリまで苦心惨憺…
迷ったら、過去の写真なんかも引っぱり出して、あ、こんなのやってるわわたしたちガンバってるわー。みたいな(≧∀≦)/hey!
これは春先に行った牡蠣イベント。名付けて「三陸のカキ養殖家を応援するぞ!」の会です、そのまんま!! 前菜しか出ていないですねこの写真…(ｰ ｰ;)
ここに住み始めてから定期的に開いているイベントがあり、いま準備の真っ最中。
その1ー会食のレシピ準備
長く続けていると、献立が古参メンバーの好みに偏ってしまうので、毎回テーマを変えて内容をリセット。初参加の方も楽しめるよう工夫しよう、と試みるも、ギリギリまで苦心惨憺…
迷ったら、過去の写真なんかも引っぱり出して、あ、こんなのやってるわわたしたちガンバってるわー。みたいな(≧∀≦)/hey!
これは春先に行った牡蠣イベント。名付けて「三陸のカキ養殖家を応援するぞ!」の会です、そのまんま!! 前菜しか出ていないですねこの写真…(ｰ ｰ;)
nao_noda
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今年は蕎麦猪口を向こう付けして、朱の一文字盆に並べました
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TakashiKasajima
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またまた、地味な変化しかない
キッチン背面ですが…
食器棚の左側を新しいうつわを
置くために見直ししました♫
食器棚の上のお膳は
作ってもらったもの。
テーブルが少し低かったので
お膳を使うと高さがカバーできて
食べやすくなりました！
またまた、地味な変化しかない
キッチン背面ですが…
食器棚の左側を新しいうつわを
置くために見直ししました♫
食器棚の上のお膳は
作ってもらったもの。
テーブルが少し低かったので
お膳を使うと高さがカバーできて
食べやすくなりました！
zuii
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おはようございます♪
今日は土用の丑の日ですね(*^^*)
テーブルにピンク系のクロス掛けたらerikamama ちゃんの絵にぴったりでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
おはようございます♪
今日は土用の丑の日ですね(*^^*)
テーブルにピンク系のクロス掛けたらerikamama ちゃんの絵にぴったりでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
R
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おはこんばんちわーー！
名古屋はジメジメのムンムンの曇り空です。
土用の丑の日、うなぎ食べたいね。
関係ないけど、土用の期間って神様が土地から離れるらしいんですね。
その話をさっき相方にしたら、「！！だから俺、朝からマンションの階段で滑って、ズッコケたんだ！！！」って言ってました。。
ww
ざまぁww←悪っ（笑）
今日も頑張るぞっと♪
おはこんばんちわーー！
名古屋はジメジメのムンムンの曇り空です。
土用の丑の日、うなぎ食べたいね。
関係ないけど、土用の期間って神様が土地から離れるらしいんですね。
その話をさっき相方にしたら、「！！だから俺、朝からマンションの階段で滑って、ズッコケたんだ！！！」って言ってました。。
ww
ざまぁww←悪っ（笑）
今日も頑張るぞっと♪
alohakaoren
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今日は土用の丑の日だけどカレーです♡
(๑>◡<๑)
今日は土用の丑の日だけどカレーです♡
(๑>◡<๑)
samanthakitchen
家族
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夏場は毎日でも鰻を食べたい
夏場は毎日でも鰻を食べたい
KAZ
家族
キッチンスケール¥3,363
雨がしとしと降っているので、収穫した青紫蘇で紫蘇味噌作ろう୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)っていうkitchenです。
勝手口の上の棚は自家製調味料や薬膳酒、果実酒を置く為にDIYしました♪
棚の右端はケトル置き場。南部鉄器のケトルも使わない時はここにポイっと置きます。
スケールを置いてる棚もDIYで、いつもここに出しっ放し。これからはna-chan farmの収穫が増えるので、漬物の季節♡お野菜はここで量って、換気扇フード下のお塩をパラパラ振って、この台の上でしんなりするまで放置。その間におかずを作ります。
調味料の下には、まだ手をかけたり、目をかけたりしてあげることが必要な土用干しを待つ梅干しやこの前仕掛けたプラム&レモン酒、梅シロップなどを置いてます。
kitchenに立ったらくるくる回したり、蓋を開けてのぞいたりが日課♡
季節のハーブは洗って輪ゴムでとめて、ここに吊るして出番を待ちます。昨日はタイムを吊るしました♪
そしてこの扉を開けたらガーデンシェッドです♪
雨がしとしと降っているので、収穫した青紫蘇で紫蘇味噌作ろう୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)っていうkitchenです。
勝手口の上の棚は自家製調味料や薬膳酒、果実酒を置く為にDIYしました♪
棚の右端はケトル置き場。南部鉄器のケトルも使わない時はここにポイっと置きます。
スケールを置いてる棚もDIYで、いつもここに出しっ放し。これからはna-chan farmの収穫が増えるので、漬物の季節♡お野菜はここで量って、換気扇フード下のお塩をパラパラ振って、この台の上でしんなりするまで放置。その間におかずを作ります。
調味料の下には、まだ手をかけたり、目をかけたりしてあげることが必要な土用干しを待つ梅干しやこの前仕掛けたプラム&レモン酒、梅シロップなどを置いてます。
kitchenに立ったらくるくる回したり、蓋を開けてのぞいたりが日課♡
季節のハーブは洗って輪ゴムでとめて、ここに吊るして出番を待ちます。昨日はタイムを吊るしました♪
そしてこの扉を開けたらガーデンシェッドです♪
na-chan
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・鮭の西京焼き
・小松菜としめじの醤油塩麹和え
・厚揚げ焼き
・舞茸のお味噌汁
・みかん
我が家の晩ごはん。
menu
・鮭の西京焼き
・小松菜としめじの醤油塩麹和え
・厚揚げ焼き
・舞茸のお味噌汁
・みかん
c...home
3LDK | 家族
こんにちは😃
久しぶりのpostです❣️
今日のお昼ご飯❗️🍙
こんにちは😃
久しぶりのpostです❣️
今日のお昼ご飯❗️🍙
jiso_han
4LDK | 家族
Yume_usagi_13
家族
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楽天市場
昨日の夜は
ひつまぶしを作って家族で食べました。
昨日の夜は
ひつまぶしを作って家族で食べました。
asami
3LDK | 家族
木箱が大活躍です！
玄関周りは、多肉とフェイクフラワーで飾ってます！フェイクフラワー可愛いから、最近ハマり中～♡♡
木箱が大活躍です！
玄関周りは、多肉とフェイクフラワーで飾ってます！フェイクフラワー可愛いから、最近ハマり中～♡♡
MS3mama
家族
今日は土用の丑の日。
さっぱりとした鰻のちらし寿司を作りました🍣💕
この所の蒸し暑さで食欲減退気味…💦
涼し気な白とガラスの器に盛り付けてみました～🍃
今日は土用の丑の日。
さっぱりとした鰻のちらし寿司を作りました🍣💕
この所の蒸し暑さで食欲減退気味…💦
涼し気な白とガラスの器に盛り付けてみました～🍃
YuriYuri
一人暮らし
テーブルコーデイベント、ほんとのギリギリ。
今日は、2回目の土用の丑の日🎶
ひつまぶしにしていただきます💕
もう1品は、山本ゆりさんの「豆腐と野菜の甘酢あんかけ」。
れんこんは好きなので追加してます。
甘酢あんかけが本当においしいです💕
揚げ出し豆腐が食べたくなるとこれ作ります🎵
テーブルコーデイベント、ほんとのギリギリ。
今日は、2回目の土用の丑の日🎶
ひつまぶしにしていただきます💕
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れんこんは好きなので追加してます。
甘酢あんかけが本当においしいです💕
揚げ出し豆腐が食べたくなるとこれ作ります🎵
st
家族
手作りでお食い初めしました。コロナの影響でお店で祖父母含め・・・とはいかなかったけれど、親子だけでまったり過ごせたのでかえってよかったと思いました。祝い鯛は木曽路のテイクアウト、筑前煮と紅白なますとお赤飯は手作り、お吸い物はインスタントです。
手作りでお食い初めしました。コロナの影響でお店で祖父母含め・・・とはいかなかったけれど、親子だけでまったり過ごせたのでかえってよかったと思いました。祝い鯛は木曽路のテイクアウト、筑前煮と紅白なますとお赤飯は手作り、お吸い物はインスタントです。
aidora
2LDK | 家族
節分なので恵方巻きや鰯の梅煮で夕食です！近所の和菓子屋さんで籠に入ったお豆や鬼のお煎餅を買って飾ってみました♡1
節分なので恵方巻きや鰯の梅煮で夕食です！近所の和菓子屋さんで籠に入ったお豆や鬼のお煎餅を買って飾ってみました♡1
yumi
3LDK | 家族
今日は土用の丑の日。
我が家は昨日鰻料理を食べました。
参考にしたレシピはこちら⬇️
「考えた店主は絶対天才。 絶品ひつまぶし」
https://cookpad.com/recipe/622154
柚子胡椒が大好きなので、今年はこれに決めていました。
レシピでは4度楽しめると書いてましたが、そんなに量食べられないので、1度目は柚子胡椒＋大根おろし、2度目はだしをかけていただきました。
白だしで作るだしが簡単で美味しかったです😋
家族にも好評でした✨
う巻きはお惣菜でーす😙
今日は土用の丑の日。
我が家は昨日鰻料理を食べました。
参考にしたレシピはこちら⬇️
「考えた店主は絶対天才。 絶品ひつまぶし」
https://cookpad.com/recipe/622154
柚子胡椒が大好きなので、今年はこれに決めていました。
レシピでは4度楽しめると書いてましたが、そんなに量食べられないので、1度目は柚子胡椒＋大根おろし、2度目はだしをかけていただきました。
白だしで作るだしが簡単で美味しかったです😋
家族にも好評でした✨
う巻きはお惣菜でーす😙
st
家族
孫ちゃんの100日のお祝い😊
セリア、ダイソー、スリコ満載のお食い初め膳‼️
孫ちゃんの100日のお祝い😊
セリア、ダイソー、スリコ満載のお食い初め膳‼️
chi-mama
4LDK | 家族
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楽天市場
お膳敷紙を初めて使いました。
上品にゴールドの梅模様が入り
器たちとの相性も良かったです🕊
ふるさと納税の返礼品でいただいた
波佐見焼の白磁お重もシンプルで
お正月以外にも重宝しそうです。
お膳敷紙を初めて使いました。
上品にゴールドの梅模様が入り
器たちとの相性も良かったです🕊
ふるさと納税の返礼品でいただいた
波佐見焼の白磁お重もシンプルで
お正月以外にも重宝しそうです。
mimieden
家族
お食い初め🥢
一生食べ物に困りませんように✌🏻️´-
お食い初め🥢
一生食べ物に困りませんように✌🏻️´-
milk
4LDK | 家族
momoko_yakuzen
1LDK | 一人暮らし
今日は今年の夏2度目の土用の丑の日🤎
今回はひつまぶしにしました🎶
白だしで簡単に作れちゃいます😄
やっぱりうなぎ美味しい😆
レシピ⬇️
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003614/index.html
ちなみに、春に買ったドウダンツツジ、1本は2ヶ月少しで枯れてしまいましたが、残り1本がまだ生き残っています🌿（そろそろ終わりの気もしますが…）
3ヶ月半くらい✨枯らサーの私史上最長の長さです🥹ドウダンツツジ、ありがとう🙏
今日は今年の夏2度目の土用の丑の日🤎
今回はひつまぶしにしました🎶
白だしで簡単に作れちゃいます😄
やっぱりうなぎ美味しい😆
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https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003614/index.html
ちなみに、春に買ったドウダンツツジ、1本は2ヶ月少しで枯れてしまいましたが、残り1本がまだ生き残っています🌿（そろそろ終わりの気もしますが…）
3ヶ月半くらい✨枯らサーの私史上最長の長さです🥹ドウダンツツジ、ありがとう🙏
st
家族
掛け時計¥9,350
温度計・湿度計付きの時計です！
温度計・湿度計付きの時計です！
momoko_yakuzen
1LDK | 一人暮らし
最近のおうちごはん。
①本日の晩ご飯。
土用の丑の日なので、鰻。
最初は普通に食べて、後半ひつまぶしにしました。
レシピ⬇️
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003614/
副菜には、先日NAOさんが紹介してくれた「れんこんまんじゅう☆和風あんかけ」
見た目もかわいいし、美味しかったです。
NAOさん、ありがとうございました💗
（参考づけさせてもらっています）
②橋本彩さんの「完熟トマトのミートチーズ」ごはん。
③同じく橋本彩さんの「鶏肉と野菜のはちみつみそ焼き」
先日購入したレシピ本、橋本彩さんの「一品入魂ごはん」に載っていたんですが、ほんとどれも美味しくてめっちゃオススメのレシピ本です！
特に③の「鶏肉と野菜のはちみつみそ焼き」は家族全員が美味しいって絶賛でした。お肉に液を3時間以上漬け込み、あとはオーブンで焼くだけなんです。あ、野菜はオリーブオイルと塩をかけて。
先に漬け込むことさえ忘れなければ、らくちんメニューです😄
④あさごはん。
「めがねとかもめと北欧暮らし」さんの「きゅうりトースト」
きゅうりとスクランブルエッグが美味しいんです🥒
ヘビロテメニューです！
レシピ⬇️
https://ameblo.jp/61680318/entry-12417350107.html
最近のおうちごはん。
①本日の晩ご飯。
土用の丑の日なので、鰻。
最初は普通に食べて、後半ひつまぶしにしました。
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副菜には、先日NAOさんが紹介してくれた「れんこんまんじゅう☆和風あんかけ」
見た目もかわいいし、美味しかったです。
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（参考づけさせてもらっています）
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③同じく橋本彩さんの「鶏肉と野菜のはちみつみそ焼き」
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先に漬け込むことさえ忘れなければ、らくちんメニューです😄
④あさごはん。
「めがねとかもめと北欧暮らし」さんの「きゅうりトースト」
きゅうりとスクランブルエッグが美味しいんです🥒
ヘビロテメニューです！
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https://ameblo.jp/61680318/entry-12417350107.html
st
家族
おはようございます♬
夏の和食器をお迎えした投稿にコメントありがとうございました♡
早速使ってみました😊
やっぱり少し冒険して柄物の絵付けの物を選んで良かったです♡
ポップな和柄のプレートに華があるので地味色なおかずでも何となく華やかに見えた？😊
昨日はスーパーで生の切り昆布がパックに山盛りでお安く売っていたので、いつもの鶏ごぼうの炊き込みご飯に混ぜ込んで炊いてみました。
出汁も出て柔らかくなり美味しかったです。
それでもまだ残っていたので厚揚げ等と一緒に煮物にも入れちゃいました😊
母からのお裾分けの手作りきゅうりのキューちゃん♡
ささみのチーズ味噌焼き
トウモロコシのソテー
サラダ何かと…
おはようございます♬
夏の和食器をお迎えした投稿にコメントありがとうございました♡
早速使ってみました😊
やっぱり少し冒険して柄物の絵付けの物を選んで良かったです♡
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昨日はスーパーで生の切り昆布がパックに山盛りでお安く売っていたので、いつもの鶏ごぼうの炊き込みご飯に混ぜ込んで炊いてみました。
出汁も出て柔らかくなり美味しかったです。
それでもまだ残っていたので厚揚げ等と一緒に煮物にも入れちゃいました😊
母からのお裾分けの手作りきゅうりのキューちゃん♡
ささみのチーズ味噌焼き
トウモロコシのソテー
サラダ何かと…
coco0.84.
土用の丑の日は孫が来ていたので、今日お昼に鰻食べました😊
二人で分けたのでモザイク寿司に😊
牛乳パックを縦半分に切り、押し寿司型にしました😉
しっぽの方は刻んでキュウリの下に入っています🥒
子供って小骨があるからか、鰻そこまで好きではないようです😅
美味しいのにね～😋
またまたナハトマンですみません😅
土用の丑の日は孫が来ていたので、今日お昼に鰻食べました😊
二人で分けたのでモザイク寿司に😊
牛乳パックを縦半分に切り、押し寿司型にしました😉
しっぽの方は刻んでキュウリの下に入っています🥒
子供って小骨があるからか、鰻そこまで好きではないようです😅
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またまたナハトマンですみません😅
love1017
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楽天市場
土用の丑の日
たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション
毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました
(手順)
給水タンクに水を入れます（満水）
蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます
受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します
（100g程度の蒲焼きの場合）
※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます
だそう
結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました～✨️
土用の丑の日
たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション
毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました
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給水タンクに水を入れます（満水）
蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます
受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します
（100g程度の蒲焼きの場合）
※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます
だそう
結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました～✨️
kana
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