キッチンのインテリア実例 - 2019-07-17 17:18:19

梅干しましたー(๑´ڡ`๑) ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね… 当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。梅は偉大ですー(*´ω｀*)!

nao_noda

家族

大分県の竹工芸職人さんが編んだ竹ざる食器を乾かすのに使ったり平たいザルは、野菜を干したりお気に入りの台所道具です

sakusaku

ダイソーで買ったランチョンマット、涼やかな見た目がお気に入りです土曜に毎週コープ宅配が届きますが、今日注文していたお米は抽選でハズれて届きません残り3kgほどの我が家のお米…大事にいただくつもりですでもそろそろ新米も出回ってるし何とかなる🌾 青や紫色のお茶はご近所の美魔女さんが、毎年せっせと栽培して分けてくださる、バタフライピーの花で作ったハーブティーですバタフライピーだけでは味や香りはほぼゼロですレモン汁を加えると紫色に色変わりして楽しめます🎶 効能も色々教えてはくれますが、とにかく美容や健康に良いお茶のようです^ ^ 4枚目の竹ざるはダイソーで買った300円商品、長い間上質の竹ざるに憧れてはいますが、置き場所と値段の問題でなかなか手が出せませんでも300円ならと試しに購入してみましたスープに入れたマイタケですが、半日ほど天日に干すだけでも味が濃くなります塩分を少しでもカットしたい私には、素材の味を引き出すこんな一手間も大事なことです♡

nobiko

3LDK | 家族

初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈

YuriYuri

一人暮らし

スツール・丸椅子¥30,240

干し野菜を作るときは、ヒバのスツールの上に竹ざるを置いて干しています。謎のインテリアのようにみえてきます・笑

yully

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『真竹角盆ざる』 7寸サイズで小さめです。少しの野菜を干したり、お皿の代わりに使ったり、野菜の水切りをしたり。これからの季節は、ザルうどんに使いたいと思います。　ザルにのってるってだけで、涼しげです🎐

Miki

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aki

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梅干し作り。紀州の南高梅を3kg漬けました。梅の良い香りに包まれて幸せ。美味しくできますように♡

noriflower

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ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎

poo

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梅雨明けまして、土用干しはじめました

sugomoli

家族

土用干しを終えて、今朝梅干しを漬けました😊 しそ漬けは市販のもので。小粒梅は干したらかなり小さくなってしまいましたが、美味しくできるといいなぁ☺️

ayayayaya

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冷蔵庫収納のmy鉄則は下2段に余白をつくること。下ごしらえしたボウル、次の日も食べたいカレーが入った鍋、ストウブで炊いたご飯を保存するおひつ、不意に頂いたケーキなどなどがささっと入るように。身長が低いので視界に入りやすい下2段がメインで使用。 1番上段は取っ手付野田琺瑯3つ。中身はコーヒー粉、味噌、自家製梅干し。その奥には開封済み粉物を収納。

kotikko

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フライパン¥5,480

コンロ下の収納です。ニトリのざるボウルフライパンスタンドを半分だけ使用しています（もう半分はシンクの下にざるとボウルをしまっています。鍋、フライパンをティファールにしたことにより取っ手がない分収納スペースが増えました😊 2枚目の写真は奥にワイヤーネットを張ることにより鍋蓋を収納できています。自宅にあるものを使ったので不恰好ですが覗き込まないと見えないので良しとします笑

naginagito

3LDK | 家族

梅仕事☺️

yukke.no.ie

4LDK

子供の独立。狭狭キッチン。bwsのざる、水切りカゴにもなりとても便利。２個セットでお料理にも、水切りカゴにも。しっかりしてるし、清潔感あり。タワーの水切りとでシンプルにコンパクトに収まり良かったです。

limegreen

家族

キッチンワゴンの2段目はガラスのコップや、ティー関係の砂糖やシロップなどを置いてます◡̈♥︎ 1番下はじゃがいも、玉ねぎ、梅干しなどなど◡̈♥︎

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セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。干さない、シソを使わない簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて水分が上がってくるまで毎日フリフリするだけ。梅農家さんに教えてもらってからはもうずっとこの作り方です。フルーティーで昔ながらの酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕

Harumi

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22.June🎪 こんばんわ☺️ 今年のの梅仕事🎶 産直市で、また梅を見つけたので、梅シロップ漬けました😊 そして、シソも手に入ったので先日漬けておいた梅にシソをいれましたぁ久しぶりの梅干しと梅シロップ美味しくできますように🙏

sakusaku

10．June🎪 きょうは、梅漬けました🎶 梅のあまい香り✨ 久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵 うまく漬かりますよーに😊

sakusaku

おはようございます(*^^*) ちょっと前の朝ごはん。梅干し、ポテトサラダ、れんこんきんぴら、おにぎりです。ざると箸はセリアのものを使っています(*´ω`*)

k.i.brothers

梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)

fujiitigo

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娘が作った梅干しを使って、もち麦ご飯を炊きました🍚 梅の味がほんのり。こんなの食欲増してヤバい‼️ ご飯だけで美味しい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

Miki

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毎日使っています♪ モニターでいただいたホームコーディさんのポットと保存容器。麦茶はまだ淹れたて…保存容器には今日は梅干しと肉じゃがが入っています

ricefish

家族

23.June🎪 2020梅仕事きょう、シソを漬けました✨ 今年は、甘いのとすっぱいの二種類漬けてみました🎵 甘いのは、今年はじめて漬けてみたけどおいしいかなぁと期待半分☺️ 食べるのが楽しみ(●︎´＊`●︎).*･ﾟ

sakusaku

梅仕事、終わりました。今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。かびる心配がなく簡単なのがいいです。

kapi

今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝‪ 今回は3kg、洗って干して… テラスでハーブティーを飲みながら音楽ながして、黙々とヘタ取りのんびり"ひとり時間" まったり癒されます

sacchi

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スーパーで大粒の南高梅を見つけたので、梅干しを漬けました。黄色く熟した梅はとっても良い香りで、竹串でへたを取っている間、幸せな気持ちになれました。おうち時間も梅仕事のおかげで、楽しく過ごせている気がします。中粒、小粒の梅干しも作れたらいいな。

noriflower

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保温ポット¥3,780

ここ数日胃腸の具合が悪く、その上実家の倉庫の片付けに行っていたので、投稿出来ませんでした。おかゆと梅干しで少し回復しました♡ 日本人はやっぱりおかゆと梅干しですね。実家で母が漬けてくれた梅干しを貰ってきて食べてます。市販の物は今ひとつで… 母に習って私も漬けようかな？

Atsuko

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宮城県も最高気温37℃の日が続いてます😂ｱﾁ〜💦 今年、初めて梅干しを作ってます☝🏻 ザルだと管理しにくいので、万能干し網みで土用干し✋🏼 パーゴラの梁が役に立つわ〜😆💕

aiai

家族

キッチンシンクの下の大きな引き出しの内側のデッドスペースに、水切りカゴ用の箸ざるをかけて鍋の取手の指定席にしています。なくさない、探さないですむし、水切りカゴを処分して使う場所を探してたのでここに収まって一石二鳥♡ 外側はフックをかけて水垢ダスターをかけてます。

mi-sa

2LDK | 家族

梅干し♪

fujiitigo

4LDK | 家族

ニトリのざるボウルフライパンスタンド(どうせならざるもカタカナにして欲しかった)を購入。今まで積み重ねて置いていて取りづらかったので、これでずいぶん快適になりそう。そしてワイヤー部分も全て白で統一されているのが最高。さすがニトリ。

mouse

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ニトリのざるボウルフライパンスタンド♪ 大小2個並べてます( ´ ▽ ` ) 上段の右端は別のスタンドを置いて小鍋の蓋などを収納。ポトフ鍋は高さギリギリで、スタンドの溝に奇跡的に取手がはまって事なきを得ました。出し入れしやすくて最高に使いやすいです✨

shiro

1LDK | カップル

ニトリのざるボウルフライパンスタンドで収納見直ししました。重ねて収納もコンパクトになり良いけど、サッと取り出せるのも良さそうです😄

kojikoji

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キッチン出窓にラブリコ、2✖︎4、杉板で棚設置しました。

yum

家族

調味料入れ¥1,452

おはようございます〜🌞 久しぶりのキッチンリセット完了👍 と言ってもゆる〜い掃除具合ですが😂 作業台にモノがあふれてないというだけで清々しいです✨😝 一昨日、梅干しを漬けました。またしても、ルクルーゼが重石代わり笑 2年前は塩分が多すぎたので今回は減塩レシピで。。上手くできますように👏

ayayayaya

4LDK | 家族

山善の突っ張りラックを微調整して部屋干しスペースを拡張

LUMIX

3LDK | 家族

知る人ぞ知るーキッチンワゴンー 6月注文で、7月に届きました。人気です( ˶‾ ꒳ ‾˵) 漆喰塗りリメイクした和室押入れからです。届いた時次男帰省時だったので、散らかる小物をポイポイ。洗濯乾いたらポイ。時忘れ物なく、下宿先へ帰って行きました♪ 人気の理由は籠が外せるところ🧺 ３段が稼働するところそぅ❣️あの子達の日光浴に最適なんです💓 雨が降りそうならさっとこの状態にして、コロコロ•*¨*•.¸¸♬って屋根の下へ移動。まず、梅雨が明けたら、梅干しの土用干しに使おうと思ってます(≖ᴗ≖ )

na-chan

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ハマったらトコトン。はじめての梅しごとたくさんつくりました。もうそろそろ終盤ですね、あとは土用干しを待つのみです^_^

nanachanmama

3LDK | 家族

8月に入りました。今夏のテーマは南イタリア、と豪語しておきながら、アウトドアリビングでは現在梅干しの土用干し中です、笑。私は昔から好みの市販品が売っていないと、自分で作らずにはいられない習性が😅。今までもエプロン職人、キャラケーキ職人、味噌職人などなど、あらゆる職人と化してきました。そしてこの夏は遂に染物にまで。ラグやブランケットをブルーに染めてしまいました。素人仕事なので、モノによって出来は色々ですが…。最近はもう、夫は何を見ても驚かなくなりました😂

Tino

4LDK | 家族

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