バレンタインデーですが、我が家は娘と２人で晩ごはん❤️
長いお皿の端に乗ってる、半月状の物体。
エノキの軸の部分です。
我が家は、エノキを使う時は、必ず軸をキレイに切り落とし、両面をサラダ油で焼いて、塩コショウ、仕上げにバター、醤油をサッとかけて…エノキステーキにします❤️
エノキって、軸の部分が、一番濃い味がして、とっても美味しいんですよ。
捨てるなんてもったいない！
○厚揚げのキノコとほうれん草のソースがけ
○エノキのステーキ
○野菜サラダ
○ゴロゴロかぼちゃのスープ
○ごはん
○ヒロドレ
バレンタインデーですが、我が家は娘と２人で晩ごはん❤️
長いお皿の端に乗ってる、半月状の物体。
エノキの軸の部分です。
我が家は、エノキを使う時は、必ず軸をキレイに切り落とし、両面をサラダ油で焼いて、塩コショウ、仕上げにバター、醤油をサッとかけて…エノキステーキにします❤️
エノキって、軸の部分が、一番濃い味がして、とっても美味しいんですよ。
捨てるなんてもったいない！
○厚揚げのキノコとほうれん草のソースがけ
○エノキのステーキ
○野菜サラダ
○ゴロゴロかぼちゃのスープ
○ごはん
○ヒロドレ
