2022年7月27日143
2022年7月27日143
コメント5件
1ヶ月前にプラム（和名スモモ）をのシロップを作り氷砂糖が溶けたので完成しましたぁ！シロップの方は瓶に移した後鍋で煮て熱を加えて消毒したので長く保存出来そうです。実はまだたっぷり果肉が残ってたのでジャムを作りました。毎日発酵ポットを使って作った自家製ヨーグルトにジャムを入れて食べてますがまた手作りジャムの一員が増えましたwそれから前回アプリコット（和名アンズ）だと思ってコメントしましたが無人販売の写真にも「プラム」と書いてあったのでプラムのようです。どちらもバラ科サクラ属。。。皮に毛があるのがアンズで無いのがスモモのようですw「爽やかな酸味が美味しい♡スモモ（プラム）のジャム&シロップの作り方」と題してブログ更新しました。https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/25872/
この写真を見た人へのおすすめの写真
イイホシユミコさんのアルミトレー。自家製ジンジャーシロップソーダとパイナップルケーキ。
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mangomilk
先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。
皮ごと煮たら真っ赤に。
肉料理にもいけそう。
お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。
先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。
皮ごと煮たら真っ赤に。
肉料理にもいけそう。
お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。
aiko
1LDK | 一人暮らし
masami.h
2LDK | 家族
はい✨
先日のレモンシロップが大好評につき…完全にでき上がる前に売り切れました
とゆー事で…
今日はオレンジ‼︎
レモンは防カビ剤不使用のものが手に入ったので皮はそのまま…今回は完全に防カビ剤が使われている物なので、まず洗剤で洗い、すすぎ…熱湯にサッとくぐらせ、皮を剥きました
この子のおかげでジュースを買う事なく過ごせています
レモンは完食するまでに時間が短かった為酸っぱくて食す事は出来なかったけど、オレンジならこのままでもいけるので余すとこなくいただけるかな
今回はきちんと氷砂糖が溶けてからにします
この待ち時間がたまらなく愛おしい
はい✨
先日のレモンシロップが大好評につき…完全にでき上がる前に売り切れました
とゆー事で…
今日はオレンジ‼︎
レモンは防カビ剤不使用のものが手に入ったので皮はそのまま…今回は完全に防カビ剤が使われている物なので、まず洗剤で洗い、すすぎ…熱湯にサッとくぐらせ、皮を剥きました
この子のおかげでジュースを買う事なく過ごせています
レモンは完食するまでに時間が短かった為酸っぱくて食す事は出来なかったけど、オレンジならこのままでもいけるので余すとこなくいただけるかな
今回はきちんと氷砂糖が溶けてからにします
この待ち時間がたまらなく愛おしい
chiekko
家族
保存容器・キャニスター¥1,496
梅シロップをドリンクサーバーに入れた方が、かき氷にかけたり使い勝手が良さそうなので、
梅酒はこちらの保存瓶に移し変えました♫
キッチンのディスプレイの１つとして、
自家製梅酒を並べたかったんだぁ〜♪
梅シロップをドリンクサーバーに入れた方が、かき氷にかけたり使い勝手が良さそうなので、
梅酒はこちらの保存瓶に移し変えました♫
キッチンのディスプレイの１つとして、
自家製梅酒を並べたかったんだぁ〜♪
S
今年初めてレモンシロップ作りました♡子ども達が、手伝ってくれたので出来上がりを家族みんなで、楽しみにしてます(^^)
★作り方★
●レモン500g(大5個 小なら10個程度)、お佐藤450～500g、蜂蜜大さじ2、お酢50g
レモン（出来れば皮をむくと苦味が和らぎます）を輪切り、種を除いてビンに入れます。
途中佐藤を入れて、また、レモン→佐藤→レモン。最後にお酢と蜂蜜を回しかけて約1週間。
「美味しくなーれ」と馴染ませて出来上がり♡氷水とシロップを4:1で割と召し上がれ(^^)さっぱり感でまたまた、疲れがとれるはず♪
今年初めてレモンシロップ作りました♡子ども達が、手伝ってくれたので出来上がりを家族みんなで、楽しみにしてます(^^)
★作り方★
●レモン500g(大5個 小なら10個程度)、お佐藤450～500g、蜂蜜大さじ2、お酢50g
レモン（出来れば皮をむくと苦味が和らぎます）を輪切り、種を除いてビンに入れます。
途中佐藤を入れて、また、レモン→佐藤→レモン。最後にお酢と蜂蜜を回しかけて約1週間。
「美味しくなーれ」と馴染ませて出来上がり♡氷水とシロップを4:1で割と召し上がれ(^^)さっぱり感でまたまた、疲れがとれるはず♪
YUKKI
4LDK | 家族
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
erikamama.
4LDK | 家族
棚の配置替え。
梅、追加でシロップ作りました。
母と周りの友達からの要望で、小さな瓶に何個か作ってます。
レモンシロップもかき氷パーティーに持ってこうと思い追加で作ってます♪
棚の配置替え。
梅、追加でシロップ作りました。
母と周りの友達からの要望で、小さな瓶に何個か作ってます。
レモンシロップもかき氷パーティーに持ってこうと思い追加で作ってます♪
erikamama.
4LDK | 家族
PR
楽天市場
パイナップルを頂いたのでシロップまた作りました。
どーしても蛇口付きの瓶が欲しくてsalut!で買っちゃいました。
お手頃値段で買えて良かった(≧∀≦)
パイナップルを頂いたのでシロップまた作りました。
どーしても蛇口付きの瓶が欲しくてsalut!で買っちゃいました。
お手頃値段で買えて良かった(≧∀≦)
maple
4LDK | 家族
いちご酒仕込みました◟꒰◍ ´꒳` ◍꒱◞♪
ダイソーのウォーターボトルに、出来上がったいちごシロップとレモンシロップを移しました。冷蔵庫のドアポケットに丁度いい(´∇｀)
いちご酒仕込みました◟꒰◍ ´꒳` ◍꒱◞♪
ダイソーのウォーターボトルに、出来上がったいちごシロップとレモンシロップを移しました。冷蔵庫のドアポケットに丁度いい(´∇｀)
emi
2DK | 家族
さっきのpicは数日前
そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り
取り出したいちごは果汁が抜けて
鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました
一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ
明日の朝食にトーストで食べよう♪
さっきのpicは数日前
そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り
取り出したいちごは果汁が抜けて
鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました
一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ
明日の朝食にトーストで食べよう♪
kinu-ito
梅の次は、プラムシロップを仕込みました
早く出来ないかな…赤いシロップ◡̈♥︎
梅の次は、プラムシロップを仕込みました
早く出来ないかな…赤いシロップ◡̈♥︎
olive
___yoko.rty
2LDK | 家族
プラムとレモンのシロップ漬け。
出来上がりが待ち遠しい(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
プラムとレモンのシロップ漬け。
出来上がりが待ち遠しい(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
yuki.16.13
4LDK | 家族
保存容器・キャニスター¥1,496
連投失礼します！
連投失礼します！
yuki.16.13
4LDK | 家族
今更投稿シリーズ。自家製パイナップルサワーシロップと蜂蜜レモンシロップ 編
今更投稿シリーズ。自家製パイナップルサワーシロップと蜂蜜レモンシロップ 編
eri_____i.m
4LDK | 家族
PR
楽天市場
suuusan
1LDK | 一人暮らし
フルーツシロップを仕込みました。
美味しくなあれ♡
フルーツシロップを仕込みました。
美味しくなあれ♡
noriflower
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
happy.happy.5.5
2LDK | 家族
ジンジャーシロップをどアップで😅
水…200ml
砂糖…100g
生姜…100g
シナモンスティック…1本
大人用には唐辛子1本
子供用には唐辛子無しで
10分間煮込むだけ…
我が家は、冷蔵庫保存で2週間を目安に飲みきります✨
ジンジャーシロップをどアップで😅
水…200ml
砂糖…100g
生姜…100g
シナモンスティック…1本
大人用には唐辛子1本
子供用には唐辛子無しで
10分間煮込むだけ…
我が家は、冷蔵庫保存で2週間を目安に飲みきります✨
mck
家族
今年も 梅シロップ 仕込みました❤🤤
りんご酢が入ってます🍎
昨年 暑い夏もこれで乗り切れたので 今年も美味しく仕上がっておくれ⭐
今年も 梅シロップ 仕込みました❤🤤
りんご酢が入ってます🍎
昨年 暑い夏もこれで乗り切れたので 今年も美味しく仕上がっておくれ⭐
Rumi
4LDK | 家族
梅仕事一段落。
梅シロップ、梅ジャム、梅干し作りました。
梅干しはしばらく漬け込み、梅雨明けに干します。
梅仕事一段落。
梅シロップ、梅ジャム、梅干し作りました。
梅干しはしばらく漬け込み、梅雨明けに干します。
terumin
遅ればせながら梅仕事始めました。
まずは梅シロップから。
レモンとリンゴ酢を加えてさっぱりと。
❋
赤紫蘇シロップもあっという間になくなり2回目を作りました。
weckの蓋を木蓋に変えたら開けやすくなって嬉しい。
遅ればせながら梅仕事始めました。
まずは梅シロップから。
レモンとリンゴ酢を加えてさっぱりと。
❋
赤紫蘇シロップもあっという間になくなり2回目を作りました。
weckの蓋を木蓋に変えたら開けやすくなって嬉しい。
noriflower
3LDK | 家族
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楽天市場
人生初の梅仕事
去年はバタバタしててできなかったから、
今年こそはと🙌✨
人生初なんで、うまくできるかわからないけど
楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎
ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹
瓶買い足すか悩んだけど、
とりあえず初めてだから今年はこれで
余った分はジャムとかにしようかな♪
人生初の梅仕事
去年はバタバタしててできなかったから、
今年こそはと🙌✨
人生初なんで、うまくできるかわからないけど
楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎
ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹
瓶買い足すか悩んだけど、
とりあえず初めてだから今年はこれで
余った分はジャムとかにしようかな♪
shiori.s_02
2LDK | 家族
我が家の梅仕事 2019。
我が家の梅仕事 2019。
cocco0505
家族
季節の手仕事は
梅ジャムと海シロップ作り
そしてラッキョウの甘酢漬け♪♬😊
2019年6月3日(月)
#記録 #自分史 #歳時記
#季節の手仕事
#ラッキョウの甘酢漬け
2019年6月8日(土)
#庭からの恵み #実りもの
#青梅 #６キロ #無農薬
2019年6月10日(月)
#梅ジャム #梅シロップ
「覚書き」
梅ジャム・・・梅2キロ:キビ糖2〜3袋
ヘタ取りは 楊枝が何度も折れる為
短めのアイスピック使用変更💮
梅ジャム作りで取り出した種を使って
梅シロップ作を初実験してみたら
いい感じの出来ました😊
ジャムは、300g✖️4袋を自家用に冷凍保存
他は100均の容器に全て詰め分けて、プレゼントしました🍈
何も考えずにタダタダ手を動かす◡̈♥︎
そんな手仕事は 私に優しい時間を運んでくれます✨💗✨
#添加物を減らす暮らし
#お家時間 #キッチンで
#手仕事 #優しい時間
季節の手仕事は
梅ジャムと海シロップ作り
そしてラッキョウの甘酢漬け♪♬😊
2019年6月3日(月)
#記録 #自分史 #歳時記
#季節の手仕事
#ラッキョウの甘酢漬け
2019年6月8日(土)
#庭からの恵み #実りもの
#青梅 #６キロ #無農薬
2019年6月10日(月)
#梅ジャム #梅シロップ
「覚書き」
梅ジャム・・・梅2キロ:キビ糖2〜3袋
ヘタ取りは 楊枝が何度も折れる為
短めのアイスピック使用変更💮
梅ジャム作りで取り出した種を使って
梅シロップ作を初実験してみたら
いい感じの出来ました😊
ジャムは、300g✖️4袋を自家用に冷凍保存
他は100均の容器に全て詰め分けて、プレゼントしました🍈
何も考えずにタダタダ手を動かす◡̈♥︎
そんな手仕事は 私に優しい時間を運んでくれます✨💗✨
#添加物を減らす暮らし
#お家時間 #キッチンで
#手仕事 #優しい時間
20rose_mami
3LDK | 家族
梅シロップできました🤗✨
「パープル南高梅」
パッケージに書いてあったように本当にピンク色になりましたよ😍
これは全国に広めて欲し～い😆
梅シロップできました🤗✨
「パープル南高梅」
パッケージに書いてあったように本当にピンク色になりましたよ😍
これは全国に広めて欲し～い😆
cherry
4LDK | 家族
梅シロップももうなくなりそう&国産レモンが手に入ったので、昨夜レモンシロップを仕込みました🍋
仕込んで眠気限界で寝てしまったので、今頃アップで失礼します꜆꜄꜆꜄꜆
苦味も好きなので皮付きver.です。
今朝見たら氷砂糖が結構溶けてて、梅シロップより早くできそうで楽しみです♪
梅シロップももうなくなりそう&国産レモンが手に入ったので、昨夜レモンシロップを仕込みました🍋
仕込んで眠気限界で寝てしまったので、今頃アップで失礼します꜆꜄꜆꜄꜆
苦味も好きなので皮付きver.です。
今朝見たら氷砂糖が結構溶けてて、梅シロップより早くできそうで楽しみです♪
Nao
4LDK | 家族
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
YuriYuri
一人暮らし
タンブラー¥450
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
chibi76
家族
ハイジの白いパンとプラムジャムを作りました☺️
白いパンはちぎりパン風にしたのですがパウンド型で作ったのでこんな感じにꉂ🙊
プラムジャムはとっても簡単♪
材料もプラ厶とお砂糖のみ!!
■材料
・プラム（種付きのまま）400ｇ
・お砂糖100ｇ（お好みで増量）
■作り方
①お鍋にプラム丸ごととお砂糖を入れて弱火で混ぜながら煮込むとプラムが溶けてお砂糖と混ざります。
②そのままコトコトかき混ぜながら煮詰めるだけ。（アクが出てきたらアクをとりながら）
◎プラムはペクチンが多く丸ごとをお砂糖と煮詰める事でレモンも使わないでジャムに♪
種は後で取り出すだけで真っ赤なプラムジャムの出来上がりです
シンプルな作り方でとっても簡単でした🤗
白いパンにプラムジャムをつけて頂きました☺︎
紅茶にジャムを溶かしても美味しいみたいです☕️
ハイジの白いパンとプラムジャムを作りました☺️
白いパンはちぎりパン風にしたのですがパウンド型で作ったのでこんな感じにꉂ🙊
プラムジャムはとっても簡単♪
材料もプラ厶とお砂糖のみ!!
■材料
・プラム（種付きのまま）400ｇ
・お砂糖100ｇ（お好みで増量）
■作り方
①お鍋にプラム丸ごととお砂糖を入れて弱火で混ぜながら煮込むとプラムが溶けてお砂糖と混ざります。
②そのままコトコトかき混ぜながら煮詰めるだけ。（アクが出てきたらアクをとりながら）
◎プラムはペクチンが多く丸ごとをお砂糖と煮詰める事でレモンも使わないでジャムに♪
種は後で取り出すだけで真っ赤なプラムジャムの出来上がりです
シンプルな作り方でとっても簡単でした🤗
白いパンにプラムジャムをつけて頂きました☺︎
紅茶にジャムを溶かしても美味しいみたいです☕️
YUKKI
4LDK | 家族
PR
楽天市場
私が住んでいる瀬戸内はレモン🍋が有名で、レモンをたくさん頂いたのでレモンシロップを作ってみました✨
炭酸やお湯で割ったり、ヨーグルトに入れたり🍋
楽しみ♡
私が住んでいる瀬戸内はレモン🍋が有名で、レモンをたくさん頂いたのでレモンシロップを作ってみました✨
炭酸やお湯で割ったり、ヨーグルトに入れたり🍋
楽しみ♡
NoooA
4LDK | 家族
春らし陽気になって来ましたね🌸☺️🔆
だいぶ前に出来てた😅レモンシロップ✨🍋✨
炭酸割りで ん〜美味しい( ˆpˆ )
多肉狩りもしてきたので多肉ちゃんたちの仕立て直しもしなくては🤔
春ですねぇ
春らし陽気になって来ましたね🌸☺️🔆
だいぶ前に出来てた😅レモンシロップ✨🍋✨
炭酸割りで ん〜美味しい( ˆpˆ )
多肉狩りもしてきたので多肉ちゃんたちの仕立て直しもしなくては🤔
春ですねぇ
haxtusi301
2LDK | カップル
今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝
今回は3kg、洗って干して…
テラスでハーブティーを飲みながら
音楽ながして、黙々とヘタ取り
のんびり"ひとり時間"
まったり癒されます
今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝
今回は3kg、洗って干して…
テラスでハーブティーを飲みながら
音楽ながして、黙々とヘタ取り
のんびり"ひとり時間"
まったり癒されます
sacchi
4LDK | 家族
題
「リピート檸檬ジャム」
このミキサーを買ってから
ジャムを作るようになった。
甘夏みかんジャムは
ちょっと手間がかかりパス！
私には
やはりこの檸檬ジャムがいい。
苦味が少しあり
作るのが簡単。
今日は檸檬3つで
この量。
私向きです。
^_^
題
「リピート檸檬ジャム」
このミキサーを買ってから
ジャムを作るようになった。
甘夏みかんジャムは
ちょっと手間がかかりパス！
私には
やはりこの檸檬ジャムがいい。
苦味が少しあり
作るのが簡単。
今日は檸檬3つで
この量。
私向きです。
^_^
buchi
家族
保存容器・キャニスター¥1,265
梅シロップ、第２弾と第３弾！
子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。
スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。
ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。
今しか作れないしね。
梅シロップ、第２弾と第３弾！
子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。
スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。
ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。
今しか作れないしね。
betty_ouchi-daisuki
3LDK | 家族
手前は梅シロップ
ホーローは自家製味噌
美味しくできますように💕
手前は梅シロップ
ホーローは自家製味噌
美味しくできますように💕
opon
4LDK | 家族
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
koko_hika
2LDK | 家族
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
emi
2DK | 家族
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楽天市場
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
3LDK | 家族
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