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Faun Farm Journal⁡⁡on 19 May 2022⁡⁡⁡⁡本日の収穫。⁡今春⁡最後の収穫となった⁡⁡・小さな蕪⁡⁡・かいわれ大根とサヤ⁡⁡⁡アブラナ科の⁡可愛い小さな花を咲かせていた かいわれ大根は、ぷっくりとしたサヤをつけました。このまま種子が硬くなるまで放置しておこうかと思ったのですが、モンシロチョウの青虫くんとの闘いに終止符を打ちました💦⁡⁡⁡種を採取出来たら、気楽にかいわれ大根として育ててみようと思います。⁡⁡⁡⁡抜いた かいわれ大根の根っこは、大きな根では無く、小さい根でした(笑) ⁡人差し指くらいかな?⁡⁡ もうちょっと長いかな?けど、⁡ちっさ〜(笑)⁡硬そうだけど、食べられると思うので、小蕪も一緒にスライスして、ガルバンゾーのフムスにディップしながらサラダで戴きます。⁡⁡菜園の、蕪とかいわれ大根の場所に空きスペースが出来ました。⁡少しギューギュー詰めだったので、スッキリしました。⁡⁡いずれ⁡アスパラガスをそこに移植したいと目論んでいますが。。。⁡今後は、⁡収穫し易さを視野に入れた植栽をもっと考えないといけないなぁ。。

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