ティファールのラクラクッカープラス の発酵モードで甘酒を作りました♪ もちろん甘酒としても飲みますが ちょうど砂糖をきらしてて💦 料理の調味料として 繋ぎで代用しようと思います😋 塩麹や醤油麹も出来るみたいなので チャレンジしてみようと思います ٩( ᐛ )و