包丁スタンドを買いました。 シンク下の深くて幅の広い引き出しに包丁を立ててしまうスタンドがセットされていますが、その引き出しに食器を入れているため開け閉めすることが億劫に(重い、食器が割れないように慎重に) 毎日のことなので出しっぱなしにすることにしました。 品名どおり仕切りはブロック式で取り外し可能。 私は横向き収納ですが、縦向き収納も可能。 パン切り包丁(刃渡り21cm)もはみ出さずに入りました。 品物は角が面どりされていて、おもちゃのつみきのような手触り。 水場なので汚れがこびりつかないように気をつけないと。

自重がある程度重くて倒れにくいもの。 掃除がしやすいもの。 刃物メーカーのものなら間違いなさそう。 ということで、貝印製。