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2009reon
20年以上使っているフランス製銅鍋です。内張りはステンレスなのでIH対応です。シチュー、カレーなどは焦げなく安心の鍋です。ティファールは、焦げに弱いので和風の煮物だけ

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chiekoさんの実例写真
結婚当初、シェフ気取りで欲しかった我が家の銅鍋。ビーフシチューなどの煮込み料理はとても美味しく出来ます。今日は紅玉で洋酒やレモンも入れてりんごジャムを作りました。秋の香りがします(*^^*)
結婚当初、シェフ気取りで欲しかった我が家の銅鍋。ビーフシチューなどの煮込み料理はとても美味しく出来ます。今日は紅玉で洋酒やレモンも入れてりんごジャムを作りました。秋の香りがします(*^^*)
chieko
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U_tatterさんの実例写真
※USJです
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U_tatter
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municoさんの実例写真
浅草の職人さんが作った銅製のミルクパン。 飾っても絵になる美しい鍋です。 朝夕がだいぶ寒くなって来たので今日はあったいコーンスープを頂きます♡
浅草の職人さんが作った銅製のミルクパン。 飾っても絵になる美しい鍋です。 朝夕がだいぶ寒くなって来たので今日はあったいコーンスープを頂きます♡
munico
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lyricnoiseさんの実例写真
キッチンの壁、上の方が寂しかったので、アンティークの銅なべをぶら下げてみました。銅のキッチングッズをもっとずらっと並べて、ターシャの家みたいにしたいなぁ。
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lyricnoise
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mi-moさんの実例写真
コンロ下、カーテンつけようかな?見せる収納が好きなんだけど ごちゃごちゃしてるのはキライという矛盾。。 ル・クルーゼのモーヴピンク大好き✨
コンロ下、カーテンつけようかな?見せる収納が好きなんだけど ごちゃごちゃしてるのはキライという矛盾。。 ル・クルーゼのモーヴピンク大好き✨
mi-mo
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ibafralifeさんの実例写真
洗面所の水栓。 銅製。
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ibafralife
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a-no.0607さんの実例写真
a-no.0607
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umaさんの実例写真
uma
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emmyyさんの実例写真
コーヒー豆を挽いてハンドドリップしたコーヒーと、バンホーテンココアをバニラアイスにかけたアフォガード、ココアのコクが甘さを引き立ててとyても美味しいです。
コーヒー豆を挽いてハンドドリップしたコーヒーと、バンホーテンココアをバニラアイスにかけたアフォガード、ココアのコクが甘さを引き立ててとyても美味しいです。
emmyy
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akkiiiさんの実例写真
お天気が良いので、自然光でも明るいです。
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akkiii
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KAZさんの実例写真
銅鍋磨いた。手が疲れた〜 明日はフライパン磨きです。 遠くに花見えるかな?笑 無理やり花のある暮らし
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KAZ
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nekohigeさんの実例写真
ちまちまちょっとずつ進めてた刺繍、やっと出来上がったので、布巾と縫い合わせて鍋つかみにしましたヽ(*^ω^*)ノ 右に見えてる銅鍋は先日のチャリティショップ戦利品!
ちまちまちょっとずつ進めてた刺繍、やっと出来上がったので、布巾と縫い合わせて鍋つかみにしましたヽ(*^ω^*)ノ 右に見えてる銅鍋は先日のチャリティショップ戦利品!
nekohige
nekohige
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fumiさんの実例写真
吊り棚の鍋やかん類は、“いらないから”と、主人の祖母から頂いた未使用の銅鍋です。ほぼインテリアの一部と化してますが…(^^; まだまだ試行錯誤しながら使い勝手の良いキッチンにしていきたいです。
吊り棚の鍋やかん類は、“いらないから”と、主人の祖母から頂いた未使用の銅鍋です。ほぼインテリアの一部と化してますが…(^^; まだまだ試行錯誤しながら使い勝手の良いキッチンにしていきたいです。
fumi
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saoさんの実例写真
sao
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fumiさんの実例写真
グラスやカップはついつい無駄に買ってしまいます…(^^;
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fumi
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POMさんの実例写真
昨日の肉じゃがが今日助かる〜☺︎あとは何にしましょうか。。。
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POM
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iollyさんの実例写真
iolly
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ajnchrmさんの実例写真
銅のミルクパンを買いました
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ajnchrm
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Miyamiさんの実例写真
Miyami
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dedeさんの実例写真
dede
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まな板ヘビロテ! 息子たち3人に旦那! 男4人分の毎日の食事は肉!肉!肉! 肉は毎日ですw 魚は食った気しねーと、、、(-。-; 三男は腹減った〜今晩なぁに? 毎日聞いてるかもw 長男次男はたまにある今晩飯いらねー はぁ〜⁈ご飯つくる前に言ってくれない⁈ イラッಠ_ಠ# 我が家はこんな感じです〜 娘との女子トーク♡してみたかったw
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dede
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natsumiminamotoさんの実例写真
コンロ下収納改善❇️色々物を減らし広くなった❇️
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natsumiminamoto
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shikacoさんの実例写真
「お洒落な容器を買うまでは」「まだ途中」など思ってると永遠にアップしないのでいまアップ☺️💦 色んな収納を研究して、実際に試したあと"自分の導線"に合わせて改良するなどしてミニキッチンを使いやすくしました。 ・掃除しやすくするためワイヤーネットは上から吊る ・鍋蓋置きはハンガーをペンチで加工 ・突っ張り棒を通すためワイヤーネットの一部をカット ・洗い物が多い時のみ吊り棚+S字フックで洗い物棚を増設する ようにしています・v・
「お洒落な容器を買うまでは」「まだ途中」など思ってると永遠にアップしないのでいまアップ☺️💦 色んな収納を研究して、実際に試したあと"自分の導線"に合わせて改良するなどしてミニキッチンを使いやすくしました。 ・掃除しやすくするためワイヤーネットは上から吊る ・鍋蓋置きはハンガーをペンチで加工 ・突っ張り棒を通すためワイヤーネットの一部をカット ・洗い物が多い時のみ吊り棚+S字フックで洗い物棚を増設する ようにしています・v・
shikaco
shikaco
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KAZさんの実例写真
銅鍋でコトコト煮たチキントマト煮🍅 味付けは塩胡椒だけでも、トマトの旨味で十分馬〜🐴🐴🐴  仕上げに新しいオリーブオイルちょいとかけます😆
銅鍋でコトコト煮たチキントマト煮🍅 味付けは塩胡椒だけでも、トマトの旨味で十分馬〜🐴🐴🐴  仕上げに新しいオリーブオイルちょいとかけます😆
KAZ
KAZ
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nyankonecoさんの実例写真
もう一枚アップします😆 2021年上半期の買いもので、やっと 自分好みの調理道具に巡り会えたよ! 卵焼き用の銅鍋 ステンレス製フライパン ステンレス製調味料ミル 料理が楽しくなりました~♬
もう一枚アップします😆 2021年上半期の買いもので、やっと 自分好みの調理道具に巡り会えたよ! 卵焼き用の銅鍋 ステンレス製フライパン ステンレス製調味料ミル 料理が楽しくなりました~♬
nyankoneco
nyankoneco
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faunさんの実例写真
煮込み料理用に、純銅の深鍋を購入しました。 前回購入した銅の卵焼き器がとても良かったので、熱伝導率の良い銅の深鍋も欲しくなり、暫く探して、このお鍋を見つけました。これで煮込み料理も時短出来そうです♪ 私の選択の基準は、 ・深さがある事 ・蓋もお揃いの銅である事 ・持ち手も金属である事 ・鍋の直径が大きすぎず小さすぎず、使い易い20cmほどである事。 ・鍋底の厚みが0.7mm以上有り、且つ軽い事(高級なお鍋は底1mm以上あって素晴らしいのですけどその分重くて💦)。 の条件を満たすお鍋が本当に見つかるのかな????? と思いながらも妥協せずに探していたら、新潟の燕市で作られた、上記の条件全てを満たしたこのお鍋がデッドストック品で見つかったのです。なんて嬉しい事でしょう。 随分以前にコロンとした形の銅のカレー鍋を頂いて使っていた時期がありました。その時はお手入れ方法など全く知らずに使っていました。 最近、調理器具は銅製、家具は藤製(ラタン)。。。に興味が湧いています。 銅鍋は育てる物だそうです。 今度はじっくりお手入れしながら、使っていこうと思います。
煮込み料理用に、純銅の深鍋を購入しました。 前回購入した銅の卵焼き器がとても良かったので、熱伝導率の良い銅の深鍋も欲しくなり、暫く探して、このお鍋を見つけました。これで煮込み料理も時短出来そうです♪ 私の選択の基準は、 ・深さがある事 ・蓋もお揃いの銅である事 ・持ち手も金属である事 ・鍋の直径が大きすぎず小さすぎず、使い易い20cmほどである事。 ・鍋底の厚みが0.7mm以上有り、且つ軽い事(高級なお鍋は底1mm以上あって素晴らしいのですけどその分重くて💦)。 の条件を満たすお鍋が本当に見つかるのかな????? と思いながらも妥協せずに探していたら、新潟の燕市で作られた、上記の条件全てを満たしたこのお鍋がデッドストック品で見つかったのです。なんて嬉しい事でしょう。 随分以前にコロンとした形の銅のカレー鍋を頂いて使っていた時期がありました。その時はお手入れ方法など全く知らずに使っていました。 最近、調理器具は銅製、家具は藤製(ラタン)。。。に興味が湧いています。 銅鍋は育てる物だそうです。 今度はじっくりお手入れしながら、使っていこうと思います。
faun
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yukikoさんの実例写真
飾り棚を設置しました🙌🏻 キッチン収納の見直しをして 物を減らしてごみ箱を隠すスペースを 作りました(それはまた後日..🤍) 飾り棚をつけたら 圧迫感が出るかと思いましたが それほど気にならなくて。 見せる収納、楽しみます😌
飾り棚を設置しました🙌🏻 キッチン収納の見直しをして 物を減らしてごみ箱を隠すスペースを 作りました(それはまた後日..🤍) 飾り棚をつけたら 圧迫感が出るかと思いましたが それほど気にならなくて。 見せる収納、楽しみます😌
yukiko
yukiko
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blanc_clipさんの実例写真
blanc_clip
blanc_clip
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momoさんの実例写真
新しくお迎え♡ トルコの銅製のお盆と、銅製のコップ(バクル)! コップ(バクル)はひとつひとつ職人さんが叩いて作っているらしい( ・ω・ ) トルコではバクルにアイランっていうモコモコ泡が出るしょっぱいヨーグルトドリンクを入れて飲むそうな。 モクモクの泡ならビール!ということで、我が家ではビールを入れて使おうと思うよ( ・ω・ )🍺
新しくお迎え♡ トルコの銅製のお盆と、銅製のコップ(バクル)! コップ(バクル)はひとつひとつ職人さんが叩いて作っているらしい( ・ω・ ) トルコではバクルにアイランっていうモコモコ泡が出るしょっぱいヨーグルトドリンクを入れて飲むそうな。 モクモクの泡ならビール!ということで、我が家ではビールを入れて使おうと思うよ( ・ω・ )🍺
momo
momo
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rin1026konさんの実例写真
100年前のフランスダイニングテーブル 1番お気に入りの家具です❤
100年前のフランスダイニングテーブル 1番お気に入りの家具です❤
rin1026kon
rin1026kon
Riraさんの実例写真
調理器具を見直しました。 まな板以外は、 キッチンの引き出しと、戸棚下段に 全て収まっています。 今まで、実に様々な素材の器具を 試してきましたが、 私にとって勝手が良く、 おいしい仕上がりになったのは、 クリステルのステンレス鍋でした。 フライパンも手放し、 クリステルの浅鍋24cmで 兼用することに。 パスタを炒めるときなどは 深さがあった方が良いので、 返って都合が良いのです。
調理器具を見直しました。 まな板以外は、 キッチンの引き出しと、戸棚下段に 全て収まっています。 今まで、実に様々な素材の器具を 試してきましたが、 私にとって勝手が良く、 おいしい仕上がりになったのは、 クリステルのステンレス鍋でした。 フライパンも手放し、 クリステルの浅鍋24cmで 兼用することに。 パスタを炒めるときなどは 深さがあった方が良いので、 返って都合が良いのです。
Rira
Rira
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megunyさんの実例写真
キッチン茶色化計画✨ 最近メルカリでお譲り頂いた銅鍋さん達。 あまりにもかわいくて一軍スペースへw 料理する気全く無いでしょ?とか言わない🤣🤣🤣
キッチン茶色化計画✨ 最近メルカリでお譲り頂いた銅鍋さん達。 あまりにもかわいくて一軍スペースへw 料理する気全く無いでしょ?とか言わない🤣🤣🤣
meguny
meguny
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Re_さんの実例写真
我が家の高コスパアイテムは ストウブ🫧 蓋さえ閉めてしまえば 湯気も出ず コンロ付近が暑くならないので 夏でも躊躇なく 使用頻度高めで使ってます¨̮♡︎ とにかく出来上がりが 他のお鍋で作った時と違うんです🤤 重いのがたまにキズですが そこを工夫して こびりついた時には重曹でお手入れすれば 一生ものだと思って 大切に使ってます‧✧̣̇‧ 引き出しに収納して(写真2枚目) 出て来た時の可愛いさに モチベーションあがります⤴︎⤴︎
我が家の高コスパアイテムは ストウブ🫧 蓋さえ閉めてしまえば 湯気も出ず コンロ付近が暑くならないので 夏でも躊躇なく 使用頻度高めで使ってます¨̮♡︎ とにかく出来上がりが 他のお鍋で作った時と違うんです🤤 重いのがたまにキズですが そこを工夫して こびりついた時には重曹でお手入れすれば 一生ものだと思って 大切に使ってます‧✧̣̇‧ 引き出しに収納して(写真2枚目) 出て来た時の可愛いさに モチベーションあがります⤴︎⤴︎
Re_
Re_
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faunさんの実例写真
我が家で多分、キッチンのこのスペースが1番可愛いコーナーだと思います(*^^*) Comptoir de Famille (コントワール・ドゥ・ファミーユ) と 銅製の調理器具 と 木のお皿 のコーナーです🤗
我が家で多分、キッチンのこのスペースが1番可愛いコーナーだと思います(*^^*) Comptoir de Famille (コントワール・ドゥ・ファミーユ) と 銅製の調理器具 と 木のお皿 のコーナーです🤗
faun
faun
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miさんの実例写真
おうち見直し企画の応募投稿です! お鍋が古くなっているので買い替えたいと考えてます。 BRUNOさんのホーロー鍋ならキッチン飾り棚に置いても素敵だしそのままテーブルに出したりキャンプやお庭BBQでも使えそうで良いなと思います♡
おうち見直し企画の応募投稿です! お鍋が古くなっているので買い替えたいと考えてます。 BRUNOさんのホーロー鍋ならキッチン飾り棚に置いても素敵だしそのままテーブルに出したりキャンプやお庭BBQでも使えそうで良いなと思います♡
mi
mi
YuriYuriさんの実例写真
冬の定番料理のおでん🍢 ストウブ鍋で調理しそのまま食卓へ...... 食材の旨味や栄養を逃がさずふっくらと仕上がり 保温性も高いので温かいまま♥ テーブルにサーブしてもお洒落に演出してくれるのでおもてなしにも役立っています✨
冬の定番料理のおでん🍢 ストウブ鍋で調理しそのまま食卓へ...... 食材の旨味や栄養を逃がさずふっくらと仕上がり 保温性も高いので温かいまま♥ テーブルにサーブしてもお洒落に演出してくれるのでおもてなしにも役立っています✨
YuriYuri
YuriYuri
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faunさんの実例写真
Comptoir de Familleのコーナーを別のところに移動して、この場所の下段(カーテンに隠れたところ)に炊飯器やIH卓上コンロを置き、良く使うBREAD缶と、冬に重宝するキャサリン・ホルムの大鍋(おでんやポトフ、シチュー用)を手の届くところに置きました。 BREAD缶の中には、薬膳料理に使う蓮の実、クコの実、大棗、キクラゲ...などの乾物が入っています。
Comptoir de Familleのコーナーを別のところに移動して、この場所の下段(カーテンに隠れたところ)に炊飯器やIH卓上コンロを置き、良く使うBREAD缶と、冬に重宝するキャサリン・ホルムの大鍋(おでんやポトフ、シチュー用)を手の届くところに置きました。 BREAD缶の中には、薬膳料理に使う蓮の実、クコの実、大棗、キクラゲ...などの乾物が入っています。
faun
faun
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kaochiさんの実例写真
ささやかな省エネ対策その1☝️ 使っていないフリークロスを試しに外に吊るしてみました♡ 日中の陽射しがかなり遮られるようになり とっても涼しく感じます♪ 夕方にはまくしあげて洗濯バサミでパチリ。 ささやかな省エネ対策その2☝️ 夏は麺類をよく作るので熱伝導率が良い銅鍋を使うことにしました。 しまい込んでいた銅鍋は母が使っていた50年物の工房アイザワ 重曹でピカピカに磨きあげました♡ ピッタリのザルでそのまま食卓に💡 今まで全く使っていなかった物を無駄なく使えてる満足感があってちょっと嬉しいです♪
ささやかな省エネ対策その1☝️ 使っていないフリークロスを試しに外に吊るしてみました♡ 日中の陽射しがかなり遮られるようになり とっても涼しく感じます♪ 夕方にはまくしあげて洗濯バサミでパチリ。 ささやかな省エネ対策その2☝️ 夏は麺類をよく作るので熱伝導率が良い銅鍋を使うことにしました。 しまい込んでいた銅鍋は母が使っていた50年物の工房アイザワ 重曹でピカピカに磨きあげました♡ ピッタリのザルでそのまま食卓に💡 今まで全く使っていなかった物を無駄なく使えてる満足感があってちょっと嬉しいです♪
kaochi
kaochi
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hana-さんの実例写真
部屋を広く見せる工夫   なるべく床に物を置かないこと でも、家族がいるとなかなか難しい💦 後は… ガラスの引き戸にして、空間を区切らないこと・入り口から見て、床材の向きと和室の天井の向きも揃えました。
部屋を広く見せる工夫   なるべく床に物を置かないこと でも、家族がいるとなかなか難しい💦 後は… ガラスの引き戸にして、空間を区切らないこと・入り口から見て、床材の向きと和室の天井の向きも揃えました。
hana-
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Atelier.mさんの実例写真
Wa-NABE S Lily カンパーニュ✨ 可愛い💕 このストウブのおかげで今年の初投稿をする気になれました😊 今年もよろしくお願いします🙇‍♀️
Wa-NABE S Lily カンパーニュ✨ 可愛い💕 このストウブのおかげで今年の初投稿をする気になれました😊 今年もよろしくお願いします🙇‍♀️
Atelier.m
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