R-1ヨーグルト/R-1でヨーグルト作りのインテリア実例 - 2023-05-21 18:32:45

ヨーグルトメーカーを使って、R-1ヨーグルト作りを始めて数日たちました。すっぱさもなくとっても食べやすいです(≧∇≦) なんてったって、作り方が超簡単！！毎日食べ続けようと思います♪

misariku

家族

ヨーグルトメーカーでガセリ菌増やしてます。牛乳パック1本に飲むガセリ菌ヨーグルトを1本入れて8時間で完成！食べきったらまた新しい牛乳とヨーグルトで作るので衛生面も安心です(*^^*) 今のところ全部成功してます♪

mie

家族

RoomClipショッピングで発酵フードメーカー買いました♫ 早速ヨーグルト作り材料は牛乳1リットルとR1などの飲むヨーグルト100ml一本材料を専用の容器入れ温度と時間を設定してスイッチオンすれば6時間後には牛乳パック一本分のヨーグルトが出来上がります想像よりもめちゃくちゃ簡単に出来上がったヨーグルトは市販のものよりも酸味が少なくて美味しいです✨ 😀 ダイエットの為に冷凍ミックスベリーで作ったフルーツビネガーと合わせて腸活始めます😤 大量にできたヨーグルトは小さい瓶に小分けして冷蔵庫に入れておくとすぐ食べられて便利♫

mog

インフルエンザ対策！R1密造中の我が家♪ ズボラな私キャップからドリンクタイプを入れてフリフリ 40度で8時間。

Hyebin

3LDK | 家族

ヨーグルトメーカー¥7,700

いろんな牛乳でヨーグルト作りお試し中🥛 同じR1ヨーグルトで作っても牛乳が違うと味が違って面白いです😋 この前旦那さんが「これで作って」と買ってきた牛乳が、注ぎ口にプラの蓋が付いてるやつで👀 これどうやって菌種用のヨーグルト入れるの？となり、やむを得ずハサミでパックの上をカットして開いたのはいいものの、え？閉まらない💦 クリップでなんとか止めようて思ったけど、プラの細いクリップ📎なので折れてしまいました😭 結局マステでグルグル巻きにしたけど仕上がった時には開いていて……ヨーグルトも固まっておらず飲むヨーグルトレベル😅 それはそれで飲みましたが、グルメポットについていたクリップが使えなくなってしまったので😢代用品を探して、ダイソーでこれ買いました💡 （前置き長くてすみません🙏）本来は牛乳を飲むときに使うものなので、開いてない方をしっかりホールドできるようになっていて、飲むときに使う方は上から被せて留めるようになっています😊 でもヨーグルト作りに使うには全面オープンしてるしちょっと使いづらいのと、上の蝶番役の部分が少しグルメポットの蓋を閉めるときに干渉するので、思い切って割ってみました😜 パキッと綺麗に割れました✨ しかもそれがとても使いやすくなり、しっかりと牛乳パックの蓋も閉まるし、大満足です😙 クリップはスプーンと一緒に熱湯で滅菌してヨーグルト作りやってみましたが、しっかりヨーグルトできました🙌 1つでしっかり留まるので、出来上がったヨーグルトを毎日食べる時も便利になりました😁🎶 2つ入りなのでもう1つは飲む用の牛乳用にしようかな😊 もしヨーグルト作りのクリップでお困りの方がいれば参考になれば嬉しいです😇 （いるかな😅？）長くなりすみません🙇‍♀️ 最後まで読んでくださった方ありがとうございます🙏

Mamiy

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sebのヨーグルトメーカーもう何年もヨーグルトは自家製もの日本ではメーカーさんがティファールになってるみたいだけどいいのか悪いのか市販のヨーグルトは食べてくれなくなりました。ガラスカップ+蓋がついてるので冷蔵庫に入れるのも便利！ヨーグルトだけじゃなくプリンやチョコレートクリームも簡単に作れちゃうのでデザート作りにはほんと重宝しています。フランスに来た時、こんなの食べれないよ…って思ってたお米のミルク煮のリオレまで作れちゃいます。

MIKI

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ショップ名＆商品名：株式会社マーキュリー楽天市場店 & ヨーグルトファクトリープレミアム購入した時期：2016年1月おすすめポイント：毎日家族みんなでたっぷりヨーグルトを食べる事ができます♡ 朝晩食べてるおかげか調子も良いです。ドリンクタイプのヨーグルトを牛乳に入れてセットするだけ！ 8時間タイマーがついているので切り忘れもなく安心♡ すごく美味しいし買って良かったと本当に実感してます！我が家で食べた友達も、みんなハマって買いました！笑

mamaiko

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毎日のヨーグルト、節約のためヨーグルトメーカーで作っています(*δωδ*)」

nyan.73

家族

こんにちは🎵 腸活を初めてから腸内環境が良くなってきたみたいで少しずつですが体重も減ってきました( ꈍᴗꈍ)♡ 卒園、入学式に向けてもう少しスッキリしたいですが焦らず行きます(◍•ᴗ•◍) ヨーグルトの種を何にしようか探していたら「ママ、これにしなよ〜」とパパが持ってきたのはガゼリ菌SP株10億(≧▽≦) 内臓脂肪を減らす？喧嘩売ってんのか〜（笑）と思いながらドリンクタイプを発酵グルメポットで挑戦してみようと思います♪ ちなみにプレーンヨーグルトも買いましたどれだけヨーグルト好きなの私。です。

akanegumo

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わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。

JK

4LDK

この冬1番良かった買い物。。。ルームクリップショッピングのモニター当選で購入した「発酵グルメポット」です✌️ 1日おきにヨーグルト作ってます（夫がw）ヨーグルト種はR1、ガセリ菌、トリプルヨーグルトと機能性ヨーグルトのドリンクタイプを使ってます。ドリンクタイプだと牛乳パックの蓋を閉じて軽く何回かゆするだけで混ざるのでスプーンで混ぜるスプーンを洗うという手間いらず🤗 牛乳も主にさいたま生協で扱ってる種類他にも色々試しましたがpicの十勝牛乳が出来が毎回良いようです。同じ種菌同じ牛乳でも出来が違うし牛乳のお値段が高ければ良いかという結論にはならない所が面白くヨーグルト菌は生きてるんだなぁ！と実感します。タンパク質を朝取る「朝タン」も夜にヨーグルトを食べる「腸活」も両方出来てこのヨーグルトも出来る「発酵グルメポット」を購入してとっても良かったです。

mizucchi

3LDK | 家族

ヨーグルトメーカーでR1ヨーグルトを量産してみました(*^^*) 風邪予防、インフルエンザ予防に効果があるそうなので毎日続けていきたいです

slow-life

3DK | 家族

ヨーグルトメーカー¥7,920

vitantonioのヨーグルトメーカー買いました！これでR-1量産中。美味しくできて大満足です(*^^*)

yuko-room

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「夏のドリンク、これで作っています!」のイベントに参加しますヨーグルト作りはアイリスオーヤマさんのメーカー✨ いつもドリンクタイプのR-1ヨーグルトを種に作っていますが、 1ℓパックをそのまま入れられるので衛生的ですそして我が家の夏のドリンク作りに大活躍なものが "レコルトのカプセルカッターボンヌ"✨✨ 美味しそうなフルーツを買うと幾つか取り敢えず冷凍ボンヌに冷凍フルーツ、ヨーグルト、氷をバラバラッと入れてガーッ!! はい完成一✨ 簡単で暑い夏に最高です💕 冷凍バナナが基本のベースで、今日は左が冷凍ブルーベリー、右側が冷凍桃ちゃん♡ カッターは混ぜ過ぎず、フルーツが所々見えて残るぐらいがgoodです(**) フレッシュフルーツを凍らせた、冷え冷えフローズンヨーグルトスムージー夏は牛乳を敢えて入れず、ヨーグルトだけにすると酸味とフルーツの甘味でスッキリで美味しくいただけます₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾

momo_san

家族

インテリアじゃなくてすみません笑腸活ブームに乗り、我が家も「ヨーグルトメーカー」というものを買ってみた。値段は3000円ちょっととかなりお安い。作り方は至って簡単、牛乳パックに市販のヨーグルト（私はR-1）を半分くらい入れてぐるぐる混ぜてスイッチオン！ 10時間後勝手に電源が切れて、出来上がっている。お味もR-1とはちと違うけど、普通に美味しい♡ ヨーグルトは娘っ子たちも私も毎日、旦那も時々食べるので、週に何回買ってたかなー？多分1ヶ月くらいで元は取れちゃうはず！朝はチアシード入れて食べて、おやつにはマンゴーソースをかけて♡ キャニスターはセーラーメイト（600ml）を２つ用意！ガラス製なので煮沸もできるし、大きさも、あんまり大きいと最後の方が出しにくいと思い、あえて２つに分けてみた。

shio2772

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イベント用です。持続可能なこと。飽きっぽい性格の私が、もう15年以上、週3くらいで作っています（笑）ヨーグルトメーカーなどは、必要ないですよ。市販の生きた菌が入ったヨーグルトを大さじ3くらい入れて、生乳100%を注ぎ常温に置いておくだけです。ヨーグルトが出来たら、そこから、菌を取ってまた作れます。市販のヨーグルトより、まろやかで食べ易いと思います。

retron

4LDK

山善キャセロールのモニターです✨ 本当はガトーショコラを作りたかったのですが… 寒いと出不精にも拍車がかかる私、、、(^^;; 昨晩ふと思い立ち、冷蔵庫の有り合わせの材料でケーキを作ってみました☆ ミックスベリーとクリームチーズのキャラメルウォルナッツケーキ✨ 長〜っ…( ´艸｀) 買い置きのHMはホテルニューオータニ… 付属のメープルシロップが仕上げに使えると思ったので、生地にはR-1で作った自家製ヨーグルトを入れ、甘さ控えめにさっぱりさせました。胡桃はじっくりローストした後に、砂糖と蜂蜜をしっかり煮絡め、仕上げにバターでキャラメリゼをし、クッキングシートに広げて冷ましたものを細かく刻んで入れています。生地にはミックスベリーとクリームチーズ、キャラメル味の胡桃がゴロゴロ♡ 仕上げに生クリームとメープルシロップ、ベリー等でデコレーション♪ 生地は優しいけど、中は色んな食感と味の変化が感じられる贅沢なお味に… 家族も"めっちゃ美味しー！"と大好評でした💕 キャセロール、色々作れて楽し〜い✧*｡(◍˃̵ᗜ˂̵◍)ॱ◌̥*⃝̣ ⋆ 毎回適当なのですが、大体の分量を記載ますね☆ 玉子 1個溶かしバター30g 砂糖　　30 g (今回は砂糖15g ＋グラニュー糖15g 砂糖ケースの中に切らしてたので…( ´艸｀)) 牛乳　　80cc ヨーグルト(無糖)90cc ホットケーキミックス　200g ベーキングパウダー　小さじ1 冷凍ミックスベリー70g (デコレーションは別) キャラメリゼした胡桃を刻んだもの　30g 1cmダイスカットしたクリームチーズ　　35g メープルシロップ(デコレーション用) [キャセロールの加熱TIME] MID 5分 LOWより少し右側　　30分こんな感じです〜ざっくりですみませんﾟ｡(*^▽^*)ゞ

momo_san

家族

ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼 なんとクリームチーズも作れるようで ! ? これは、作るしかない... ! ! ! 前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣 水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂 レモン汁をひとまわし🍋 よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍 今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞 水切り後のホエーを活用しました☺️ pic②クリームチーズたっぷりミルクレープオレンジたっぷりトッピング😍 あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞 YuriYuriさんのクリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼 - - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - - 子どもたちとお菓子作り... どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、私がやる！私がやる！でけんかけんか😩 途中で妹がいじけてフェードアウト🫥 もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦仕上げました🤭🥞 仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃

peco

家族

自家製パンのクロックマダム～

yoko

ヨーグルトメーカー¥2,365

ヨーグルトメーカーをグレードアップさせました(笑) ふつうのヨーグルトよりもカスピ海ヨーグルトのほうが体に良いと知り、地元の電気屋へ⊂('ω'⊂ )))Σ≡ﾄﾞｩｰﾝ♪ 初代ヨーグルトメーカーは知り合いの方が『欲しい！！』とのことで、売っていたときの状態に戻してお嫁に出しました♪ 大事に使ってください…( ´ ꒳ ` )ﾉと(笑) 明日の朝が楽しみです♡.̫♡

rarumu

家族

牛乳とR1でヨーグルト作り始めました🥛💕 さっぱりしててハマしました🐮💕オリゴ糖で食べてます❣️

ik

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ヨーグルトメーカーで朝活。インフルに負けないように…。ヨーグルトが楽しみで、早起きになりました❤︎

coco

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今年買った物（新入り） BRUNOトースターグリルと Hakkou food MAKER これでヨーグルト作ると一層美味しく経済的です❣️ カッテージチーズが好きなので挑戦してみます^ ^v。醤油麹、塩麹も作ってみたい¡ グリルは、ホォルムに一目惚れ上が、パカッと開くので使いやすくて掃除も楽♡ 最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)

eriko

夜な夜なR1を培養しております

romi3

こちらのディスプレイ棚に新しい仲間が増えました😊 ヨーグルトも作れるBRUNO発酵メーカーをお迎えしました種菌のヨーグルトに牛乳を加えて発酵メーカーの中でねかせたら自家製ヨーグルトの出来上がり🙌 からだの中からも健康に家族皆元気に暮らしていけますように🥰 さっそく作りたいと思います☺️

YUKKI

4LDK | 家族

marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)

emimekko

家族

私が住んでいる瀬戸内はレモン🍋が有名で、レモンをたくさん頂いたのでレモンシロップを作ってみました✨ 炭酸やお湯で割ったり、ヨーグルトに入れたり🍋 楽しみ♡

NoooA

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今日のランチは…… 焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖 ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨ ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖

YuriYuri

一人暮らし

レコルトカプセルカッターボンヌ✨ こちらが出来上がったジェラートです🍓💕 子ども達もとっても美味しいと大満足でした😆 お料理もお菓子作りも…使い方やお手入れも簡単で我が家では大活躍しています🥰

yoppi

3LDK | 家族

毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

家族

今日のあさごぱん🥖 かぼちゃのミルクスープがおいしい🤭✨

anemone37

家族

人生初の梅仕事去年はバタバタしててできなかったから、今年こそはと🙌✨ 人生初なんで、うまくできるかわからないけど楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎ ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹 瓶買い足すか悩んだけど、とりあえず初めてだから今年はこれで余った分はジャムとかにしようかな♪

shiori.s_02

2LDK | 家族

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

aa

今年初めてレモンシロップ作りました♡子ども達が、手伝ってくれたので出来上がりを家族みんなで、楽しみにしてます(^^) ★作り方★ ●レモン500g(大5個　小なら10個程度)、お佐藤450～500g、蜂蜜大さじ2、お酢50g レモン（出来れば皮をむくと苦味が和らぎます）を輪切り、種を除いてビンに入れます。途中佐藤を入れて、また、レモン→佐藤→レモン。最後にお酢と蜂蜜を回しかけて約1週間。「美味しくなーれ」と馴染ませて出来上がり♡氷水とシロップを4:1で割と召し上がれ(^^)さっぱり感でまたまた、疲れがとれるはず♪

YUKKI

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今朝は作ったR-1ヨーグルトに🍓いちごをトッピングしました♡ 朝食ヨーグルトが家族の習慣になりそうです🙌♡

Rome

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ヨーグルトメーカー買いました。色々調べてみた所、安価なヨーグルトメーカーは単純機能であまりどれも機能的には遜色なさそうなので見た目重視でこちらにしました。まずはカスピ海ヨーグルトと豆乳ヨーグルト作ってみようっと☺️

olivier

自家製梅酒が大成功だったので、今度はみかん酒に挑戦です٩(ˊᗜˋ*)و

kaeruco

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レモンシロップ作りに挑戦中。レモン風味たっぷりの、自家製レモネードが飲みたくて♡

eripan

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お気に入りのヨーグルトを密造中。 H15.8購入。

hiyo.piet

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𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか？材料は砂糖を一切使わない『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります我が家はヨーグルトメーカー(右下)で作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに小豆の味と少量の塩味がマッチしてとっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたらヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いしぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ

YUKKI

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