キッチンのインテリア実例 - 2013-08-03 22:03:13

月に1度の作り置き。これでしばらくラクできる♪

kuuuuuuko

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うずら卵のピリ辛漬け。醤油と酒、三温糖、りんご酢、水を混ぜて加熱したところにうずら卵の水煮をぶちこみ、鷹の爪とラー油を足して冷蔵庫で一晩おくだけ。ラー油と鷹の爪のピリッとがお酒に合います。でもご飯でもおいしいかも。😋 今夜は日本酒と。🍶

waniwani

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今日のお昼ごはん一人鍋ヤマゲンさんの「野菜を食べる鍋みそ」ピリ辛(この鍋で2回分) この鍋みそ、美味しい〜!!!(*ﾟ∀ﾟ*)私好みです今回はうどんも入れてみましたが、とても満足いくお昼ごはんになりました( ´∀｀)

RanRan

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キッチンガーデン。随分と野菜がない大きくなってきました。トマトにジャガイモ・空芯菜・ピーマン・ナス。左手の畑の月桂樹も葉がワサワサ。トピアリー？にしたいのですが。上手く丸くできないー！雑草とも格闘しなきゃなぁ。

180447hiro

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DIYキャビネット♪♪ 金具パーツでピリ辛アクセント効かせました♡◡̈⃝⋆* こちらも『家具をかっこよくDIYする本』に詳しく作り方載せてもらってます♡

yupinoko

家族

本日のランチは1日早く節分メニューに🤗 👹メニュー👹 ✴︎恵方巻き ✴︎鰯の梅肉フライ ✴︎けんちん汁 ✴︎大豆とトマトのゴマだれサラダ ✴︎糸こんにゃくのピリ辛炒め ✴︎鬼まんじゅう恵方巻きは買ったもの😂なので安定の美味しさ😋❤️ こんにゃくとか鰯とかけんちん汁とか、節分に食べると良いとされているもの詰め込みました🙌

murakamihiroko

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できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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暑い夏は冷たい麺に限る！ということで今日のお昼はピリ辛つけ麺。

MM

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昨日100円で買ったカメイガラスの醤油さし、さっそく使ってます。中身は、激ウマ簡単特製酢醤油。　瓶に氷砂糖 4〜5粒輪切り鷹の爪小さじ半分〜1くらいを入れたら、瓶の半分くらいまで酢を注ぎ、次に醤油を注ぐだけ。氷砂糖がじんわり溶け、翌日にはサッパリまろやかなピリ辛酢醤油の出来上がり。氷砂糖がなければ、ザラメや普通の砂糖でもOK。アレンジで、乾燥スライスニンニク少々と、だし用昆布を細長くカットして1枚入れるとこれまた最高に美味しいです！昆布はふやけて大きくなるので、口の狭い瓶なら細めに切らないと取り出し困難になるので注意です😆 野菜炒め、餃子、チャーハン、目玉焼き、豆腐…いろんな料理に合いますよ♪

soramame

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部屋模様替えて遅めのランチ:フォカッチャとクリームチーズ、ズッキーニとピリ辛チョリソのソテー、ジャガイモのポタージュ、半熟卵、最近流行っているアボカドローズ、不器用で上手くできなかった…

yaping

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アスパラとミニトマトのオーブン焼き玉子のせ。ハッセルバックポテト。鶏肉のカリカリ焼きピリ辛香菜和え。ビールがすすみますψ(｀∇´)ψ

yuyu

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常備菜作りﾊﾏってﾏｽ( ´艸｀)ﾑﾌﾌ

rico-mama

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お盆・トレー¥2,490

我が家の晩ごはん。 menu ・豚茄子ピーマン味噌炒め・えのきとしめじのお味噌汁・ちくわの磯辺揚げ・春菊のおひたし・キウイフルーツごちそうさまでした◡̈♥︎

c...home

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去年おうち見直しキャンペーンで頂いたプレートで2色鍋です（＾ν＾）ごま豆乳鍋と、ごま坦々鍋✨ ごま坦々はピリ辛だけどキムチ鍋ほど辛くもなく、辛いの苦手だけどごまの風味がして美味しかったです✨ キッチンで電源HIで温めながら食材を入れつつ、グツグツ言って来たらそのまま食卓に持って行けるので楽ちんです✨

Shoko

買った本を参考にしたかどうかは別として、常備菜作ってみました。まっ、1時間で作ったにしては上出来でしょう（自画自賛。笑）

Naoko

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラもやしニラ炒め・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁・胡瓜とミニトマトの酢の物・納豆・さくらんぼごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉ときのこの甘辛炒め・白菜のお味噌汁・生姜のさば味噌煮・水菜の塩昆布和え‭ ・納豆ごちそうさまでした♡

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maaL

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カレー作ってますカレー大好き♡ 餃子の次にカレーが好き♡ 焼肉よりもカレー♡ 辛いのは苦手なのでバーモントの中辛がちょうどいいです (*´･∀︎･) ししとうは軽く炒めてからカラーの上に乗っけて食べます

mog

お盆・トレー¥2,490

我が家の晩ごはん。 menu ・秋鮭ときのこのマヨ醤油ホイル焼き・卵とレタスのお味噌汁・茄子とピーマンのポン酢炒め・練り物のてんぷらナチュラルキッチンの半月のお皿と栗の箸置きがお気に入りです♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏手羽中の塩焼き・茄子と蓮根の甘辛炒め・豆苗サラダ・さつまいもと玉ねぎのお味噌汁ごちそうさまでした(о´∀`о)♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラと豆苗の卵炒め・きのこともやしのお味噌汁・鯖缶柚子醤油味・ミニトマトごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

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イベント参加　:プチ贅沢友人から教えて頂いて以来、大ファンになった博多のフランスパントリオ。左から、柚子胡椒、明太、ガーリックの風味のバターが挟まれています。ストックが無くなりそうになるとソワソワしちゃうぐらい大好きです。以前はお店のHPにて購入していましたが、去年末から楽天でも購入できるようになり、ポイントセール時には欠かさず注文してます。お食事はもちろん、おつまみにもぴったり！明太も柚子胡椒好きなので、もーたまりません。柚子胡椒バターって珍しいですよね。

citsurae

我が家の晩ごはん。 menu ・豚なすピーマンの味噌炒め・小松菜と油揚げのお味噌汁・酢たまねぎ・リーフレタスと玉子のサラダニトリの食器がお気に入りです♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉とピーマン玉ねぎのポン酢炒め・小松菜と油揚げのお味噌汁・舞茸ソテー塩昆布和え・リーフレタスとみかんのサラダ気分転換にダイニングテーブルの向きを替えてみました♡

c...home

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我が家の晩ごはん◡̈♥︎ (menu) ・もち麦ごはん🍚 ・豚バラとピーマンのオイスターソース炒め・里芋ときのこのお味噌汁・小松菜と人参のナムル・サラダほうれん草とミニトマト🥗 ニトリの器が大活躍です♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラと茄子ときのこのポン酢炒め・白菜と油揚げのお味噌汁・水菜のおひたし・野菜豆・柿ごちそうさまでした♡

c...home

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今日のお昼ご飯。ちおりさんの「辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ」レシピで、ピリ辛そぼろごはん🎵 あまり辛いのは無理ですが、ピリ辛は大好きです💕 いつものそぼろごはんとは味が違って、新鮮でした✨ レシピ⬇️ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/387477

st

家族

空芯菜、大好きです💕

houen

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こんにちは‼️ 手作りキューちゃんが出来上がりました٩꒰｡•◡•｡꒱۶ 先日、沢山の方から作ってみたいとコメント頂いたのでレシピをご紹介させて頂きます✨ きゅうり6本のレシピです。醤油９０CC 本みりん６０CC 酢４５CC 塩昆布３０g 生姜２５〜３０g 酒少々作り方 ①沸騰させたお湯にきゅうりを入れ火を止める。一晩放置。 ②別鍋に、醤油、本みりん、酢を入れ沸騰直前に酒を少々入れ火を止める。 ③きゅうりを太めの輪切りにし、水気を切る。重石を乗せて水気を切ると簡単です。 ④ ②の中に漬け込む。３〜４時間は漬け込むと完成‼️ 今回も美味しく出来上がりましたー♫ ぜひお試し下さいねー(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡

AONA

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラれんこんと茄子の甘辛しそ炒め・小松菜と豆腐とえのきのお味噌汁・水菜のポテトサラダ・冷やしトマト🍅 ごちそうさまでした♡

c...home

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今日は旦那が早く帰ってきたのでマジメに料理しました🙌✨ ⚫︎蒟蒻のピリ辛 ⚫︎あじ大葉フライ（いただきもの）←作ってないじゃんw ⚫︎山本ゆりさんの「レンジで1発豆腐とひき肉のおかずスープ」スープは10分くらいで出来ました✨ stちゃん教えてくれてありがとう😆💕 奥のは子供用のハンバーグと焼きおにぎり風です🍙たこ焼きプレートを使いました🐙 このホットプレートは自粛期間中に購入してとっても活躍してくれています✨ 相変わらず料理熱はなかなか上がりません🤣🤣貴重なお料理pic.ですw

sasaeri

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バゲットを美味しくしてくれる料理2品です夫や息子にとってはワインも美味しくします🍷 奥のガラス容器は栗原はるみさんのポテトグラタン🥔 栗原はるみさんのファンですがたぶん私の一推し！ポテトはあらかじめチンして長ネギ、アンチョビ、生クリームを加えてチーズをトッピングして再びチン（栗原さんはここはオーブン仕上げ）そのあときつね色にトースターで焦げ目をつけたほうが良いですが、昨日は急いでいたので焦げ目はついてません、でも味はほぼ一緒😅 手前はアヒージョです🍅🫒 昨日の朝、七草粥用の野菜を庭で調達した時にローズマリーをカットして、これを夜何かに使おうとアヒージョに決めたのに、肝心のローズマリーを使い忘れたアヒージョ😅 ニンニクはチューブ、味つけにはほんだしを使ってホタテ水煮缶を入れたお手軽アヒージョです 2品とも家族には喜ばれますが実は冷蔵庫が空っぽになった時のお助けメニュー、アンチョビ缶とホタテ水煮缶（両方ともダイソー）を使った肉魚が何もない時のメニューでした🎶

nobiko

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次女の机の引き出し。散らばる細かい物は細かく分けて整理整頓！

Wako

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『話題のキッチングッズ♡』インスタやテレビで紹介されたりして気になってた商品！ (野菜フレッシュキーパー)Seria 野菜の芯に刺して保存。成長点を壊して鮮度が長持ちするらしい！ (万能調理スプーン)DAISO 1本で、おろす、つぶす、まぜる、炒めると万能！柄の部分がもう少し長さが欲しい気もするけど、とりあえず使ってみよう！

kuming

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保存容器・キャニスター¥825

フランス語で「空」を意味する"シエル"という食器シリーズ。一人分、一品分の副菜をに最適なサイズの深さのある小鉢は、3色あるので、黄色はフルーツ、白はサラダ、グレーは煮物と、分けて保存できたりします。

moca

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フライパンセット、この配置でしばらく生活してみましたが、使い勝手が良いので全く変更せずに使っています・｡♪*+o ニトリのフライパンスタンドもアイリスオーヤマのセラミックカラーパンも大活躍です♡ フライパンスタンドは出し入れが楽ちんなので助かっています(*´˘`*)♡ カラーパンは、14点もあると使わないものも出てくるんじゃないかと思っていましたが、どれも使いやすいので全部使っています。炒め鍋は炒飯などにフライパンはハンバーグなどに小さいフライパンはウインナーなどちょっとしたものを炒めるときに卵焼きパンは卵焼きに(当たり前) 深型の鍋は煮物などに小さい深型の鍋はお味噌汁などに保存用の蓋(picにありませんが)はお料理の下ごしらえのときなどに使っています｡・:＋° 毎日同じ鍋ばかり使っていると、劣化が早いと思いますが、毎日違う鍋を使っているので長持ちするんじゃないかと期待しています＊*(ू•ω•ू❁)*＊使っていて気をつけていることは、・中火以下で使う・加熱後すぐに冷水をかけない・油をひいて使う・空だきをしない・やわらかいスポンジで洗う・金属ヘラは使わないです。意外とあったヾ(･ω･`;)ﾉ中火以下で使わないといけないので、炒め鍋でお湯を沸かすのには20分かかりました•́ε•̀٥(ストップウォッチで測ってみました笑) そもそも炒め鍋ですからね。何かを茹でるときは違う鍋を使うことにしました(野菜を茹でたかったんです；)。それ以外は特に困っていません(๑•ω•๑)♡大事に使おうと思います*°

tata-kuku

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ニトリのスキレット。ニトスキ。①洗う ②空焼きして水分を飛ばす ③オイルぬりぬりで今のところひどい焦げや錆びはなし！忙しい朝は洗って空焼きだけ。

Katsura

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本日は簡単にカレーでございますぅ。明日、だんなさん実家にも届けるのでルクのオーバール29インチに山盛りしこみます。玉ねぎをニンニク、しょうがのみじん切りとともにあめ色になるまで炒めるのがおきょうさん流。木屋さんの木曾ひのきの木べらがよい仕事をしてくれてます。一番炒めやすい木べらだと思う。レタス高いからね。かいわれとコーンとちくわのマヨネーズあえがサラダがわりっす。庶民はちゅらいよ。笑。ヽ(^。^)ノ

okyosan101

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息子がガチャポンやりたいと選んだ「でんじろう先生の水耕栽培」￥200なりカプセル開けたら種と黒いアミアミが入っていて、コップと水を用意するだけ♡ カイワレ大根もやし空芯菜の3種あったうちのカイワレ大根だったようでこの間の日曜からスクスク成長しました！なんか可愛い♡笑息子ハサミでチビチビカットしてムシャムシャ食べて「ピリ辛がうめぇ～」と言ってます(´･∀･)笑

saki

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