自家製蜂蜜/無農薬/キッチンのインテリア実例 - 2023-05-07 07:45:00

RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！蓋もマットな黒で100均には見えません✨ お洒落でお裾分けにも使いたいです💕

YuriYuri

一人暮らし

先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。皮ごと煮たら真っ赤に。肉料理にもいけそう。お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。

aiko

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今朝は、昨日のパントリーの引きを。棚は可動式にしてもらいました。左側には今年作った何種類かの自家製ジャムや、かりんやマルメロの蜂蜜浸け、お米の入ってるバケツ缶をなんかを置いています。お菓子のストックは、子供の成長に合わせて年々高い位置に移動してるなぁ。ではお仕事行ってきますヾ(*´∀｀*)ﾉ

erikamama.

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題「リピート檸檬ジャム」このミキサーを買ってからジャムを作るようになった。甘夏みかんジャムはちょっと手間がかかりパス！私にはやはりこの檸檬ジャムがいい。苦味が少しあり作るのが簡単。今日は檸檬3つでこの量。私向きです。 ^_^

buchi

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¥839

今更投稿シリーズ。自家製パイナップルサワーシロップと蜂蜜レモンシロップ編

eri_____i.m

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自家製ミントシロップできましたー\( ˆoˆ )/ セリアの八角ビンに詰めました。きび砂糖で作ったので薄茶色になっちゃった。あると何かと便利なレモンの蜂蜜漬けも一緒に〜。セリアのこのビン好きなので何個かストックしています。保存系の食品に安心のMade in Japan☆ 手前はミントのお花です。ペパーミント？スペアミント？種類がよくわかりません〜炭酸に入れたりアイスにかけたりして、ミントとレモンで清涼感を得ようと思います(*´∀`)♪

Mintea

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zip で『もへじのももとはちみつ』やってるの見て kaldi へ♪ ・だから今日の朝食は、パン 🥐 あっさり系の甘さで美味 ♪ ・自家製トマトのピクルスも、上手く出来ました❤︎

nanaha778

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愛媛のじいちゃんち庭になったレモンがたくさん送られてきたので、塩レモンと蜂蜜レモンを作りました( *´艸｀) 左横の豆苗はcutして3回目。まだ伸びるのあるかなーー((灬∀灬))

kana

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クランペットおばさん、今朝も登場です。ガーベラを水切りしてから焼きたてをみんなに提供中🎵

bonobono54

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今年初めてレモンシロップ作りました♡子ども達が、手伝ってくれたので出来上がりを家族みんなで、楽しみにしてます(^^) ★作り方★ ●レモン500g(大5個　小なら10個程度)、お佐藤450～500g、蜂蜜大さじ2、お酢50g レモン（出来れば皮をむくと苦味が和らぎます）を輪切り、種を除いてビンに入れます。途中佐藤を入れて、また、レモン→佐藤→レモン。最後にお酢と蜂蜜を回しかけて約1週間。「美味しくなーれ」と馴染ませて出来上がり♡氷水とシロップを4:1で割と召し上がれ(^^)さっぱり感でまたまた、疲れがとれるはず♪

YUKKI

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おはようございます☕️(*´∀｀*) 昨日作った🔴ジューンベリージャムをヨーグルトに入れて食べました❤️ 味は🍒みたいな爽やかな風味があって 🍒(*´∀｀*)うわんまい〜〜💕です 🔴∧( 'Θ' )∧さんと仲良く食べようと枝にはまだ🔴🔴🔴ありますが ∧( 'Θ' )∧(΄◉◞౪◟◉｀)食わねーんまいのに何だかな〜🔴(΄◉◞౪◟◉｀) ⛰里山の恵に感謝の毎日です

sakurasaku

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お休みですが夫婦して家仕事がたっぷりでPCと睨み合ってます笑甘いものが食べたいと言うので、リコッタチーズパンケーキを焼きました。メレンゲをいい加減に作ったのでフワフワ感がイマイチか？ジャム好きの私の最近のお気に入りはディーンアンドデルーカのイチゴジャムです。実がゴロゴロ入ってます♪

chapi

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¥32,980

毎日食べるバナナと巣が入った蜂蜜蜂蜜が喉にいいから春はお世話になってる

kuromi

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出来上がったリンゴジャムを瓶に詰めて。3838ちゃんのシールを貼りました♪ 秋の香りをお友達にお裾分けしたり、長い冬の間少しずつ楽しもうと思います(*´﹀`*)

erikamama.

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先日買った梨があまり甘くなかったので、バター🧈入りの梨ジャムを作りましたｧ~♪ 本当はシナモンも入れたいんだけど、旦那ちんが苦手だからナシ✖️ あ、ダジャレのつもりじゃないから😅 笑グリーンの蓋容器には、お義母さんから作り方を伝授してもらった自家製"きゅうりのキューちゃん"🥒 刻み生姜たっぷりで、ご飯やお酒が進んじゃう一品です😋💕 ネイビーの蓋容器には、夏休みに義実家の畑で摘んできたブルーベリー🫐をジャムにしたものです♡ プルタブデザインの蓋がかわいい容器は、 DAISO~商品♡ ３色あって、それぞれ S. M. Lサイズがあります☝️

cecil..

家族

柑橘地獄から抜けられない。真夜中に柚子ジャム１瓶だけ拵えた。丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける) 姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。採用！

mohayaete

カップル

3週間振りに取り出した梅酒inダルトン♡ 梅がシワシワになってる☺︎

nanako7

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イベント用に再投稿です ⌂* 〜暮らしの一コマ〜季節のフルーツでジャムを作るのが暮らしの楽しみのひとつです(ღ′◡‵) 旬のフルーツをジャムにすると砂糖少なめでも美味しくできるので健康的✨ りんごジャムはアップルパイの中にも入れるので毎年多めに作ります。次はイチゴかな〜( ´͈ ᵕ `͈ )♩¨̮

soraniwa

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おはようございます(๑′ᴗ‵๑) 雨で折れてしまったアナベルを花瓶に挿しました！ドライにはならない時期だけど真っ白なアナベルはやっぱりキレイ♫ 防カビ剤未使用のレモンが手に入ったのでレモンシロップ作ろうと思います！ハチミツはあったけど氷砂糖きらしていたので買ってこなくちゃε=ε=ε=┌(￣◇￣)┘ 雨だけどレモンの香りでいい気分になれました！

UNI.mama

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朝食♪

saooo39

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＋ 2021.5.24 mon* ＋自家製レモンエイド𓂃𓈒𓏸𓐍🍋 最近またとってもはまってるレモンエイド🍋🍋🍋 半年ほど前、国産レモンが手に入った時に大量に作ったまま冷蔵庫で眠ってた自家製蜂蜜レモンで🍋🍯 仕事上がりとか家事頑張ったあととかゴクゴクいきたいッッエイド系ドリンクには＠bracket.table さんの『Bade耐熱グラス』♡♡ 「Bade」は、Bracketの「B」と「ade」を合わせた造語なんですって♡♡きゅん高さもあるし、透明度もかなり高いグラス🥂 炭酸が弾けるのがキレイに見えて癒されます・・・

mika

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梅酒&梅シロップ♡ レモン蜂蜜も漬けたよ♡ あー楽しみ！！

chun

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今年も梅シロップ仕込みました❤🤤 りんご酢が入ってます🍎 昨年暑い夏もこれで乗り切れたので今年も美味しく仕上がっておくれ⭐

Rumi

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我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

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酒粕が残っていたので、酒粕いちじくを作りそれを使ってヘルシーなスコーンを焼きました。材料は、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、蜂蜜、豆乳、を使いナッツ、ドライクラウンベリー、ドライいちじくはもちろん入っています。こちらのレシピは、2度目2度目ですが翌日でもしっとり何も付けずに美味しく戴けます。😋💖

Yuki1120

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今日は庭の梅を収穫し梅仕事をしました(*^^*) 完熟した梅はジャムに青梅は梅酒にしました飲めるようになるのが楽しみです(*´∀｀*)

k.i.brothers

2階テラスでレモンが色づき始めました🍋 はてさて、いつもぎ取ろうか･･レモンピールにレモンジャム😋 蜂蜜漬けにして、冬はお湯割りで♪ 買うと高いレモンがおうちで収穫できるお得感😊💓 爽やかな黄色もとっってもかわいい✨ わくわく☺️

karikoro

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イベント参加プチプラアイテムを使った簡単DIY&リメイク先月作った、プリンの空き瓶を使ったジャム瓶風オブジェです🫙 ②材料はお好きな空き瓶、中に入れるベリー系のピック🫐、レースドイリー、輪ゴム1つ、麻紐 ③④ベリー系ピックをペンチで切って、瓶の中に入れて、瓶の蓋にレースドイリーを被せながら輪ゴムで留めて上から麻紐をリボン縛りにして出来上がり🎀✨ お好きな瓶で、被せる布や中身を変えられます😃🍓 可愛い絵柄の瓶をそのまま飾るのは勿体無いと思い、リメイクしてみました🎵

Shion

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riiiiiiiiii

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さっきのpicは数日前そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り取り出したいちごは果汁が抜けて鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ明日の朝食にトーストで食べよう♪

kinu-ito

おはようございます☀️ ３日連続、クランペットおばさんの登場です。きょうはマカデミアオイルで焼いてみました。癖がなくてクランペットにもかわいい「穴」がたくさん出来た次第。器はウェッジウッドの「パークランド」シリーズ。一人１ポットでウバとキームンを各々淹れました。クランペット、一旦終えて明日からは通常メニューに戻ります(笑) 休日は皆、起床時間がバラバラなので。

bonobono54

家族

【№2 Confiture】苺と林檎をロゼワインで煮てローズマリーで香り付け。苺ジャムにはしたくなかったので、小さい角切り林檎をプラス。ロゼワインは余り物(笑)本日、大量に作ったパンケーキや、クラッカーと一緒に楽しむ予定です🍽 グラスにこのコンフィチュールとハーブを入れ、ロゼワインやシャンパンを注ぐと、春のおもてなしに使えるのでぜひお試し下さい🥂

cgs_sarah

2LDK

苺のコンフィチュール作りました♪ 、、、、カッコつけました苺ジャム作りました(´>∀<｀)ゝ ※砂糖をフルーツの量の4割程入れると長持ちしますょ（苺1kgに砂糖400ｇ）ジャムを熱々のうちに瓶に入れ、蓋をする ↓ 沸騰した湯の中へ約１分煮沸 ↓ 瓶を取り出し、直ぐに蓋の縁まわりを、ビニールテープで巻く（熱いうちに巻くと、テープが伸びて密着します） ↓ 瓶を逆さまにして冷やす（瓶の中の空気も殺菌します） ※常温で 3年ほどはもちますよ♪ ※ビニールテープは保存テープが売ってますが、DAISOの電気絶縁用ビニールテープでもOKです（私はコレ） ( ¯꒳¯ )ｂ✧ パンにはもちろんヨーグルトにのせたり牛乳と混ぜていちごミルク塩、コショウ、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにも LETS Try コンフィチュール♪̊̈♪̆̈ ※ベリー系には、隠し味に少量のブラックペッパーがオススメです

fumitan

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やってよかった収納アイデア✨ 吊り戸棚したの吊り下げ収納😊salut!の連結式ワイヤーラックを2段重ね✌️ 毎朝仕事ように準備するお茶のティーバッグや鍋敷、木製プレートなどを見せる収納に。その下にはセリアの吊り下げワイヤーカゴをぶら下げてピッタリ入るKEYUCAのお茶缶や蜂蜜を入れています🎶 空間を余すことなく使った欲張り収納です♡3枚目は、ハイタイプのスリムラックを入れる前の写真です。こっちの方がスッキリ見えるかな？？でも、冷蔵庫との間に入れたラックのおかげで、家事効率がぐんとアップ⤴️⤴️ どちらもやってよかった収納です♡ ちなみに、吊り戸棚下にラックを設置しても、大きな地震の時にかかる戸棚のロックはされました✌️

yunyum

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我が家のお茶と蜂蜜ストック🍵😌✨🐝 マレーシアのBOH teaは高品質でとっても美味しいお茶です。粉タイプのマンゴーアイスティーは、娘が大好き💕夏の必須アイテム！ TWGも布のティーバッグで基本、手軽に楽しみます😆 蜂蜜は、何故かいただく事が多いラベイユ、HACCI🐝有難いです😌

mitowa

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🍒…茎が2ついるのに1つしかないw ミスったのはスルーでお願いしますʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆

Eri

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haru711ちゃんの白黒weavingです。キッキンに飾ってみました。上の方はウールを使用されていて金糸を編み込まれていて素敵なweavingです。キッチンの食器や今ハマってるDEAN&DELUCAの北海道ミルクジャム、レモンガードや自家製ピクルス、イコマ製菓本舗のレインボーラムネとともにディスプレイしてみました。作家 haru711さんのweaving

Sara

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蜂蜜瓶をプラントハンガーみたいにしてみたLᵒᵛᵉᵧₒᵤ

nokonoko

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すっかり涼しくなりましたね〜家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕

moimoi

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サポートラックの上にできたスペースに置いているブレッドケース🍞 ごちゃごちゃしたお茶セット収納です &蜂蜜プーさんʕ•ᴥ•ʔ RCで無印良品のレタースタンドがコーヒーフィルター収納にぴったり！と知って使い始めました〜ブレッドケース内にぴったり収まって気持ちいい(*≧∀≦*)☆ これ発見した方天才や〜シンデレラフィットするものを選ぶことも、スペースを生むことに繋がりますね♬

Mintea

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