自家製

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67さんの実例写真
育てたきゅうりを使って 先日ピクルスを作りました🥒 オーガニックの純りんご酢を使ったので ただ酸っぱいだけじゃなく フルーティでまろやかな味になりました♡ サンドイッチに、ワインやビールと一緒に、 抗菌作用があるので夏場のお弁当にもいいそう⸝⋆⸝⋆   残ったピクルス液はドレッシングや 煮物にも使えるしピクルスって万能✨ 保存容器は細長いWECKで きゅうり2本分がジャストでした♡ この形は冷蔵庫のドアポケットに入るので かなりオススメです𖤥𖥧𖥣⋆*
育てたきゅうりを使って 先日ピクルスを作りました🥒 オーガニックの純りんご酢を使ったので ただ酸っぱいだけじゃなく フルーティでまろやかな味になりました♡ サンドイッチに、ワインやビールと一緒に、 抗菌作用があるので夏場のお弁当にもいいそう⸝⋆⸝⋆   残ったピクルス液はドレッシングや 煮物にも使えるしピクルスって万能✨ 保存容器は細長いWECKで きゅうり2本分がジャストでした♡ この形は冷蔵庫のドアポケットに入るので かなりオススメです𖤥𖥧𖥣⋆*
67
67
家族
botanさんの実例写真
道の駅でカスピ海ヨーグルトを 見つけたので、スプーン一杯を おうちで育成。 庭の柿を丸ごとトッピングw 蒸したお芋は何にしようかな? 今朝は嬉しいプレゼントが モニターとして届きました🎁 後ほどお披露目したいと思います☕️
道の駅でカスピ海ヨーグルトを 見つけたので、スプーン一杯を おうちで育成。 庭の柿を丸ごとトッピングw 蒸したお芋は何にしようかな? 今朝は嬉しいプレゼントが モニターとして届きました🎁 後ほどお披露目したいと思います☕️
botan
botan
家族
ichigoさんの実例写真
梅仕事! 5キロの梅を梅干しと梅シロップに! あとは梅ジャムを作るだけです。
梅仕事! 5キロの梅を梅干しと梅シロップに! あとは梅ジャムを作るだけです。
ichigo
ichigo
nacoさんの実例写真
長いお正月休みに 主人が狩ってきたイノシシの内臓脂肪で ハンドクリームを作りました。 柚子も沢山頂いたので柚子茶を、 ロウバイの花は香水にしました。 頑張りました🙌
長いお正月休みに 主人が狩ってきたイノシシの内臓脂肪で ハンドクリームを作りました。 柚子も沢山頂いたので柚子茶を、 ロウバイの花は香水にしました。 頑張りました🙌
naco
naco
家族
makaronさんの実例写真
庭にイチヂクの木があるけど、生のイチヂクはあまり好きじゃなく、母のリクエストで毎年ジャムにしてあげてました。 最近ミックスナッツの中に入っているドライイチヂクを初めて食べて、何これ、美味しい❣️と気づきました👍 なので今年はドライイチヂク作りに挑戦✨ ハチがいっぱい来ていて怖かったけど、ドライにしたい一念で頑張って取って干してます💕
庭にイチヂクの木があるけど、生のイチヂクはあまり好きじゃなく、母のリクエストで毎年ジャムにしてあげてました。 最近ミックスナッツの中に入っているドライイチヂクを初めて食べて、何これ、美味しい❣️と気づきました👍 なので今年はドライイチヂク作りに挑戦✨ ハチがいっぱい来ていて怖かったけど、ドライにしたい一念で頑張って取って干してます💕
makaron
makaron
4LDK | 家族
seiさんの実例写真
3年前からニンニク育ててます♪ 我が家はニンニク大好き一家✨😍 スーパーで売ってるごくごく普通のニンニクを1粒ずつに分けて、時期になると庭の畑に植えます♪ すると、こんなに立派なニンニクが育つんですヨォ❤️ これは5粒植えただけで、5個もニンニクできちゃった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 何産のニンニクでも我が家で育てれば立派な国産に早変わり!!爆笑🤣
3年前からニンニク育ててます♪ 我が家はニンニク大好き一家✨😍 スーパーで売ってるごくごく普通のニンニクを1粒ずつに分けて、時期になると庭の畑に植えます♪ すると、こんなに立派なニンニクが育つんですヨォ❤️ これは5粒植えただけで、5個もニンニクできちゃった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 何産のニンニクでも我が家で育てれば立派な国産に早変わり!!爆笑🤣
sei
sei
家族
remiさんの実例写真
種から育てたローズマリーとラベンダーのハーブを練り込んだ贅沢な手作り石鹸。 肌の弱い下の子の為に作りました。
種から育てたローズマリーとラベンダーのハーブを練り込んだ贅沢な手作り石鹸。 肌の弱い下の子の為に作りました。
remi
remi
2LDK | 家族
pooさんの実例写真
昔から漬け物好きでほぼ毎日糠漬け食べています。乳酸菌の力も借りて腸内環境を整えてなくては‼︎ これも痩せるのとは別の話ですが…^^; これでビール飲み過ぎて逆効果💦 1〜2年でいつも糠床の味がシンナー臭くなってダメにしてましたが、山椒の実を入れてからか?糠床やっと3年目美味しく育ってます♡
昔から漬け物好きでほぼ毎日糠漬け食べています。乳酸菌の力も借りて腸内環境を整えてなくては‼︎ これも痩せるのとは別の話ですが…^^; これでビール飲み過ぎて逆効果💦 1〜2年でいつも糠床の味がシンナー臭くなってダメにしてましたが、山椒の実を入れてからか?糠床やっと3年目美味しく育ってます♡
poo
poo
2DK | 家族
mocomocoさんの実例写真
こんばんは! お疲れ様です❗ 😆💕♥️🍀⤴️ 今日のミニ家庭菜園で育てているミニトマト🍅と大玉トマト🍅1個づつ収穫しました。 大玉トマトは、自然と重さで下に落ちてました。 😅💦💦⤴️ 今日は、父の日なので さっそく、夕食に使おうと思います❗ この後、アップします。 😆💦💦⤴️
こんばんは! お疲れ様です❗ 😆💕♥️🍀⤴️ 今日のミニ家庭菜園で育てているミニトマト🍅と大玉トマト🍅1個づつ収穫しました。 大玉トマトは、自然と重さで下に落ちてました。 😅💦💦⤴️ 今日は、父の日なので さっそく、夕食に使おうと思います❗ この後、アップします。 😆💦💦⤴️
mocomoco
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4LDK | 家族
castellan1123さんの実例写真
すだちシロップ・:*+.\(( °ω° ))/.:+
すだちシロップ・:*+.\(( °ω° ))/.:+
castellan1123
castellan1123
1DK
YuriYuriさんの実例写真
水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。 米の研ぎ汁(もしくは米粉)を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でポリポリとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。 米の研ぎ汁(もしくは米粉)を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でポリポリとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
YuriYuri
YuriYuri
一人暮らし
khkさんの実例写真
今年の夏野菜 ゴーヤは既に20本は収穫しました✨️ ミニトマトも沢山取れてるけど追いつかずで完熟して落ちてしまってるのが多い💦 甘くて美味しいミニトマト。 久しぶりに向日葵植えました。2m越えの高さです。茎も直径3~4cmありそう😱
今年の夏野菜 ゴーヤは既に20本は収穫しました✨️ ミニトマトも沢山取れてるけど追いつかずで完熟して落ちてしまってるのが多い💦 甘くて美味しいミニトマト。 久しぶりに向日葵植えました。2m越えの高さです。茎も直径3~4cmありそう😱
khk
khk
3LDK | 家族
CoCo0617さんの実例写真
今日は、久しぶりの☀️ 予定なしフリーなのに、来た❗️😱 お昼我が家で食べて、くつろいで 買い物💦 帰って来て、奴らの食べ散らかしさお菓子のカスやら掃除機かけたら、夕方の家事時間😩 洗濯取り込み、お昼の茶碗洗ってなかった😅 あーっ何食べよ😆 その前に一息… 明日は、高校野球ゆっくり観たいな☺️ 聖光学園vs仙台育英高校 東北同士❗️ どちらが勝っても決勝で優勝🏆して 白河の関越えしてほしいです❣️ 強豪校ブロックで4強凄い‼️
今日は、久しぶりの☀️ 予定なしフリーなのに、来た❗️😱 お昼我が家で食べて、くつろいで 買い物💦 帰って来て、奴らの食べ散らかしさお菓子のカスやら掃除機かけたら、夕方の家事時間😩 洗濯取り込み、お昼の茶碗洗ってなかった😅 あーっ何食べよ😆 その前に一息… 明日は、高校野球ゆっくり観たいな☺️ 聖光学園vs仙台育英高校 東北同士❗️ どちらが勝っても決勝で優勝🏆して 白河の関越えしてほしいです❣️ 強豪校ブロックで4強凄い‼️
CoCo0617
CoCo0617
家族
hameさんの実例写真
今日は久しぶりに土いじりをしたので、ついでにレモングラスのチンキを作ってみました♡ 二週間後が楽しみ!
今日は久しぶりに土いじりをしたので、ついでにレモングラスのチンキを作ってみました♡ 二週間後が楽しみ!
hame
hame
4K | カップル
nobikoさんの実例写真
アームレスソファ¥18,800
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も… 粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂 3枚目は昨日の昼食… 午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです 昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も… 粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂 3枚目は昨日の昼食… 午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです 昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
nobiko
nobiko
3LDK | 家族
nikoさんの実例写真
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
niko
niko
4LDK | 家族
cyaroさんの実例写真
カボス酒☆.。.:*・ 初めて漬けてみました♡ 皮付きは苦味が出るみたいです^^; 綺麗な皮の黄色が爽やか。 記念撮影して、眺めながら… 3ヶ月後ですね~˙ᵕ˙ )ノ゙
カボス酒☆.。.:*・ 初めて漬けてみました♡ 皮付きは苦味が出るみたいです^^; 綺麗な皮の黄色が爽やか。 記念撮影して、眺めながら… 3ヶ月後ですね~˙ᵕ˙ )ノ゙
cyaro
cyaro
家族
cheeさんの実例写真
2024.12.21 仕込みシリーズ続きます。青レモン🍋をお二人からほぼ同時に頂き。何にしようとネットで調べて。柚子胡椒ならぬレモン胡椒を手作り出来ると知ってチャレンジ。数日熟成させてもう美味しくなりました。塩がたくさん入っていますが、長期保存は冷凍出来ます。冷凍庫から出して直ぐでも使える(塩分強いとカチカチにならないから)果汁は全部絞ってボトルに詰めました。
2024.12.21 仕込みシリーズ続きます。青レモン🍋をお二人からほぼ同時に頂き。何にしようとネットで調べて。柚子胡椒ならぬレモン胡椒を手作り出来ると知ってチャレンジ。数日熟成させてもう美味しくなりました。塩がたくさん入っていますが、長期保存は冷凍出来ます。冷凍庫から出して直ぐでも使える(塩分強いとカチカチにならないから)果汁は全部絞ってボトルに詰めました。
chee
chee
3LDK | 家族
mayumiさんの実例写真
発酵ニンニク作り🧄 ハチミツと一緒にニンニクもらったので 発酵ニンニク作り🧄 ニンニクチューブからの卒業〜! いつもは発酵生姜だけしか作ってないけど たくさんもらったからね✨ ハチミツもあるしね🍯 皮を剥いてブレンダーでガーッとして ハチミツ少し入れて瓶に入れて冷蔵庫で2週間! 半年もつ発酵ニンニクの出来上がり✨ ブレンダーの周りについたニンニクが 勿体無いので🤭 ついでに使い終わったから冷凍用に ジェノベーゼソースもまた作って♡ 洗い物が一回になる余すことなく 使い切る🤣 貧乏性ですw
発酵ニンニク作り🧄 ハチミツと一緒にニンニクもらったので 発酵ニンニク作り🧄 ニンニクチューブからの卒業〜! いつもは発酵生姜だけしか作ってないけど たくさんもらったからね✨ ハチミツもあるしね🍯 皮を剥いてブレンダーでガーッとして ハチミツ少し入れて瓶に入れて冷蔵庫で2週間! 半年もつ発酵ニンニクの出来上がり✨ ブレンダーの周りについたニンニクが 勿体無いので🤭 ついでに使い終わったから冷凍用に ジェノベーゼソースもまた作って♡ 洗い物が一回になる余すことなく 使い切る🤣 貧乏性ですw
mayumi
mayumi
家族
Rさんの実例写真
月桂樹の枝も切ったので 洗って、熱湯にくぐらせて 陰干ししました ローリエとして 使えるようにしました
月桂樹の枝も切ったので 洗って、熱湯にくぐらせて 陰干ししました ローリエとして 使えるようにしました
R
R
家族
CoffeeHouseさんの実例写真
ヨーグルトメーカー¥7,700
腸活続いてます☺️ 私にはダノンビオがとても腸に合うのですが 今日はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。 ねっとりとしたちょっと特徴的なヨーグルトなんですけど 種菌としては難しいという記載がありましたが ネットで検索しながらやってみたら大成功! 1リットルの大量のカスピ海ヨーグルトが出来ました。 1リットルの牛乳から200ml程度🐮🥛コップに移し カスピ海ヨーグルトを200ml牛乳パックに入れます。 あとはよく混ぜて 27℃で10時間セット! これだけです。
腸活続いてます☺️ 私にはダノンビオがとても腸に合うのですが 今日はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。 ねっとりとしたちょっと特徴的なヨーグルトなんですけど 種菌としては難しいという記載がありましたが ネットで検索しながらやってみたら大成功! 1リットルの大量のカスピ海ヨーグルトが出来ました。 1リットルの牛乳から200ml程度🐮🥛コップに移し カスピ海ヨーグルトを200ml牛乳パックに入れます。 あとはよく混ぜて 27℃で10時間セット! これだけです。
CoffeeHouse
CoffeeHouse
4LDK | 家族
chi-chanさんの実例写真
畑のキュウリがたくさん出来たので、 キュウリの佃煮作ってみた。 こりゃ~大量消費できるわ(●´ω`●) 少しだけど、らっきょうも漬けました♪ 暑い夏を 乗り越えないとネ!!
畑のキュウリがたくさん出来たので、 キュウリの佃煮作ってみた。 こりゃ~大量消費できるわ(●´ω`●) 少しだけど、らっきょうも漬けました♪ 暑い夏を 乗り越えないとネ!!
chi-chan
chi-chan
家族
Noricoさんの実例写真
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
Norico
Norico
3LDK | 家族
Rubiconさんの実例写真
今年も梅ジュース🍹作りました😋 3種類の黒糖を使います✨ 我が家はりんご酢で漬けます🍎 梅も大粒なので梅エキスたくさん 出そうな予感❤️
今年も梅ジュース🍹作りました😋 3種類の黒糖を使います✨ 我が家はりんご酢で漬けます🍎 梅も大粒なので梅エキスたくさん 出そうな予感❤️
Rubicon
Rubicon
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自家製

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67さんの実例写真
育てたきゅうりを使って 先日ピクルスを作りました🥒 オーガニックの純りんご酢を使ったので ただ酸っぱいだけじゃなく フルーティでまろやかな味になりました♡ サンドイッチに、ワインやビールと一緒に、 抗菌作用があるので夏場のお弁当にもいいそう⸝⋆⸝⋆   残ったピクルス液はドレッシングや 煮物にも使えるしピクルスって万能✨ 保存容器は細長いWECKで きゅうり2本分がジャストでした♡ この形は冷蔵庫のドアポケットに入るので かなりオススメです𖤥𖥧𖥣⋆*
育てたきゅうりを使って 先日ピクルスを作りました🥒 オーガニックの純りんご酢を使ったので ただ酸っぱいだけじゃなく フルーティでまろやかな味になりました♡ サンドイッチに、ワインやビールと一緒に、 抗菌作用があるので夏場のお弁当にもいいそう⸝⋆⸝⋆   残ったピクルス液はドレッシングや 煮物にも使えるしピクルスって万能✨ 保存容器は細長いWECKで きゅうり2本分がジャストでした♡ この形は冷蔵庫のドアポケットに入るので かなりオススメです𖤥𖥧𖥣⋆*
67
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botanさんの実例写真
道の駅でカスピ海ヨーグルトを 見つけたので、スプーン一杯を おうちで育成。 庭の柿を丸ごとトッピングw 蒸したお芋は何にしようかな? 今朝は嬉しいプレゼントが モニターとして届きました🎁 後ほどお披露目したいと思います☕️
道の駅でカスピ海ヨーグルトを 見つけたので、スプーン一杯を おうちで育成。 庭の柿を丸ごとトッピングw 蒸したお芋は何にしようかな? 今朝は嬉しいプレゼントが モニターとして届きました🎁 後ほどお披露目したいと思います☕️
botan
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ichigoさんの実例写真
梅仕事! 5キロの梅を梅干しと梅シロップに! あとは梅ジャムを作るだけです。
梅仕事! 5キロの梅を梅干しと梅シロップに! あとは梅ジャムを作るだけです。
ichigo
ichigo
nacoさんの実例写真
長いお正月休みに 主人が狩ってきたイノシシの内臓脂肪で ハンドクリームを作りました。 柚子も沢山頂いたので柚子茶を、 ロウバイの花は香水にしました。 頑張りました🙌
長いお正月休みに 主人が狩ってきたイノシシの内臓脂肪で ハンドクリームを作りました。 柚子も沢山頂いたので柚子茶を、 ロウバイの花は香水にしました。 頑張りました🙌
naco
naco
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makaronさんの実例写真
庭にイチヂクの木があるけど、生のイチヂクはあまり好きじゃなく、母のリクエストで毎年ジャムにしてあげてました。 最近ミックスナッツの中に入っているドライイチヂクを初めて食べて、何これ、美味しい❣️と気づきました👍 なので今年はドライイチヂク作りに挑戦✨ ハチがいっぱい来ていて怖かったけど、ドライにしたい一念で頑張って取って干してます💕
庭にイチヂクの木があるけど、生のイチヂクはあまり好きじゃなく、母のリクエストで毎年ジャムにしてあげてました。 最近ミックスナッツの中に入っているドライイチヂクを初めて食べて、何これ、美味しい❣️と気づきました👍 なので今年はドライイチヂク作りに挑戦✨ ハチがいっぱい来ていて怖かったけど、ドライにしたい一念で頑張って取って干してます💕
makaron
makaron
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seiさんの実例写真
3年前からニンニク育ててます♪ 我が家はニンニク大好き一家✨😍 スーパーで売ってるごくごく普通のニンニクを1粒ずつに分けて、時期になると庭の畑に植えます♪ すると、こんなに立派なニンニクが育つんですヨォ❤️ これは5粒植えただけで、5個もニンニクできちゃった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 何産のニンニクでも我が家で育てれば立派な国産に早変わり!!爆笑🤣
3年前からニンニク育ててます♪ 我が家はニンニク大好き一家✨😍 スーパーで売ってるごくごく普通のニンニクを1粒ずつに分けて、時期になると庭の畑に植えます♪ すると、こんなに立派なニンニクが育つんですヨォ❤️ これは5粒植えただけで、5個もニンニクできちゃった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 何産のニンニクでも我が家で育てれば立派な国産に早変わり!!爆笑🤣
sei
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家族
remiさんの実例写真
種から育てたローズマリーとラベンダーのハーブを練り込んだ贅沢な手作り石鹸。 肌の弱い下の子の為に作りました。
種から育てたローズマリーとラベンダーのハーブを練り込んだ贅沢な手作り石鹸。 肌の弱い下の子の為に作りました。
remi
remi
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pooさんの実例写真
昔から漬け物好きでほぼ毎日糠漬け食べています。乳酸菌の力も借りて腸内環境を整えてなくては‼︎ これも痩せるのとは別の話ですが…^^; これでビール飲み過ぎて逆効果💦 1〜2年でいつも糠床の味がシンナー臭くなってダメにしてましたが、山椒の実を入れてからか?糠床やっと3年目美味しく育ってます♡
昔から漬け物好きでほぼ毎日糠漬け食べています。乳酸菌の力も借りて腸内環境を整えてなくては‼︎ これも痩せるのとは別の話ですが…^^; これでビール飲み過ぎて逆効果💦 1〜2年でいつも糠床の味がシンナー臭くなってダメにしてましたが、山椒の実を入れてからか?糠床やっと3年目美味しく育ってます♡
poo
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mocomocoさんの実例写真
こんばんは! お疲れ様です❗ 😆💕♥️🍀⤴️ 今日のミニ家庭菜園で育てているミニトマト🍅と大玉トマト🍅1個づつ収穫しました。 大玉トマトは、自然と重さで下に落ちてました。 😅💦💦⤴️ 今日は、父の日なので さっそく、夕食に使おうと思います❗ この後、アップします。 😆💦💦⤴️
こんばんは! お疲れ様です❗ 😆💕♥️🍀⤴️ 今日のミニ家庭菜園で育てているミニトマト🍅と大玉トマト🍅1個づつ収穫しました。 大玉トマトは、自然と重さで下に落ちてました。 😅💦💦⤴️ 今日は、父の日なので さっそく、夕食に使おうと思います❗ この後、アップします。 😆💦💦⤴️
mocomoco
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castellan1123さんの実例写真
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castellan1123
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YuriYuriさんの実例写真
水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。 米の研ぎ汁(もしくは米粉)を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でポリポリとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。 米の研ぎ汁(もしくは米粉)を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でポリポリとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
YuriYuri
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一人暮らし
khkさんの実例写真
今年の夏野菜 ゴーヤは既に20本は収穫しました✨️ ミニトマトも沢山取れてるけど追いつかずで完熟して落ちてしまってるのが多い💦 甘くて美味しいミニトマト。 久しぶりに向日葵植えました。2m越えの高さです。茎も直径3~4cmありそう😱
今年の夏野菜 ゴーヤは既に20本は収穫しました✨️ ミニトマトも沢山取れてるけど追いつかずで完熟して落ちてしまってるのが多い💦 甘くて美味しいミニトマト。 久しぶりに向日葵植えました。2m越えの高さです。茎も直径3~4cmありそう😱
khk
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CoCo0617さんの実例写真
今日は、久しぶりの☀️ 予定なしフリーなのに、来た❗️😱 お昼我が家で食べて、くつろいで 買い物💦 帰って来て、奴らの食べ散らかしさお菓子のカスやら掃除機かけたら、夕方の家事時間😩 洗濯取り込み、お昼の茶碗洗ってなかった😅 あーっ何食べよ😆 その前に一息… 明日は、高校野球ゆっくり観たいな☺️ 聖光学園vs仙台育英高校 東北同士❗️ どちらが勝っても決勝で優勝🏆して 白河の関越えしてほしいです❣️ 強豪校ブロックで4強凄い‼️
今日は、久しぶりの☀️ 予定なしフリーなのに、来た❗️😱 お昼我が家で食べて、くつろいで 買い物💦 帰って来て、奴らの食べ散らかしさお菓子のカスやら掃除機かけたら、夕方の家事時間😩 洗濯取り込み、お昼の茶碗洗ってなかった😅 あーっ何食べよ😆 その前に一息… 明日は、高校野球ゆっくり観たいな☺️ 聖光学園vs仙台育英高校 東北同士❗️ どちらが勝っても決勝で優勝🏆して 白河の関越えしてほしいです❣️ 強豪校ブロックで4強凄い‼️
CoCo0617
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家族
hameさんの実例写真
今日は久しぶりに土いじりをしたので、ついでにレモングラスのチンキを作ってみました♡ 二週間後が楽しみ!
今日は久しぶりに土いじりをしたので、ついでにレモングラスのチンキを作ってみました♡ 二週間後が楽しみ!
hame
hame
4K | カップル
nobikoさんの実例写真
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も… 粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂 3枚目は昨日の昼食… 午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです 昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も… 粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂 3枚目は昨日の昼食… 午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです 昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
nobiko
nobiko
3LDK | 家族
nikoさんの実例写真
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
niko
niko
4LDK | 家族
cyaroさんの実例写真
カボス酒☆.。.:*・ 初めて漬けてみました♡ 皮付きは苦味が出るみたいです^^; 綺麗な皮の黄色が爽やか。 記念撮影して、眺めながら… 3ヶ月後ですね~˙ᵕ˙ )ノ゙
カボス酒☆.。.:*・ 初めて漬けてみました♡ 皮付きは苦味が出るみたいです^^; 綺麗な皮の黄色が爽やか。 記念撮影して、眺めながら… 3ヶ月後ですね~˙ᵕ˙ )ノ゙
cyaro
cyaro
家族
cheeさんの実例写真
2024.12.21 仕込みシリーズ続きます。青レモン🍋をお二人からほぼ同時に頂き。何にしようとネットで調べて。柚子胡椒ならぬレモン胡椒を手作り出来ると知ってチャレンジ。数日熟成させてもう美味しくなりました。塩がたくさん入っていますが、長期保存は冷凍出来ます。冷凍庫から出して直ぐでも使える(塩分強いとカチカチにならないから)果汁は全部絞ってボトルに詰めました。
2024.12.21 仕込みシリーズ続きます。青レモン🍋をお二人からほぼ同時に頂き。何にしようとネットで調べて。柚子胡椒ならぬレモン胡椒を手作り出来ると知ってチャレンジ。数日熟成させてもう美味しくなりました。塩がたくさん入っていますが、長期保存は冷凍出来ます。冷凍庫から出して直ぐでも使える(塩分強いとカチカチにならないから)果汁は全部絞ってボトルに詰めました。
chee
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3LDK | 家族
mayumiさんの実例写真
発酵ニンニク作り🧄 ハチミツと一緒にニンニクもらったので 発酵ニンニク作り🧄 ニンニクチューブからの卒業〜! いつもは発酵生姜だけしか作ってないけど たくさんもらったからね✨ ハチミツもあるしね🍯 皮を剥いてブレンダーでガーッとして ハチミツ少し入れて瓶に入れて冷蔵庫で2週間! 半年もつ発酵ニンニクの出来上がり✨ ブレンダーの周りについたニンニクが 勿体無いので🤭 ついでに使い終わったから冷凍用に ジェノベーゼソースもまた作って♡ 洗い物が一回になる余すことなく 使い切る🤣 貧乏性ですw
発酵ニンニク作り🧄 ハチミツと一緒にニンニクもらったので 発酵ニンニク作り🧄 ニンニクチューブからの卒業〜! いつもは発酵生姜だけしか作ってないけど たくさんもらったからね✨ ハチミツもあるしね🍯 皮を剥いてブレンダーでガーッとして ハチミツ少し入れて瓶に入れて冷蔵庫で2週間! 半年もつ発酵ニンニクの出来上がり✨ ブレンダーの周りについたニンニクが 勿体無いので🤭 ついでに使い終わったから冷凍用に ジェノベーゼソースもまた作って♡ 洗い物が一回になる余すことなく 使い切る🤣 貧乏性ですw
mayumi
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家族
Rさんの実例写真
月桂樹の枝も切ったので 洗って、熱湯にくぐらせて 陰干ししました ローリエとして 使えるようにしました
月桂樹の枝も切ったので 洗って、熱湯にくぐらせて 陰干ししました ローリエとして 使えるようにしました
R
R
家族
CoffeeHouseさんの実例写真
ヨーグルトメーカー¥7,700
腸活続いてます☺️ 私にはダノンビオがとても腸に合うのですが 今日はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。 ねっとりとしたちょっと特徴的なヨーグルトなんですけど 種菌としては難しいという記載がありましたが ネットで検索しながらやってみたら大成功! 1リットルの大量のカスピ海ヨーグルトが出来ました。 1リットルの牛乳から200ml程度🐮🥛コップに移し カスピ海ヨーグルトを200ml牛乳パックに入れます。 あとはよく混ぜて 27℃で10時間セット! これだけです。
腸活続いてます☺️ 私にはダノンビオがとても腸に合うのですが 今日はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。 ねっとりとしたちょっと特徴的なヨーグルトなんですけど 種菌としては難しいという記載がありましたが ネットで検索しながらやってみたら大成功! 1リットルの大量のカスピ海ヨーグルトが出来ました。 1リットルの牛乳から200ml程度🐮🥛コップに移し カスピ海ヨーグルトを200ml牛乳パックに入れます。 あとはよく混ぜて 27℃で10時間セット! これだけです。
CoffeeHouse
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chi-chanさんの実例写真
畑のキュウリがたくさん出来たので、 キュウリの佃煮作ってみた。 こりゃ~大量消費できるわ(●´ω`●) 少しだけど、らっきょうも漬けました♪ 暑い夏を 乗り越えないとネ!!
畑のキュウリがたくさん出来たので、 キュウリの佃煮作ってみた。 こりゃ~大量消費できるわ(●´ω`●) 少しだけど、らっきょうも漬けました♪ 暑い夏を 乗り越えないとネ!!
chi-chan
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Noricoさんの実例写真
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
Norico
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Rubiconさんの実例写真
今年も梅ジュース🍹作りました😋 3種類の黒糖を使います✨ 我が家はりんご酢で漬けます🍎 梅も大粒なので梅エキスたくさん 出そうな予感❤️
今年も梅ジュース🍹作りました😋 3種類の黒糖を使います✨ 我が家はりんご酢で漬けます🍎 梅も大粒なので梅エキスたくさん 出そうな予感❤️
Rubicon
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