らっきょう漬け
154枚の部屋写真から46枚をセレクト
らっきょうを初めて漬けてみました！
お店で緑の芽がでてるものにしか出会えなかったのですが、これで大丈夫なのかな。
上手く浸かりますように♡
らっきょうを初めて漬けてみました！
お店で緑の芽がでてるものにしか出会えなかったのですが、これで大丈夫なのかな。
上手く浸かりますように♡
ma...
3LDK
らっきょうを作る季節がやってきた😁✨
らっきょうを作る季節がやってきた😁✨
omutsu
初めてらっきょう漬けた！美味しく漬かりますように！！
初めてらっきょう漬けた！美味しく漬かりますように！！
Naoko
3LDK
らっきょう漬けしました
らっきょう漬けしました
coron
Aina
kayo1966
梅仕事の次は らっきょう漬け✨
美味しくできますように😁
梅仕事の次は らっきょう漬け✨
美味しくできますように😁
luke.sol
明日は高知県産の
らっきょを漬けよう。
1キロ位買ったのに、
家にある瓶は
500グラムくらいのが一本のみ。
だからまた同じものを買ってきた。
合わせて1キロ対応、とする。
食べるのは1人だから
ひとつはなるべく
空気にあたらぬように
長期保存の担当予定。
明日は高知県産の
らっきょを漬けよう。
1キロ位買ったのに、
家にある瓶は
500グラムくらいのが一本のみ。
だからまた同じものを買ってきた。
合わせて1キロ対応、とする。
食べるのは1人だから
ひとつはなるべく
空気にあたらぬように
長期保存の担当予定。
1010
2DK | 家族
らっきょう漬けてみた！
らっきょう漬けてみた！
miki
2リットルの水がなくなったので、500ミリの水を購入ついでに床下収納を見直しました。
ニトリのラックが縦につめられるので、雑誌で発見してから狙っていて。購入したところ良い感じです。
いつもはここにお米とらっきょう漬けがありますが、お米は丁度缶に入れ切って、らっきょうもあと少しなので、小さい瓶にうつして瓶を洗いました。
床下を有効に使うポイントはキッチンマットをひかないことかなぁと思います。背が低いので、上の棚より開け閉めは多いかもしれないです。
2リットルの水がなくなったので、500ミリの水を購入ついでに床下収納を見直しました。
ニトリのラックが縦につめられるので、雑誌で発見してから狙っていて。購入したところ良い感じです。
いつもはここにお米とらっきょう漬けがありますが、お米は丁度缶に入れ切って、らっきょうもあと少しなので、小さい瓶にうつして瓶を洗いました。
床下を有効に使うポイントはキッチンマットをひかないことかなぁと思います。背が低いので、上の棚より開け閉めは多いかもしれないです。
hi-ko
3LDK | 家族
らっきょう漬けに初挑戦です(･∀︎･)و
ワクワク♩ドキドキ♩
洗いらっきょうをめっちゃ洗ったら、薄皮いっぱい取れちゃって、小さくなっちゃった(笑)
らっきょう漬けに初挑戦です(･∀︎･)و
ワクワク♩ドキドキ♩
洗いらっきょうをめっちゃ洗ったら、薄皮いっぱい取れちゃって、小さくなっちゃった(笑)
kaeruco
4LDK | 家族
らっきょうで有名なお隣の
鳥取県産らっきょう！下処理
をして今塩を振りました。
１時間後に熱湯に10秒間潜らせ
消毒した瓶に酢漬けします😄
新鮮ブロッコリー🥦は
ボイルしたので冷凍保存します❣️
らっきょうで有名なお隣の
鳥取県産らっきょう！下処理
をして今塩を振りました。
１時間後に熱湯に10秒間潜らせ
消毒した瓶に酢漬けします😄
新鮮ブロッコリー🥦は
ボイルしたので冷凍保存します❣️
Marin
4LDK | 家族
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
mri96
3LDK | 家族
らっきょうを漬けましたぁ
お酢ではなく塩麹で
お酢のも好きなんだけど、ちょっとピリ辛なのがもっと好きでして～🤭
それにしても、らっきょうの下処理ってめんどーですよね(笑)
らっきょうを漬けましたぁ
お酢ではなく塩麹で
お酢のも好きなんだけど、ちょっとピリ辛なのがもっと好きでして～🤭
それにしても、らっきょうの下処理ってめんどーですよね(笑)
totoro
家族
今年もらっきょ漬けしました。
酸っぱい自分好みの味に。
今年もらっきょ漬けしました。
酸っぱい自分好みの味に。
yuriboww
家族
らっきょう
らっきょう
Takashi
3LDK | 家族
今年もらっきょうを漬けました(*^^*)
今年もらっきょうを漬けました(*^^*)
Mizuho
家族
先日ルームクリップショッピングで購入したダイヤボーノ ダイヤコーティングフライパンをしまいました❣️
シンク下にフライパンや鍋を収納しています❣️
母のらっきょう漬けもここにあります😋
先日ルームクリップショッピングで購入したダイヤボーノ ダイヤコーティングフライパンをしまいました❣️
シンク下にフライパンや鍋を収納しています❣️
母のらっきょう漬けもここにあります😋
t-fam
4LDK | 家族
畑のキュウリがたくさん出来たので、
キュウリの佃煮作ってみた。
こりゃ～大量消費できるわ(●´ω`●)
少しだけど、らっきょうも漬けました♪
暑い夏を
乗り越えないとネ!!
畑のキュウリがたくさん出来たので、
キュウリの佃煮作ってみた。
こりゃ～大量消費できるわ(●´ω`●)
少しだけど、らっきょうも漬けました♪
暑い夏を
乗り越えないとネ!!
chi-chan
家族
今年もらっきょうつけました♡
今年もらっきょうつけました♡
Hana
家族
お盆・トレー¥4,580
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
らっきょう漬けた
らっきょう漬けた
bonapeti
家族
冷蔵庫の野菜室を掃除して、片付けました。
我が家の野菜室、野菜がほとんど入りませんでした。
梅干し、らっきょう漬け、味噌が下段の大部分を占領していました。
野菜は上段の小さい方の引き出しにしか入れれず、なかなか買い置きが難しかったです😥
最近まではお義母さんが箱買いしてきた大量のトマトも…
トマトが無くなったきたので、やっとスッキリした状態になってきました。
野菜と梅干しなどの収納場所を変えたので野菜置き場が増えました。
スッキリできて満足です💕
冷蔵庫の野菜室を掃除して、片付けました。
我が家の野菜室、野菜がほとんど入りませんでした。
梅干し、らっきょう漬け、味噌が下段の大部分を占領していました。
野菜は上段の小さい方の引き出しにしか入れれず、なかなか買い置きが難しかったです😥
最近まではお義母さんが箱買いしてきた大量のトマトも…
トマトが無くなったきたので、やっとスッキリした状態になってきました。
野菜と梅干しなどの収納場所を変えたので野菜置き場が増えました。
スッキリできて満足です💕
ayayukikan036
3LDK | 家族
週末、実家に行ってらっきょうと
梅を戴いてきました😊
らっきょう漬けは、完了しました。
３週間後が楽しみです。
お天気が良くないので、
梅シロップづくりは、まだかかりそうです🌟
どちらも、早く食べたいな✨
週末、実家に行ってらっきょうと
梅を戴いてきました😊
らっきょう漬けは、完了しました。
３週間後が楽しみです。
お天気が良くないので、
梅シロップづくりは、まだかかりそうです🌟
どちらも、早く食べたいな✨
green
4LDK | 家族
もっと見る
![【仕様変更のため在庫限り】スコープ / キッチンツールキャニスター 170mm [scope]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/scope/cabinet/scope/tstand_a_im_sel.jpg)
![【20日限定 最大100％ポイントバック】◆ 楽天1位 ◆ アラジン トースター 2枚 【特典付き】 小型 Aladdin オーブントースター 2枚焼 ハイパワー 焼き網 北欧 時短 高温 レトロ 小さい かわいい 人気 パン ギフト AET-GS13C [ アラジン グラファイト トースター 2枚焼き ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-goods/cabinet/e_cart3/aj_gs13a_th.jpg)
らっきょう漬けに関連する記事
らっきょう漬けが気になるあなたにおすすめ
らっきょう漬けの投稿一覧
115枚関連度順
保存数順
いいね順
新着順
表示切替
noro
4LDK | 家族
kinu-ito
YuriYuri
一人暮らし
sugomoli
家族
yokoym
家族
Misaki
家族
sugomoli
家族
poo
2DK | 家族
M
1LDK | シェア
nanachanmama
3LDK | 家族
sugomoli
家族
bakamami
1R | 一人暮らし
sogari
4LDK | 家族
poo
2DK | 家族
mri96
3LDK | 家族
botan
家族
kinu-ito
kaeruco
4LDK | 家族
nanachanmama
3LDK | 家族
M.oku
3LDK | 家族
Hana
家族
nobiko
3LDK | 家族
Misaki
家族
yuu0489
3LDK | 家族
Anna
3LDK | 家族
suzy
4LDK | 家族
nobiko
3LDK | 家族
nobiko
3LDK | 家族
chIoe
4LDK | 家族
bambi
4LDK | 家族
aya_aya1128
3LDK | 一人暮らし
chi-suke
家族
mikiguma
3LDK | 家族
Anna
3LDK | 家族
nanachanmama
3LDK | 家族
chi-chan
家族
らっきょう漬け
154枚の部屋写真から46枚をセレクトらっきょうを初めて漬けてみました！
お店で緑の芽がでてるものにしか出会えなかったのですが、これで大丈夫なのかな。
上手く浸かりますように♡
らっきょうを初めて漬けてみました！
お店で緑の芽がでてるものにしか出会えなかったのですが、これで大丈夫なのかな。
上手く浸かりますように♡
ma...
3LDK
らっきょうを作る季節がやってきた😁✨
らっきょうを作る季節がやってきた😁✨
omutsu
初めてらっきょう漬けた！美味しく漬かりますように！！
初めてらっきょう漬けた！美味しく漬かりますように！！
Naoko
3LDK
らっきょう漬けしました
らっきょう漬けしました
coron
Aina
kayo1966
梅仕事の次は らっきょう漬け✨
美味しくできますように😁
梅仕事の次は らっきょう漬け✨
美味しくできますように😁
luke.sol
明日は高知県産の
らっきょを漬けよう。
1キロ位買ったのに、
家にある瓶は
500グラムくらいのが一本のみ。
だからまた同じものを買ってきた。
合わせて1キロ対応、とする。
食べるのは1人だから
ひとつはなるべく
空気にあたらぬように
長期保存の担当予定。
明日は高知県産の
らっきょを漬けよう。
1キロ位買ったのに、
家にある瓶は
500グラムくらいのが一本のみ。
だからまた同じものを買ってきた。
合わせて1キロ対応、とする。
食べるのは1人だから
ひとつはなるべく
空気にあたらぬように
長期保存の担当予定。
1010
2DK | 家族
らっきょう漬けてみた！
らっきょう漬けてみた！
miki
2リットルの水がなくなったので、500ミリの水を購入ついでに床下収納を見直しました。
ニトリのラックが縦につめられるので、雑誌で発見してから狙っていて。購入したところ良い感じです。
いつもはここにお米とらっきょう漬けがありますが、お米は丁度缶に入れ切って、らっきょうもあと少しなので、小さい瓶にうつして瓶を洗いました。
床下を有効に使うポイントはキッチンマットをひかないことかなぁと思います。背が低いので、上の棚より開け閉めは多いかもしれないです。
2リットルの水がなくなったので、500ミリの水を購入ついでに床下収納を見直しました。
ニトリのラックが縦につめられるので、雑誌で発見してから狙っていて。購入したところ良い感じです。
いつもはここにお米とらっきょう漬けがありますが、お米は丁度缶に入れ切って、らっきょうもあと少しなので、小さい瓶にうつして瓶を洗いました。
床下を有効に使うポイントはキッチンマットをひかないことかなぁと思います。背が低いので、上の棚より開け閉めは多いかもしれないです。
hi-ko
3LDK | 家族
らっきょう漬けに初挑戦です(･∀︎･)و
ワクワク♩ドキドキ♩
洗いらっきょうをめっちゃ洗ったら、薄皮いっぱい取れちゃって、小さくなっちゃった(笑)
らっきょう漬けに初挑戦です(･∀︎･)و
ワクワク♩ドキドキ♩
洗いらっきょうをめっちゃ洗ったら、薄皮いっぱい取れちゃって、小さくなっちゃった(笑)
kaeruco
4LDK | 家族
らっきょうで有名なお隣の
鳥取県産らっきょう！下処理
をして今塩を振りました。
１時間後に熱湯に10秒間潜らせ
消毒した瓶に酢漬けします😄
新鮮ブロッコリー🥦は
ボイルしたので冷凍保存します❣️
らっきょうで有名なお隣の
鳥取県産らっきょう！下処理
をして今塩を振りました。
１時間後に熱湯に10秒間潜らせ
消毒した瓶に酢漬けします😄
新鮮ブロッコリー🥦は
ボイルしたので冷凍保存します❣️
Marin
4LDK | 家族
ヨーグルトメーカー¥7,700
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
mri96
3LDK | 家族
らっきょうを漬けましたぁ
お酢ではなく塩麹で
お酢のも好きなんだけど、ちょっとピリ辛なのがもっと好きでして～🤭
それにしても、らっきょうの下処理ってめんどーですよね(笑)
らっきょうを漬けましたぁ
お酢ではなく塩麹で
お酢のも好きなんだけど、ちょっとピリ辛なのがもっと好きでして～🤭
それにしても、らっきょうの下処理ってめんどーですよね(笑)
totoro
家族
今年もらっきょ漬けしました。
酸っぱい自分好みの味に。
今年もらっきょ漬けしました。
酸っぱい自分好みの味に。
yuriboww
家族
らっきょう
らっきょう
Takashi
3LDK | 家族
今年もらっきょうを漬けました(*^^*)
今年もらっきょうを漬けました(*^^*)
Mizuho
家族
先日ルームクリップショッピングで購入したダイヤボーノ ダイヤコーティングフライパンをしまいました❣️
シンク下にフライパンや鍋を収納しています❣️
母のらっきょう漬けもここにあります😋
先日ルームクリップショッピングで購入したダイヤボーノ ダイヤコーティングフライパンをしまいました❣️
シンク下にフライパンや鍋を収納しています❣️
母のらっきょう漬けもここにあります😋
t-fam
4LDK | 家族
畑のキュウリがたくさん出来たので、
キュウリの佃煮作ってみた。
こりゃ～大量消費できるわ(●´ω`●)
少しだけど、らっきょうも漬けました♪
暑い夏を
乗り越えないとネ!!
畑のキュウリがたくさん出来たので、
キュウリの佃煮作ってみた。
こりゃ～大量消費できるわ(●´ω`●)
少しだけど、らっきょうも漬けました♪
暑い夏を
乗り越えないとネ!!
chi-chan
家族
今年もらっきょうつけました♡
今年もらっきょうつけました♡
Hana
家族
お盆・トレー¥4,580
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
らっきょう漬けた
らっきょう漬けた
bonapeti
家族
冷蔵庫の野菜室を掃除して、片付けました。
我が家の野菜室、野菜がほとんど入りませんでした。
梅干し、らっきょう漬け、味噌が下段の大部分を占領していました。
野菜は上段の小さい方の引き出しにしか入れれず、なかなか買い置きが難しかったです😥
最近まではお義母さんが箱買いしてきた大量のトマトも…
トマトが無くなったきたので、やっとスッキリした状態になってきました。
野菜と梅干しなどの収納場所を変えたので野菜置き場が増えました。
スッキリできて満足です💕
冷蔵庫の野菜室を掃除して、片付けました。
我が家の野菜室、野菜がほとんど入りませんでした。
梅干し、らっきょう漬け、味噌が下段の大部分を占領していました。
野菜は上段の小さい方の引き出しにしか入れれず、なかなか買い置きが難しかったです😥
最近まではお義母さんが箱買いしてきた大量のトマトも…
トマトが無くなったきたので、やっとスッキリした状態になってきました。
野菜と梅干しなどの収納場所を変えたので野菜置き場が増えました。
スッキリできて満足です💕
ayayukikan036
3LDK | 家族
週末、実家に行ってらっきょうと
梅を戴いてきました😊
らっきょう漬けは、完了しました。
３週間後が楽しみです。
お天気が良くないので、
梅シロップづくりは、まだかかりそうです🌟
どちらも、早く食べたいな✨
週末、実家に行ってらっきょうと
梅を戴いてきました😊
らっきょう漬けは、完了しました。
３週間後が楽しみです。
お天気が良くないので、
梅シロップづくりは、まだかかりそうです🌟
どちらも、早く食べたいな✨
green
4LDK | 家族
もっと見る
らっきょう漬けに関連する記事
らっきょう漬けが気になるあなたにおすすめ
らっきょう漬けの投稿一覧
115枚関連度順
保存数順
いいね順
新着順
表示切替