旬の食材のインテリア・部屋の写真

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栗ご飯…… 今年も茨城の親戚から栗が届きました🌰 小ぶりでしたが、土鍋で炊いたらホクホク甘みが増しておこげも美味しかったです😋 ……調味料ボトル少しを買い替えました

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ご馳走はないけれど、和食がとても美味しい😋 昨年亡くなった叔母の代わりに従兄弟から葡萄が届いた🍇💕 甘くて……嬉しい😊💖

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連投失礼いたします<(_ _)> ―――→続き 白魚、ホタルイカ、春野菜を使った献立です🍴 白魚と春野菜のリースサラダ🌱 ホタルイカと菜の花のパスタ🌱 春野菜と自家製サラダチキンのポトフ🌱 自家製キウイ酒🌱 自家製ピクルスetc.🌱 ………前のpicで菜の花が抜けていました😳‼‼‼イツモナガラノそそくさな私です💦💦

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降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました~🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤

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七草粥……🍚 せりなずなごぎょう~~~と和歌のリズムにのってトントントン🌱🔪 無病息災を願って頂きました💕

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台風接近中です……… 先程、大雨暴風洪水警報が発令され次第に雨風が強くなってきました⛈🌪⛈ 今年、何回目の台風でしょう!! ベランダのグリーンやお花は、屋内避難してリビングはジャンル化しています🌲🌵🌱 先の台風で亀裂が入った窓ガラスは、修繕されないでそのまま……… ビクビクしています😱😨💦 台風で家に籠っていますので、picをupしますー♡♡♡ 栗ご飯……… 毎年、茨城の叔母から栗が送られてきます🌰 今までは、栗ご飯を炊飯器で作っていました。3合炊きの炊飯器は、次女が学生時代に使っていた20年程前の物です。 最近おごげの味が懐かしくなり、土鍋でご飯を炊くようになりました🍚💕 そう言えば、父が土鍋で炊いた栗ご飯は、娘達に大好評で ”ママより美味しい~~~” と言われました😖⤵ タイマー予約は出来ませんがお安くて、意外と簡単で早く炊けます💕✨ 無事に通り過ぎますように………

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いつもお裾分け頂くご近所さんとお茶の時間♪ 赤紫蘇シロップは炭酸水で割って頂きます。青梅の甘露煮は梅柄の印判皿と合わせて、ちゃぶ台の上はほとんどが日本の古いもの。 旬を楽しく美味しく味わいました♡

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こちら、今日は初夏を思わせるほどの汗ばむ良いお天気でした🔆🔅 旬の味、桜エビを求めて買い物に行きましたが……不発でしたが、生の白魚とプリプリのホタルイカを見つけて買ってきました😄 新緑色の春野菜と合わせて献立を考えるのも、食いしん坊の私には楽しみです❤💕 春キャベツ 新玉ねぎ 新じゃが スナップえんどう アスパラガス そら豆 うすいエンドウ―――――→続く

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実りの秋🍁たくさん頂いた栗で栗ご飯。食べるのに夢中で撮り忘れましたがσ(^_^; 無花果の色味にみとれるな〜。淡路島の海を連想させるお皿は何を盛っても食材をより美味しそうに見せてくれます♡

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朝ごはんはご近所さんから頂いたメロン。大きくてメロンだけでお腹いっぱい♡ 毎朝まず起きがけにお白湯を飲む事を日課にしてます。胃腸が動き出してから次は季節の果物。暑くて身体がみずみずしいものを欲してるのがわかります。ブルーウィローのお皿は何にのせても様になる1番のお気に入り! 裏にJAPANと刻印があり古いもので1枚500円と破格なお値段で買えたのでばんばん日常使い出来ます♪

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冷蔵庫の大掃除しました…… 出てきたくたびれた野菜などを使って簡単レシピ🍴 今日は冬至なので、柚子とカボチャも~🎃🍊 食器、カトラリーは全てDAISO、Seria、KichenKichenの物です✨ 今夜はゆず湯で温まります🛀 *キーマカレードレス玉子添え *柚子風味のコールスロー *カボチャとベーコンのクタクタスー プ

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今日のランチ 母からたけのこの煮物を頂きました。 すでに調理済で楽して季節のものを頂けてます♬ 焼きホッケ、冷しゃぶサラダなど。

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おはようございます!今朝の食卓は先日テレビで見たパンの上に紅玉りんごを薄くスライスしたのをのせ、上からグラニュー糖を雪のようにふりかけ、魚焼きグリル強火で約5分!というお手軽朝ごパン。風邪気味の身体に紅玉りんごの甘酸っぱさがしみます(๑˃̵ᴗ˂̵)りんごづくしでアップルティーをそえてみました。食欲の無い時もこれなら食べれちゃうな♡

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グリーンカレー♡自分で作るから、辛さも調節可能!ルー不使用、バター不使用、小麦粉不使用のビューティーカレー♡

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しそジュース………… 毎年、姉からもらっていたのですが、RCの皆さんが作られているのに触発され、初めて作りました😃 思っていたより簡単に作れました❤✨ 甘さやお酢の加減を、自分の好みに出来たので大満足ですO(≧▽≦)O …………デザートは、抹茶ゼリー🌱 ホイップクリームの賞味期限が明後日で、本当はケーキを焼くつもりでしたかこの暑さでオーブンは😨 こちら、最高気温38℃です😫💦☀️ お酢の力で、この猛暑を乗り切りましょうね💕✨

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今夜の夕食………… バターチキンカレーエスニック風……… 前々から気になっていた、フォロワーさんのRororiさんが作られていた、バターチキンカレー❗ とても美味しかったので、少しエスニック風にアレンジして作りました♥ オリジナルレシピに……… ナン→ターメリックライス 生クリーム→ココナッツミルク 生姜のみじん切りを追加しました。 RCで最近次々とupされる………手作りの旬の保存食に触発されています。 Co*kp*dよりはるかに身近に感じます(*^_^*) 足に悪いだろうと思いつつ、サングリアの口当たりの良さに酔いつつ食事が進みません(^_^;) 今日は、長々と最後までお付き合い頂きまして本当にありがとうございました((o(^∇^)o)) 皆さんのところに、まだお邪魔できていませんm(__)m キーを打つのもスローで時間がかかり困ったものです(>_<) RCの出逢いに、感謝しております♥♪☆

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しつこく梅仕事pic続きますが、先日作った青梅のカリカリ砂糖づけは火を使わずにすぐ食べれるのが手軽でおすすめ! おやつにクラッカーにクリームチーズの上にのせて頂きました。そのままでももちろん、ヨーグルトに入れたり、和と洋を合わせるのが好き♡ 甘酸っぱくていくらでも食べれそう♪ 背景はニトリで新調したインド綿のウオッシュ加工のラグ。さらさらしたコットン生地が気持ち良くて、思わずおやつをラグに広げてみました。

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梅仕事。青梅のカリカリ砂糖漬け。和菓子屋さんのレシピで2.3日したら食べられるお手軽さとカリカリした食感がやみつき♡ 青梅の外側の黄緑色と中の完熟した黄色の配色がきれいだな〜って目でも香りでも作業中に癒されます♪

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