ぬか漬けのインテリア・部屋の写真

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atkさん
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我が家のホーローアイテム。 野田琺瑯のぬか漬け美人です✧︎*。 みたけの発酵ぬか床2キロ分を入れて冷蔵庫で漬けています。 最近のお気に入りはミョウガです。

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skyblueさん
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朝のお仕事。ぬか漬け仕込み完了。 竹炭を入れるようになってからぬか床の安定感がとってもいい。

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soleilさん
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仕事の勤務時間が12〜13時間に及ぶ日がしばしば(*_*) お部屋も食生活も荒れてしまいそうになりますが、料理の先生に忙しいときの簡単なだしとりの方法、水出し法を教えてもらい、かなり家事がラクになりました。 家庭の料理に出汁なんてわざわざひかなくて良い、と友達によく言われますが(^^;; 乾物からとった出汁の美味しさ、だしがらも活用できる無駄のなさ、コスト、健康面、どれをとっても合理的です。 水1リットルに昆布10g、煮干し20gを入れて冷蔵庫に一晩。 眠っているあいだに出汁がとれます(( _ _ ))..zzzZZ 昆布と煮干しを分量ずつ分けて保存。その都度、計る手間を省いています(ᵔᴥᵔ) 同じ理由で眠っているあいだに仕上がる、ぬか床のぬか漬けも大好きな家事ラク、お助けアイテムです..zzzZZ

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nao_nodaさん
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地味すぎちゃって(๑˃̵ᴗ˂̵)ゴメンヨ! 常備菜ごはん、たまにサフランごはん。色味くらいは明るくしないと、naoさんホントはおじぃちゃんなんですよね絵文字好きのさ…(あたし知ってますからフッ) という妄想は未然に摘まねばというですね…(^_^;)

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maiさん
mai

常備菜を使い切りスカスカの土曜日。食器棚がいっぱいいっぱいなので、常備菜用のガラス食器は冷蔵庫の中にしまってます。。笑 チルド室には折り紙を貼って目隠し。粉物は左上にまとめて、中段はぬか漬け・漬物・納豆等朝ごはんのものをまとめています。

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sakurasakuさん
sakurasaku

大好きな❤️お台所です😍 好きなものだらけです🍺😍❤️ 毎日楽しくお台所仕事できます❤️ リンナイさんのモニターで🎁して 頂きましたビルトインコンロILO✨ このコンロになってからお台所が ほんとーーに大好き❤️になりました お掃除も毎日✨(*´∀`*)❤️ きれいになるのがうれしいです✨ 色って大事ですね〜❤️ そうそうリンナイさんのILOちゃん 期間限定でお安く😍今なら ココットプレートの🎁も有り✨✨ (。-∀-)買い換えるなら今!ですよ❤️

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雨の休日☔︎ 自家製ぬか漬け 始めました☺︎ 無印のぬか床が人気ですが 近所のスーパーで 同じような商品を見つけて購入。 (無印の半額ぐらいでした♩) 毎日のかきまぜ不要。 好きな野菜を切って入れるだけ。 簡単で すごく美味しく漬かりました!

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mizo10さん
mizo10

久しぶりに消耗品以外のものを買いました。 野田琺瑯のぬか漬け美人と別売りの琺瑯蓋。 使い勝手も、冷蔵庫に入れた姿もいい感じ! 元は野田琺瑯のレグタングル深型Lを使ってたけど浅くて、混ぜるたびにこぼれそうだったので。 後悔のない買い物は、気分がいいな。 ぬか床は流行りの無印良品の品に、鷹の爪と昆布を加えたもの。 ぬか漬け生活始めて数ヶ月。 美味しくて、すっかり生活の一部です。 ブログ見てもらえたら嬉しいです https://ameblo.jp/kaeru3room/

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ha-francaiseさん
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夕飯の後片付けが終わったら最後に明日の準備。ぬか床にぬかを補充、アクリル容器「ぬか漬け名人」のおかげで手軽に美味しいぬか漬けが出来ます。ワインクーラーのような見た目がオシャレで所帯くささを感じさせません(笑) 大好きなLUPICIA白桃烏龍茶。ティーバッグで気軽です。ボルミオリ・ロッコのラウンドジャグは蓋つきなので、冷めたらこのまま冷蔵庫へ。目盛り付き、注ぎ口も付いているので、だしを取るのにも使っています。 明日も元気に頑張る為には夜のデザートが必要な私。残り物の果物を適当に刻んで乗せただけです。

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ha-francaiseさん
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我が家の糠漬けです。アクリル製の容器はヒョーシン製「ぬか漬け名人」。かき混ぜるのは1週間に1回程度、ぬか床の上下を入れ替えるだけ。不精な私にぴったり。ワインクーラーみたいな見た目もグッド。 容器に糠を入れたら上に蓋を落とし込み重石を乗せます。腐敗の原因になる空気を遮断してくれます。今日の重石は料理用のワイン。臭いが全く漏れないので寝室にも置けるかな(笑) 昨日今日といきなりの暑さで、こんな日は糠漬けをつまみにビールが進む進む。我が家の糠床は5年前にTさんから糠分けして頂いたのをキッカケに始まり、後に数軒分の御宅の糠がブレンドされたもの。今一番のお気に入りはセロリとズッキーニの糠漬けです。

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上段には味噌2種類を常備してます。 中段にはタッパーに入れた作り置き食材を! 下段には野田琺瑯の容器で漬けているぬか漬け、ヨーグルト、飲み物などです!

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mutsuさん
mutsu

ちょっとおふざけでごめんなさい。 宅トレスペースイベント無理やり参加。 育児家事に追われて 効率よく運動もして…なんて 不器用な私にはできないから 健康サンダル履いてます。 体に良いのかよく分からないけど笑 三食作るのも大変…ご飯作りながら おかずのぬか漬けで遊んで 少しでも気分転換!

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natsumikanさん
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【イベント用投稿】 ぬか床。これは本当に買って良かったです。 一人暮らしって、自炊すると野菜が半端に余るし、忙しくなると野菜不足になる。その2つを一気に解決してくれたのが、ぬか床です。 これは冷蔵庫で保管しています。スタンドパックに入っているので場所を取らない上に、毎日かき混ぜる必要がない楽ちんぬか床です笑 にんじんが1/3本余った!→ぬか漬けにしちゃお♡というのが私の鉄板です。あとはゆで卵や、夏になるとアボカドやオクラもぬか漬けにしちゃいます。簡単なおつまみ代わりにもなるし、本当に便利です。

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nyanko88さん
nyanko88

ぬか床に最適なタッパーを発見!衝動買い。胡瓜が丁度入るサイズ感で、にゃんこのワンポイント付き♥️冷凍冷蔵レンジ可とのこと。(有楽町ルミネのBーCOMPANYで購入) ぬか床は今は亡き有楽町の無印で、まだ、みたけ食品さんのパッケージのまま売ってた頃に勇気を振り絞って買った子。本当に丈夫で、週一回の撹拌を忘れたりしても、冷蔵庫の中生き延びて、1年以上持ってくれてます。

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ha-francaiseさん
ha-francaise

今晩は糠床の味比べ。(笑) ワインクーラーみたいな見た目の容器には我が家の糠床。5年前にTさんから床分けしていただいたのをキッカケに始まり、数軒分のお宅の糠が加わったもの。言ってみればベテラン主婦様達の渾身の力作。 手前はお馴染みの青果店のオジサマに頼み込んで分けていただいた80年物の糠床。この店の糠漬けはとても人気があり、私も以前はそちらを利用していました。 我が家ではご飯の友に糠漬けは必需品で、1年中食卓に登ります。サラダの一種のようなもの。2つの糠床を使ってキュウリで試してみたところ、夫曰く「わからん」←面倒くさそうに。私的には80年物の味に負けていないと思うんだけど(笑)手前味噌ならぬ手前糠。

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Kurori

夏限定で毎年ぬか漬します♪ 容器の蓋がどっかにいっちゃって ダイソーの200円商品で小さめのちょうど良いの見つけました! キュウリとセロリのぬか漬が好き♪ (´ε`*)

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rinnneco

おばあちゃんにもらったぬか床にたしぬかしてみた。初めてぬか漬けお世話してる。美味しいから、お世話するのも楽しい。

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nobiko

ぬか漬けです😁 主人が塩分控えめを気にするので、ぬか漬けは月に数回😋 100均の容器で作り、冷蔵庫保管してます 今日はキュウリ、大根、ナス、パプリカ、チーズにゆで卵🧀 冷酒にもワイン🍷にも🤗

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ha-francaiseさん
ha-francaise

ワインクーラーのような見た目の器は、ヒョーシン製の糠容器「ぬか漬け名人」。 糠漬けは7年前にベテラン主婦Tさんから糠分けしていただいたのをキッカケに始まり、以降、7軒のお宅の糠がミックスされ、今や身も心も悶える美味しい糠床に育ちました。我が家の宝物と思っています。 今日は新たにご近所の88才の方の60年ものの糠が加わりました。野菜を埋め込んだら、上に蓋を落とし込み、真ん中の筒状の部分に重石代わりの水を入れます。私はいつもお酒の瓶をセットしています。臭いは全く漏れません。 本日の野菜はキュウリとズッキーニ。 糠漬けは酒のつまみに、ご飯の友にと食卓に欠かせません。

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