2024年6月9日78
2024年6月9日78
コメント8件
ずいぶんご無沙汰してしまいました🕊️昨年は仕事と学業の両立に集中して目標だった国家資格を無事に取得しました諦めなかった自分を褒めました.笑---今年は素敵な仲間と一緒にごはん屋さんを始めることになりました体調や体質に合わせたおかずが選べる旬食材を使った蒸籠蒸し定食をお出しします写真はその試作たち病院に行くほどではないけどなんか不調…と年齢に関係なく色んな症状で現れる未病仕事や家事を休むほどではないしごまかしごまかし何とか頑張れる不調は気になるけど後で、後で…といつも心のどこかに引っ掛かりはあるけど自分を労るのはどうにも後回しにしがちそういう方の心と身体に寄り添うごはんよかったら遊びに来てください𓂃
この写真を見た人へのおすすめの写真
冷蔵庫上にはたまに使用する物を置いてます。
冷蔵庫上にはたまに使用する物を置いてます。
kurumin5
3LDK | 家族
IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪
IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)
IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪
IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)
slow-life
3DK | 家族
今日は寒いので、蒸籠で蒸した肉まん＆ピザまん食べました(*^^*)
●ショップ名＆商品名→竹斑竹専門店 竹虎、IH対応鍋つき蒸籠
●購入した時期 →2015年9月
●おすすめポイント→蒸した野菜やお肉が甘くなってとっても美味しいです。あと、スーパーで買った安い肉まんや焼売が中華街で食べたようにふわっと美味しくなります(*^^*)
そして、食卓にだすと家族も大喜び！蓋をあけるとふわーっと白い湯気がでて、嬉しくなります。使い終わったらあとも、水洗いして拭き取って乾かすだけだ手入れも簡単。使わない時は飾り棚に飾っています(*^^*)IH対応だし、本当に買ってよかったなーと思うお気に入りのセイロです！
今日は寒いので、蒸籠で蒸した肉まん＆ピザまん食べました(*^^*)
●ショップ名＆商品名→竹斑竹専門店 竹虎、IH対応鍋つき蒸籠
●購入した時期 →2015年9月
●おすすめポイント→蒸した野菜やお肉が甘くなってとっても美味しいです。あと、スーパーで買った安い肉まんや焼売が中華街で食べたようにふわっと美味しくなります(*^^*)
そして、食卓にだすと家族も大喜び！蓋をあけるとふわーっと白い湯気がでて、嬉しくなります。使い終わったらあとも、水洗いして拭き取って乾かすだけだ手入れも簡単。使わない時は飾り棚に飾っています(*^^*)IH対応だし、本当に買ってよかったなーと思うお気に入りのセイロです！
slow-life
3DK | 家族
今日誕生日の娘。
肉まんのリクエストにお答えして、お昼は肉まん作りを。
使った蒸籠は１日窓辺で干します。
今日誕生日の娘。
肉まんのリクエストにお答えして、お昼は肉まん作りを。
使った蒸籠は１日窓辺で干します。
kurumin5
3LDK | 家族
キッチンの棚＊
かごと蒸篭の上に
ミナの手ぬぐいかけました♩
キッチンの棚＊
かごと蒸篭の上に
ミナの手ぬぐいかけました♩
meemee
2LDK | 一人暮らし
夕飯支度中のpic
今日は蒸篭で蒸した
しゅうまいと色々お野菜
IHの前のモザイクタイル
昼間と夜とでは全く違うものに見えます。
おまけに目地をグレーにしてあるので
汚れが目立たない(๑˃̵ᴗ˂̵)و
なので推定2年はタイルを掃除してない 笑
きたね〜(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
夕飯支度中のpic
今日は蒸篭で蒸した
しゅうまいと色々お野菜
IHの前のモザイクタイル
昼間と夜とでは全く違うものに見えます。
おまけに目地をグレーにしてあるので
汚れが目立たない(๑˃̵ᴗ˂̵)و
なので推定2年はタイルを掃除してない 笑
きたね〜(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
shio2772
4LDK | 家族
aroma
家族
体に優しい晩ご飯です♡
体に優しい晩ご飯です♡
mamaiko
3LDK | 家族
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楽天市場
今日の夕食。豚肉、エリンギ、ピーマン、パプリカ、ニンニクの蒸籠蒸しと、白いちじく、キウイサワーでした。
なんだか最近お料理日記みたいになってしまってる…！
今日の夕食。豚肉、エリンギ、ピーマン、パプリカ、ニンニクの蒸籠蒸しと、白いちじく、キウイサワーでした。
なんだか最近お料理日記みたいになってしまってる…！
aya1988
3K | 一人暮らし
古民家のお勝手は狭く、ふつうの水屋棚は置けないのでDIYです。1×4材を渡しただけですが、下の方には折りたたみの簡易テーブルをつけ、朝食はそこで簡単に。harioはドレッシングケースでなく、調味料ケースとして使います。語りだすとキリがないので、使用アイテムはタグしてますー。
古民家のお勝手は狭く、ふつうの水屋棚は置けないのでDIYです。1×4材を渡しただけですが、下の方には折りたたみの簡易テーブルをつけ、朝食はそこで簡単に。harioはドレッシングケースでなく、調味料ケースとして使います。語りだすとキリがないので、使用アイテムはタグしてますー。
nao_noda
家族
こないだ蒸篭を買いました！
野菜が美味しい♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
棚は毎日使うものを置いてます(^^;
こないだ蒸篭を買いました！
野菜が美味しい♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
棚は毎日使うものを置いてます(^^;
yurie
4LDK | 家族
素焼きのシュガー&ソルトポットと、蒸椀に一目惚れ♡ジャストサイズの棚も♡
素焼きのシュガー&ソルトポットと、蒸椀に一目惚れ♡ジャストサイズの棚も♡
MACY
家族
おはようございます٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
先日新たに蒸籠と冷蔵庫の上に飾る紫陽花のドライフラワーを購入しました(*ˊૢᵕˋૢ*)
なので、キッチンの棚も少しだけ模様替え♪
今日も晴天！これから仕事頑張ります!!
おはようございます٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
先日新たに蒸籠と冷蔵庫の上に飾る紫陽花のドライフラワーを購入しました(*ˊૢᵕˋૢ*)
なので、キッチンの棚も少しだけ模様替え♪
今日も晴天！これから仕事頑張ります!!
dreamgirl-littlebird
4LDK | 家族
中華蒸籠仲間入り♡
中華蒸籠仲間入り♡
chun
4LDK | 家族
今までこの古めかしいコンロを見せられずに載せていなかったわたしのキッチン全貌です。
この際にええぃ!!!!
今までこの古めかしいコンロを見せられずに載せていなかったわたしのキッチン全貌です。
この際にええぃ!!!!
amr.77.sky
1K | 一人暮らし
昨日のおやつはさつまいも蒸しパンでした。蒸籠で蒸してふっくら美味しくできました☺️
デロンギコーヒーマシンの横に置いているのは椀かご。しっかりした根曲がりかごで、底上げもしてあるので水きりかごにもぴったり。今は鬼おらし、竹スライサーなどの台所道具を収納しています。
昨日のおやつはさつまいも蒸しパンでした。蒸籠で蒸してふっくら美味しくできました☺️
デロンギコーヒーマシンの横に置いているのは椀かご。しっかりした根曲がりかごで、底上げもしてあるので水きりかごにもぴったり。今は鬼おらし、竹スライサーなどの台所道具を収納しています。
slow-life
3DK | 家族
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楽天市場
ずっと欲しかった照宝の蒸篭(せいろ)をお迎えしました。
道具がよいと料理のやる気も出ます💪
ずっと欲しかった照宝の蒸篭(せいろ)をお迎えしました。
道具がよいと料理のやる気も出ます💪
moco2_home
2LDK | 家族
さむ〜い休日の朝ごはんは ホカホカ蒸篭で りんごの蒸しパンでした。
さむ〜い休日の朝ごはんは ホカホカ蒸篭で りんごの蒸しパンでした。
sacha
4DK | 家族
RoomClip公式アプリ
ダイエットメニュー
白菜と豚バラ蒸篭と野菜焼きをポン酢で
野菜もたっぷり食べると満腹になる
ダイエットメニュー
白菜と豚バラ蒸篭と野菜焼きをポン酢で
野菜もたっぷり食べると満腹になる
KAZ
家族
先日こっちゃんがテレビで
『恋人つなぎ』をしている
カップルを見て
「あれは親子でするものなのに
なんであの人たちはしているの…!?」
と。
いや、私とそんな手の繋ぎ方しないよね
何故に親子限定に？
色んな事を学ぶ時期なんだね
間違ってるけど
今年も健やかなる成長を願って
みんなでひな祭り
先日こっちゃんがテレビで
『恋人つなぎ』をしている
カップルを見て
「あれは親子でするものなのに
なんであの人たちはしているの…!?」
と。
いや、私とそんな手の繋ぎ方しないよね
何故に親子限定に？
色んな事を学ぶ時期なんだね
間違ってるけど
今年も健やかなる成長を願って
みんなでひな祭り
dreamgirl-littlebird
4LDK | 家族
お休みの日の家仕事
ご飯を炊いて→冷凍
ブロッコリーを蒸して→冷蔵
気分が乗った時に
無理のない範囲で
だってお休みなんだもん😉
お休みの日の家仕事
ご飯を炊いて→冷凍
ブロッコリーを蒸して→冷蔵
気分が乗った時に
無理のない範囲で
だってお休みなんだもん😉
room___317
家族
梅仕事始めました。
氷砂糖で梅シロップに。
普段はウッドワンのカップボードに置いています。
梅仕事始めました。
氷砂糖で梅シロップに。
普段はウッドワンのカップボードに置いています。
ayaaya_0806
3LDK | 家族
イベント参加『好きな器のある暮らし』第二弾←第二波だったら怖い😭
結婚したばかりの時、中華街で買った蒸籠
大一つと中二つ買い30年以上使っています。何故か劣化も少なく蒸し料理の時は大活躍💪
奥にある急須は、若い頃アジア出張が多かったので、香港土産で買って帰りました。ホタル透かしになっています。←デパートで買った安物😆
手前の湯呑みには、蒸し野菜のソース3種類が入っています。東京美術倶楽部の骨董市で手に入れた五組物、笹身が乗っている古伊万里皿も東京美術倶楽部の組物の皿。中ぐらいの大きさで重宝します🍽 蒸籠の下に敷いている大皿はD31センチぐらいある古伊万里で、全体に鶴が飛んでいます←目出たい席で使っていたのかな？
渦巻きグラスは昔の部下が私たち夫婦にとプレゼントしてくれた琉球グラス。ジャスミンティーを注ぐとそのフォルムが現れます🌀
イベント参加『好きな器のある暮らし』第二弾←第二波だったら怖い😭
結婚したばかりの時、中華街で買った蒸籠
大一つと中二つ買い30年以上使っています。何故か劣化も少なく蒸し料理の時は大活躍💪
奥にある急須は、若い頃アジア出張が多かったので、香港土産で買って帰りました。ホタル透かしになっています。←デパートで買った安物😆
手前の湯呑みには、蒸し野菜のソース3種類が入っています。東京美術倶楽部の骨董市で手に入れた五組物、笹身が乗っている古伊万里皿も東京美術倶楽部の組物の皿。中ぐらいの大きさで重宝します🍽 蒸籠の下に敷いている大皿はD31センチぐらいある古伊万里で、全体に鶴が飛んでいます←目出たい席で使っていたのかな？
渦巻きグラスは昔の部下が私たち夫婦にとプレゼントしてくれた琉球グラス。ジャスミンティーを注ぐとそのフォルムが現れます🌀
KAZ
家族
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楽天市場
インドのアイアンラックの上に蒸籠や蕎麦ざるを乗せています。
青いタイルや無垢のカップボードはリノベしました。
インドのアイアンラックの上に蒸籠や蕎麦ざるを乗せています。
青いタイルや無垢のカップボードはリノベしました。
ayaaya_0806
3LDK | 家族
キッチンのお気に入りコーナー。
少し前に蒸篭を中華街からお取り寄せしました。
三年ばかり置き場所や使いこなせるか悩みに悩んでやっとこさ手元に来たのでたくさんたくさん使うぞ！
そんな我が家の晩御飯の予定はシウマイなり。
キッチンのお気に入りコーナー。
少し前に蒸篭を中華街からお取り寄せしました。
三年ばかり置き場所や使いこなせるか悩みに悩んでやっとこさ手元に来たのでたくさんたくさん使うぞ！
そんな我が家の晩御飯の予定はシウマイなり。
Satoko
3LDK | 家族
新生活で買った方がよいもの〜
せいろをおすすめします✨
せいろって難易度高そうだな…と思っていたのですが、お家ご飯が多くなり野菜を生野菜だけでなく温野菜で食べたいなー😋家で小籠包食べたい！手作り肉まんに挑戦したい！と思いまして😊せいろを買ってみました🙌🏻
鍋にお湯を沸かして切った野菜達をせいろに入れて8分程蒸すだけ😊
そのまま食卓にも出せるし見た目も豪華でしかも美味しい😋
市販の肉まんもせいろで蒸すだけでレンジとは違う美味しさです👏🏻
1段目にメインのもの、2段目にお野菜で簡単ランチの出来上がり🙌🏻✨
一人暮らしにも一度に何品か作れるのでおすすめです☝🏻
昨日は手作り小籠包を作ってみたら絶品でした😋
後片付けも油が出るものはクッキングシートをしてるのでサッと水で洗って風通しのよいところで乾かすだけ👏🏻
簡単美味しいのでおすすめです😊
新生活で買った方がよいもの〜
せいろをおすすめします✨
せいろって難易度高そうだな…と思っていたのですが、お家ご飯が多くなり野菜を生野菜だけでなく温野菜で食べたいなー😋家で小籠包食べたい！手作り肉まんに挑戦したい！と思いまして😊せいろを買ってみました🙌🏻
鍋にお湯を沸かして切った野菜達をせいろに入れて8分程蒸すだけ😊
そのまま食卓にも出せるし見た目も豪華でしかも美味しい😋
市販の肉まんもせいろで蒸すだけでレンジとは違う美味しさです👏🏻
1段目にメインのもの、2段目にお野菜で簡単ランチの出来上がり🙌🏻✨
一人暮らしにも一度に何品か作れるのでおすすめです☝🏻
昨日は手作り小籠包を作ってみたら絶品でした😋
後片付けも油が出るものはクッキングシートをしてるのでサッと水で洗って風通しのよいところで乾かすだけ👏🏻
簡単美味しいのでおすすめです😊
choco
イベント投稿用。
このふきん掛け。
イオン ホームコーディのもの。
布巾が重なりにくくマグネットで付く
というのが選んだ時の重要ポイントでしたが、
意外にも蒸籠の乾燥に便利でした😅
ワイヤーの広めなバーが
受け止めてくれるのと、
バーの厚みが無いので蒸籠のすき間に
どんぴしゃに入る。
いい場所発見しました(笑)
イベント投稿用。
このふきん掛け。
イオン ホームコーディのもの。
布巾が重なりにくくマグネットで付く
というのが選んだ時の重要ポイントでしたが、
意外にも蒸籠の乾燥に便利でした😅
ワイヤーの広めなバーが
受け止めてくれるのと、
バーの厚みが無いので蒸籠のすき間に
どんぴしゃに入る。
いい場所発見しました(笑)
riju
家族
蒸籠。
蒸籠。
momo
2LDK | 家族
朝のキッチン。
朝のキッチン。
ayaaya_0806
3LDK | 家族
蒸籠を購入しましたー！蒸し野菜が甘くておいしいー！！もう一台追加でほしいぐらいです！
蒸籠を購入しましたー！蒸し野菜が甘くておいしいー！！もう一台追加でほしいぐらいです！
makkyfone
3LDK | 家族
キッチン
保存容器のイベントで頂いたギフトカードで、前から欲しかった蒸籠を買わせていただきました(´ｰ｀)
夕べは焼売にしまして…
今夜はバラ肉とお野菜を蒸してみます。
キッチン
保存容器のイベントで頂いたギフトカードで、前から欲しかった蒸籠を買わせていただきました(´ｰ｀)
夕べは焼売にしまして…
今夜はバラ肉とお野菜を蒸してみます。
hana-
家族
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楽天市場
雨なのでゆっくりスコーンを焼いてコーヒータイム☕
雨なのでゆっくりスコーンを焼いてコーヒータイム☕
maimai
3LDK | 家族
二台目の蒸籠をお迎えしました😚
大きいのは24センチの桧の蒸籠
こちらは2〜3人でご飯の時に使ってるやつ😀
今回買ったのは手前の18センチの竹の蒸籠
バイトや仕事で後からご飯を食べる家族の為に一人分を盛って準備しておけます
小さめなので用途を広げる為に二段にしました😀
ちょっとおかずが足りない時に、キャベツや玉ねぎやもやしをポイっと放り込んで蒸すだけでもう一品♡
しゅうまいの横にチンゲンサイ🥬を入れて蒸すだけでもちょっと豪華になります
もちろん肉まんもふわふわ😚
RoomClipショッピングの10000円のクーポンで買いました✨✨✨
って言いたいところだけど参加できず。。。
ぐやじーーーーっ😂😂😂
さ、肉まん買ってこよ
二台目の蒸籠をお迎えしました😚
大きいのは24センチの桧の蒸籠
こちらは2〜3人でご飯の時に使ってるやつ😀
今回買ったのは手前の18センチの竹の蒸籠
バイトや仕事で後からご飯を食べる家族の為に一人分を盛って準備しておけます
小さめなので用途を広げる為に二段にしました😀
ちょっとおかずが足りない時に、キャベツや玉ねぎやもやしをポイっと放り込んで蒸すだけでもう一品♡
しゅうまいの横にチンゲンサイ🥬を入れて蒸すだけでもちょっと豪華になります
もちろん肉まんもふわふわ😚
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って言いたいところだけど参加できず。。。
ぐやじーーーーっ😂😂😂
さ、肉まん買ってこよ
mog
急に寒くなって肉まん作りました♡
これからの季節、蒸籠の出番が増えそうです✨
急に寒くなって肉まん作りました♡
これからの季節、蒸籠の出番が増えそうです✨
choco
キッチンの模様替えを少ししましたー！！
キッチンの模様替えを少ししましたー！！
makkyfone
3LDK | 家族
蒸籠で蒸しながら、栗ご飯を炊いた日～
蒸籠で蒸しながら、栗ご飯を炊いた日～
kokkomacha
家族
お取り寄せの点心セットを蒸籠蒸しでいただきました😊
お気に入りのニトリのお皿を取り皿にしました♬
お取り寄せの点心セットを蒸籠蒸しでいただきました😊
お気に入りのニトリのお皿を取り皿にしました♬
samanthakitchen
家族
キッチン背面𓇙
キッチン背面𓇙
shiii
家族
キッチン背面𓇙
キッチン背面𓇙
shiii
家族
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楽天市場
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
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麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
YuriYuri
一人暮らし
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