1546さんが紹介してくださったのは、貝印の三徳包丁です。少し重みがあり、切れ味が抜群の包丁なんだそうです。これを取り入れてから、包丁を使うのが楽しみになったと教えてくださいましたよ。どんな調理にも万能に使えるので、大切に長く使い続けたくなる包丁です。

こちらは、使いやすさとデザイン性の両方が活きた文化包丁です。少し膨らみのあるハンドルのデザインが特徴的ですね。akiko6193さんは、握りやすく、軽くて切れ味もいいと使い心地も紹介してくださいました。ハンドル部分はよく乾いていて、水に濡れる感じがないのもお気に入りなんだそうです。

シロクマのイラストが描かれた、Alzさんの可愛らしい包丁。使うたびに癒されて、手にするのが楽しみになりそうなデザインです。ステンレス包丁より切れ味が持続するモリブデン鋼が使われているので、切れ味もいいんだとか。使い心地よく目でも楽しめるので、料理のやる気もアップしますね。

ichan15uさんが紹介してくださったのは、パン専用ナイフです。手作りのパウンドケーキもキレイに切れるナイフです。バゲットのような硬めなパンだけでなく、柔らかいケーキ系までサクッと切れるのはうれしいですよね。小ぶりなサイズなので、このようにテーブルの上で使うのにもぴったりです。

丈夫な竹素材のまな板を愛用されているprelumoさん。刃当たりがやわらかく、使いやすいアイテムなんだそうです。竹は、防臭力・抗菌力に優れているので、清潔感を保ちたいまな板にはぴったりですよね。速乾性もあるので、お手入れしやすく長く愛用することができそうです。

こちらは、23cm×15cmという小型の木製まな板です。KotarouKunさんは、お子さんのお手伝い用を兼ねて購入されたんだそうです。小さめサイズのまな板は、フルーツを切ったりお弁当作りに使ったりと、ちょこっと使いがしやすいので、2枚目のサブまな板としてもおすすめです。

snowさんの愛用まな板は、スタンドが付いたひのき素材です。自立するので、収納グッズなどを使わずにどこにでも置くことができるのが便利ですね。また、ひのきのまな板は、抗菌・抗カビ効果が高いんだそうですよ。お手入れも楽なので、ストレスフリーで使い続けることができそうです。

ri4さんが毎日使っているという、個性的な形が印象的なカッティングボードです。立て掛けておくだけでも絵になるので、飾りながら乾燥＆収納をすることができますね。紐付きのため、ぶら下げて空間収納するのにもぴったりです。天然木を使った木目の美しさも目を引きます。

デザイン性が高く、そのままテーブルに出しても華やかな印象になるカッティングボード。Tupemamaさんは、バゲットを乗せて、カットしながらサーブできるようにコーディネートされていました。実用的でありながら、コーディネートのアクセントになるのがうれしいですね。

まるでお皿のような、コンパクトなカッティングボードです。まな板を出すほどではないときのちょこっと使いに便利なアイテムです。傷がつかず包丁も痛まないと、shizuponさんは使い勝手もコメントしてくださいました。薬味やおつまみなどを、切ってそのまま出すこともできるので、おうちご飯に重宝しそうです。