syutmmさんの部屋
カンダ(kanda) kan おろし器 ステンレス製 10cm 小 日本製 おろし金 業務用 家庭用 チーズ イタリアン 000089
カンダおろし器¥409(参考価格)
BOSKA(ボスカ) スライサー・カッター ウッド 225 x 75 x 10mm BOSKA(ボスカ)ハードチーズスライサー Oak 320200
BOSKA(ボスカ)スライサー¥3,800(参考価格)
EPPICOTISPAI 四面 チーズグレーター/イタリア製 24cm ステンレス おろし金 おろし器
EPPICOTISPAIおろし器¥4,250(参考価格)
GSホームプロダクツ ジーエスホームプロダクツ ピザカッター ピザボーイ62942R レッド ステンレス 中国 GPZ3201
ジーエスホームプロダクツジャパンその他¥864(参考価格)
コメント3
syutmm
チーズに関する道具チーズ大好きで特にチーズフォンデュは自分でチーズをすりおろししてブレンドして作る。まぁ年に一度だけれどね。グリエールチーズとエメンタールチーズにパルミジャーノレッジャーノとかにんにくをフォンデュ鍋に擦り付けてスライスしたチーズをコーンスターチで混ぜてワインを入れてアルコールに火をつけるゆっくりとかしてチーズの塊をかち割るアーモンドナイフチーズをスライスする スライサーチーズを下ろす おろし器は四面チーズおろし器と掌サイズのおろしきがあるチーズついでにピザカッターはアクセントに

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