今朝 ご近所さんに頂いた とれたて野菜🍅✴︎゜ わが家では まだ2〜3個ずつしか穫れないミニトマト。 それに私の大好物 " ゴーヤ " 😆💗 ゴーヤはウチでは穫れないので、 とても有り難いです🙏✨ ナゼなら家族でゴーヤを食べるのは私だけ。 だから普段買うことも無いし、 家庭菜園で育てることも不可能😓 なので、 自分だけの自分のためのゴーヤサラダ♡ さっそく作っちゃいました🥣~♪ ゴーヤのメニューと言えば 定番のゴーヤチャンプル❣️ あと天ぷらも好きだけど、 私はこのゴーヤサラダが一番好きなんです🤤 中のワタを取って薄めにスライスしたら 塩を振ってアク取り。 少し しな〜 っと食べやすくなったら 彩りにトマトと オイルフリーのシーチキンを加えて、 オリーブオイル. マヨネーズ. ブラックペッパー. コク出しに醤油を少々。 ゴーヤの苦味が、 お酒のあてにもサイコーです🍺💕
今朝 ご近所さんに頂いた とれたて野菜🍅✴︎゜ わが家では まだ2〜3個ずつしか穫れないミニトマト。 それに私の大好物 " ゴーヤ " 😆💗 ゴーヤはウチでは穫れないので、 とても有り難いです🙏✨ ナゼなら家族でゴーヤを食べるのは私だけ。 だから普段買うことも無いし、 家庭菜園で育てることも不可能😓 なので、 自分だけの自分のためのゴーヤサラダ♡ さっそく作っちゃいました🥣~♪ ゴーヤのメニューと言えば 定番のゴーヤチャンプル❣️ あと天ぷらも好きだけど、 私はこのゴーヤサラダが一番好きなんです🤤 中のワタを取って薄めにスライスしたら 塩を振ってアク取り。 少し しな〜 っと食べやすくなったら 彩りにトマトと オイルフリーのシーチキンを加えて、 オリーブオイル. マヨネーズ. ブラックペッパー. コク出しに醤油を少々。 ゴーヤの苦味が、 お酒のあてにもサイコーです🍺💕
@cecil.. ちゃん♡ ゴーヤのサラダ😆!! 美味しそう〜! デパ地下のデリとかにありそうなやつ💕 私もゴーヤ好き!で、家族はダメなやつ〜(笑)
@cecil.. ちゃん💕 ゴーヤのサラダ🥗 美味しそうですね! 私も大好きだけど家族は、 みんな食べないです。☺️
@cecil.. ちゃん 私と違う〜!! 実はゴーヤ苦手なんよ〜 何度か頂いて ゴーヤチャンプル作ったケド やっぱり苦いの無理だったわ〜 だから ゴーヤサラダは 食べた事ないのよ〜 そっか〜 ゴーヤの苦味がお酒に合うのネ! え〜! ホントに!(´⊙ω⊙`)
@Mintea ちゃん♡ デパ地下のデリだなんて🥗✨ さすがにプロの味には勝てませーん🤣けど、昨夜はビールのあてに独り占めしてペロリでした😋💓
@chIoe さん♡ ゴーヤ、特に男性は苦手な人多いのかな⁇ ゴーヤチャンプルや天ぷらだと、まだ食べやすいですけどねぇ😅
@kiyoe ちゃん♡ そうか、苦手なものは無理して食べることないもんね😙 アク抜きしても、苦いものは苦いものね🤭 うんうん、ゴーヤに苦味が無かったら逆に食べたいと思わないくらい、ゴーヤの苦味が好きなの😘 私からしたら、ビールの苦味と一緒くらい好きな感じ😁w
@cecil.. ちゃん 最初 あく抜きがちゃんと出来てなかったんかなって 次貰った時 気を付けたケド やっぱり無理やったのよ〜 でも このサラダの味付けなから イケそうな気もする!(๑ᵔ ᵔ๑)