cecil..さんの部屋
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2023年7月24日32
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2023年7月24日32
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cecil..
今朝 ご近所さんに頂いた とれたて野菜🍅✴︎゜わが家ではまだ2〜3個ずつしか穫れないミニトマト。それに私の大好物 " ゴーヤ " 😆💗ゴーヤはウチでは穫れないので、とても有り難いです🙏✨ナゼなら家族でゴーヤを食べるのは私だけ。だから普段買うことも無いし、家庭菜園で育てることも不可能😓なので、自分だけの自分のためのゴーヤサラダ♡さっそく作っちゃいました🥣~♪ゴーヤのメニューと言えば定番のゴーヤチャンプル❣️あと天ぷらも好きだけど、私はこのゴーヤサラダが一番好きなんです🤤中のワタを取って薄めにスライスしたら塩を振ってアク取り。少し しな〜 っと食べやすくなったら彩りにトマトとオイルフリーのシーチキンを加えて、オリーブオイル. マヨネーズ.ブラックペッパー. コク出しに醤油を少々。ゴーヤの苦味が、お酒のあてにもサイコーです🍺💕

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