スパイスの師匠兼ワインの師匠から、緊急出動要請があった(笑)⁡ ⁡⁡ ⁡昨年育てたホットペッパー数種類を使ってペッパーソースを作るので、是非手伝って欲しいと✌️⁡ ⁡⁡そりゃ師匠の為に行きますとも😚⁡⁡ ⁡⁡ ⁡で、冷凍された1年分の唐辛子は驚く程の量でした! ⁡ここから数種類のソースを作るそうで、各種類のグラムを計り、カットカット、カットしました(*^^*)⁡ ⁡⁡ ⁡写真はほんの一部分(笑)⁡ ⁡⁡ ⁡数ヶ月後には美味しいホットソースが出来上がります(*^^*) ⁡⁡

@faun ちゃん この量びっくり👀育てて実がなるんだね～ ほっとソースがどれぐらい できあがるの？？？

カラフルで見た目は可愛いけど、出来上がりのホットソースは😱

@faun ちゃん♡ faunちゃんにお師匠さんがいるのー🤣 faunちゃんの更なる上を行かれるお師匠様•*¨*•.¸♬︎ きっと素敵な方ね(*´︶`*)ﾉ

@ANTENNA ちゃん❤️ ありがとう〜😊 1年間で収穫した分のペッパーで、数日かけて1年分のソースを作ります✌️ タバスコや、ハラペーニョソース、ミックスホットペッパーソースなどなど😍 ピザや冷奴にトッピングするととっても美味しいの〜🥰

@mittsuyee ちゃん🍀 激辛ソースも、甘辛ソースも色々作りますよ〜🤗 タバスコ、ハラペーニョソース、ミックスペッパーソースなどなど。色々なお料理に振りかけると、ピリッとして美味しいんです〜🥰

@ayomoyu ちゃん❤️ そうなの〜私がスパイスにハマったキッカケは、師匠のおかげです〜。最初は数種類から徐々に〜。私は60種類程だけど師匠は100種類くらい🤣世界中のスパイスを使いこなしているんですなぁ〜凄い〜🤩尊敬出来る師匠です〜*. ﾟ(*´ω｀*)ﾟ .*