nanaさんの部屋
2018年6月16日69
nanaさんの部屋
2018年6月16日69
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nana
前回のヒッコリーに比べほんのり甘い香りがします燻製自体の匂いもマイルドでした色付きも良いので少しつまみ用に❤(´艸`)

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educationさんの実例写真
education
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一人暮らし
emonさんの実例写真
引越し前日のリビング。 無垢材の燻製杉がほのかにいい香りがします〜
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emon
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kolmar77さんの実例写真
年越し燻製パーティー
年越し燻製パーティー
kolmar77
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hachimitsu_pandaさんの実例写真
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
hachimitsu_panda
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Minakoさんの実例写真
ワイングラス¥6,600
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。 燻製用土鍋で自作しましたよ! 極めつけは、エシレバター。 実は主役はこのバターでした!
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。 燻製用土鍋で自作しましたよ! 極めつけは、エシレバター。 実は主役はこのバターでした!
Minako
Minako
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melodyさんの実例写真
ウッドデッキにテーブルを出しました。 燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
ウッドデッキにテーブルを出しました。 燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
melody
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yukichi.wanwaさんの実例写真
お家で、スモークなう〜〜(╹◡╹) ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入 お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。 鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。 約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
お家で、スモークなう〜〜(╹◡╹) ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入 お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。 鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。 約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
yukichi.wanwa
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mamioさんの実例写真
ベーコン完成です♬ 4時間かかるので大変(O_O) けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬ 4時間かかるので大変(O_O) けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
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erikamama.さんの実例写真
24時間テレビ感動しましたね! 昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。 ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。 なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ~◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね! 昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。 ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。 なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ~◡̈*✧
erikamama.
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Yukiさんの実例写真
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
Yuki
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naive.coccoさんの実例写真
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。 ほぼ毎週末作ってます。 ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。 薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。 今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。 今夜の晩御飯は 五穀米 お汁がわりの熱々湯葉豆腐 蒸し野菜 ネギと砂肝の塩コショウ炒め 鯵の開きの薫製 ご馳走さまでした。 口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。 ほぼ毎週末作ってます。 ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。 薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。 今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。 今夜の晩御飯は 五穀米 お汁がわりの熱々湯葉豆腐 蒸し野菜 ネギと砂肝の塩コショウ炒め 鯵の開きの薫製 ご馳走さまでした。 口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
naive.cocco
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teraさんの実例写真
tera
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nanaさんの実例写真
ナッツ燻製中…(´-`) 次は蜂蜜に投入〜(ノ °ω° )ノドーン
ナッツ燻製中…(´-`) 次は蜂蜜に投入〜(ノ °ω° )ノドーン
nana
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petitlapineさんの実例写真
デッキごはん。 久しぶりにこんな燻製を 作りました。 簡単だし、 お酒にピッタリです❣️
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petitlapine
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waniwaniさんの実例写真
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。 手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは、くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。 手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは、くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
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sayaharuさんの実例写真
皆さま 3連休いかがお過ごしでしょうか。 昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。 洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
皆さま 3連休いかがお過ごしでしょうか。 昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。 洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
sayaharu
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Yumiさんの実例写真
休日のシャンパン🥂タイム。 苺🍓と燻製ナッツ。 https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2018/11/21/パティスリー%E3%80%80hirondelle%E3%80%80&%E3%80%80我が家の食卓/ 今日のblogは我が家の食卓です。 ぜひ、ご覧になって下さい☘
休日のシャンパン🥂タイム。 苺🍓と燻製ナッツ。 https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2018/11/21/パティスリー%E3%80%80hirondelle%E3%80%80&%E3%80%80我が家の食卓/ 今日のblogは我が家の食卓です。 ぜひ、ご覧になって下さい☘
Yumi
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sakutaroさんの実例写真
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
sakutaro
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sakutaroさんの実例写真
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。 このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。 このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
sakutaro
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1人で燻製中└|∵|┐
1人で燻製中└|∵|┐
nana
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kanki219さんの実例写真
kanki219
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moimoiさんの実例写真
すっかり涼しくなりましたね〜 家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。 ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。 今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕
すっかり涼しくなりましたね〜 家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。 ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。 今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕
moimoi
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shiratamaさんの実例写真
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器 固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。 サイズも小さくて一回分に丁度良いの。 チーズやらジャーキーを燻して食べてます。 チーズはとろーり&カリッが楽しめます。 晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器 固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。 サイズも小さくて一回分に丁度良いの。 チーズやらジャーキーを燻して食べてます。 チーズはとろーり&カリッが楽しめます。 晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
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amane_12さんの実例写真
おやつのナッツ🥜 ポリポリ食べすぎ注意です🐿
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amane_12
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naaaaaaao777さんの実例写真
ずっと気になっていた燻製。 ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けの プチ燻製器。 机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。 ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けの プチ燻製器。 机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
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marmarさんの実例写真
marmar
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selecaoさんの実例写真
ベランダご飯④ 燻製晩酌(調理はキッチン)
ベランダご飯④ 燻製晩酌(調理はキッチン)
selecao
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aycameraさんの実例写真
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。 今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。 今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
aycamera
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yumirilさんの実例写真
我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。 リフォームの時もここは残しました。 ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。 さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。 なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ 1キロ 赤ワイン   750ml きび砂糖   700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておく ステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮る そのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。 残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。 冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく 梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。 ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋
我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。 リフォームの時もここは残しました。 ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。 さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。 なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ 1キロ 赤ワイン   750ml きび砂糖   700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておく ステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮る そのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。 残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。 冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく 梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。 ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋
yumiril
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Mugiさんの実例写真
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
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waniwaniさんの実例写真
土鍋で燻製🍲 ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。 アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて7分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。 キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
土鍋で燻製🍲 ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。 アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて7分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。 キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
waniwani
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mimi24さんの実例写真
チャーミークリアのサイズ違い追加♡
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mimi24
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betty_ouchi-daisukiさんの実例写真
梅シロップ、第2弾と第3弾! 子どもがよく飲むので、第1弾はもう無くなりかけてる。 スーパーで梅を買うと、1瓶で2000円ぐらい。 ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。 今しか作れないしね。
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betty_ouchi-daisuki
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LOKKIさんの実例写真
お出かけ先の途中の道の駅で手頃なサイズの 綺麗なバターナッツかぼちゃを見つけたので 思わず買ってしまいました🥜🎃 しばらく飾っておこうっと(◍ ´꒳` ◍)
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LOKKI
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kuuさんの実例写真
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
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kuu
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jinさんの実例写真
¥286
「お正月インテリア2024」 スモークサーモン、最近高くないですか? 久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」 スモークサーモン、最近高くないですか? 久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
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amyさんの実例写真
コーヒー&お茶&おやつ なかなかのんびり☕️出来ない時、お気に入りのおやつをつまみながらちょこっと立ち飲み 大好きなコーヒー豆チョコ🫘バタークッキー🍪ピーカンナッツ🥜チョコレート🍫 密閉容器に入れておけばいつでも楽しめるー
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amy
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teamoさんの実例写真
こちら、yumirilちゃんのシュトーレン♡ 去年同様お気に入りピックをアクセントに!(今年は、仲間内で殺し合おうとしてる😂と言われないように🤣、3人離して刺しました。どうも、このノコギリやナイフでケーキをカットしてるかわいい小人たちも、順番に並べてしまうと、後ろから仲間を切りつけてるように見えるのです🔪)↓ https://roomclip.jp/photo/0D3p?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social いや〜‼️‼️このナッツの素朴な香りと、甘みの少ない深みのあるパン…飽きの来ない味。しっとり生地が下に心地よく…。 いっそ飽きる味ならいいのに😫いっていいなら、まるまるイケます。でも大人なので我慢します🥹 大事に大事に味わって頂きます👏 本当にありがとう🥹
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teamo
teamo
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Miiさんの実例写真
去年からyumirilちゃんにお願いしてたシュトーレンが届きました📦 丸ごとのシュトーレンは初めてです!👀✨ 粉砂糖が雪❄️みたいで、クリスマスのお菓子って感じでワクワクします😆💕 yumirilちゃんやシュトーレン同盟の皆さん🤭からのアドバイスを聞いて、まずは真ん中からナイフを入れて、1〜1.3cmの幅で切りましたよ👍 ラム酒の香りがイイわぁ〜😍 ドライフルーツもナッツもザクザク入ってて、甘さもちょうど良くて美味しい〜😋💕 食べ頃は明日からなので、ちょっとフライングなんですが、味の変化も楽しめるってことなので、毎日一切れずつ食べたいと思います💕 yumirilちゃん、ありがとう🥰
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Mii
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koyutan-mjmさんの実例写真
yumirilちゃんのシュートレンが届きました🤗❤️ 初めてのシュートレン✨✨✨ 普段は甘い物はあまり食べない私😆 甘さ控えめでしっとりした、ドライフルーツ&ナッツいっぱいのyumirilちゃんのシュートレンの虜になっちゃいました😆💕ラム酒がきいて大人の味🤭❤️ ゆっくり、コーヒー☕と頂きました♬ 美味しい〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)♡⁠ 次はワイン🍷と頂こうかな(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪ yumirilちゃん  ありがとうございました🙇✨
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