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ha-francaise
「桃とマスカルポーネ」美味しいもの好きな編集ライターさんのインスタが書籍化された「arikoの食卓」から拝借したデザートです。桃にホワイトバルサミコで酸味を補い、マスカルポーネを落とすだけ。桃とまるやかなチーズがよく似合います。バルサミコの酸味が爽やかです。

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