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ha-francaise
「葡萄菓・宝掌珠(ほうしょうじゅ)」母と2人で3時のおやつ。新宿伊勢丹にある和菓子店、賚果・源 吉兆庵 で買い求めたものです。見た目の愛らしさと涼やかさに目が吸い寄せられました。岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアを姿そのまま使った和菓子です。砂糖をまぶした求肥の中から果汁がチュルチュル〜と溢れ出します。一粒が小さくて一瞬で食べ終わりますが、十分満足しました。

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