2015年7月14日113
2015年7月14日113
コメント27件
久し振りに、切り花を買いました。クルクマ。生姜の花らしいです。
この写真を見た人へのおすすめの写真
安定のしょうが焼き定食
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co_co
娘の誕生日に作った靴箱をリメイクしたトランク型シルバニアのお家。
ほぼ100均です。
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ほぼ100均です。
confetto
3LDK | 家族
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
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fumufumu
3DK
秋色ネイティブ
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CrownBerry8700
家族
ウェルカムスペースに飾ったアンティークトランクに入れたウェルカムリース♡
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Ami
abii
4LDK | 家族
アンティークのトランクにネィティブフラワーをアレンジ
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CrownBerry8700
家族
子供部屋のロフトの壁紙はイエローの花柄の壁紙で♩
やっと念願達成です！！
ずっとこのロフトを綺麗にスッキリ片付けたくて、、、
IKEAのトロファストと同じ高さに木材を組み合わせてＤＩＹしました^ ^
見た目も使い勝手も とっても良くなりました！！自分で作るって、長さも高さも奥行きも自分で決められるから嬉しいものですね❤️木のカットはホームセンターで一回30円だから、綺麗に切れるし、私はそれでOKです！！
子供部屋のロフトの壁紙はイエローの花柄の壁紙で♩
やっと念願達成です！！
ずっとこのロフトを綺麗にスッキリ片付けたくて、、、
IKEAのトロファストと同じ高さに木材を組み合わせてＤＩＹしました^ ^
見た目も使い勝手も とっても良くなりました！！自分で作るって、長さも高さも奥行きも自分で決められるから嬉しいものですね❤️木のカットはホームセンターで一回30円だから、綺麗に切れるし、私はそれでOKです！！
fuko
3LDK | 家族
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楽天市場
夫の大好物！
生姜の甘酢漬けを作りました。
今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
夫の大好物！
生姜の甘酢漬けを作りました。
今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
yukari
3LDK | 家族
イベント参加の為の再投稿です。
キッチンのシンク下の引き出しです。
タケヤ アクリルキャニスターにテプラでラベリングして、粉物と乾物を入れています。
チューブの生姜などは本体に賞味期限が記載されているので、箱は処分。
ゼラチンやドライイーストの箱は、不要な箇所は切り取り畳んでチャック付きの袋に入れて保存しています。
1.3ℓ…小麦粉、砂糖、塩
620㎖…コンソメ、干し椎茸、昆布、乾ゴボウ、片栗粉、和風だし
260㎖…ローリエ、唐辛子、わかめ、いりゴマ、中華だし、鶏ガラだし
150㎖…ひじき、木耳、昆布茶
その他のストックは、ダイソーの蓋付きケースに入れています。
100均の『蓋が立つ』ケースには、食洗機用洗剤。
イベント参加の為の再投稿です。
キッチンのシンク下の引き出しです。
タケヤ アクリルキャニスターにテプラでラベリングして、粉物と乾物を入れています。
チューブの生姜などは本体に賞味期限が記載されているので、箱は処分。
ゼラチンやドライイーストの箱は、不要な箇所は切り取り畳んでチャック付きの袋に入れて保存しています。
1.3ℓ…小麦粉、砂糖、塩
620㎖…コンソメ、干し椎茸、昆布、乾ゴボウ、片栗粉、和風だし
260㎖…ローリエ、唐辛子、わかめ、いりゴマ、中華だし、鶏ガラだし
150㎖…ひじき、木耳、昆布茶
その他のストックは、ダイソーの蓋付きケースに入れています。
100均の『蓋が立つ』ケースには、食洗機用洗剤。
sumiko
4LDK
食器棚、冷蔵庫の上にはキッチン用品のストック、頻度の少ないレジャー用ランチボックスやお菓子作り用品などを収納してます♪
食器棚、冷蔵庫の上にはキッチン用品のストック、頻度の少ないレジャー用ランチボックスやお菓子作り用品などを収納してます♪
yuu.h
4LDK | 家族
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
2LDK
冷蔵庫の上のスペース収納。
最近のは側面と上から放熱すると聞いて、最初はカインズで購入したラックを置いてみた。
収納するものはパンチェッタ作成に欠かせないピチットや梅ジュースの時に使う大きめのリカー瓶(プラ製の軽いもの)など季節品。
軽いものばかりのせいか、冷蔵庫の開け閉めでラックの奥に落ちること数回。
埃なども考えて蓋付きのかごでもおこうかなーと思っていたら出会ってしまいました。
篭トランク！
中は布張り。
ラックの上に置いてみたらピッタリヽ(・∀・)ノ
見た目もすっきりで大満足です。
冷蔵庫の上のスペース収納。
最近のは側面と上から放熱すると聞いて、最初はカインズで購入したラックを置いてみた。
収納するものはパンチェッタ作成に欠かせないピチットや梅ジュースの時に使う大きめのリカー瓶(プラ製の軽いもの)など季節品。
軽いものばかりのせいか、冷蔵庫の開け閉めでラックの奥に落ちること数回。
埃なども考えて蓋付きのかごでもおこうかなーと思っていたら出会ってしまいました。
篭トランク！
中は布張り。
ラックの上に置いてみたらピッタリヽ(・∀・)ノ
見た目もすっきりで大満足です。
suna-hana
3LDK | 家族
Salyu！のガラスケースにgumiさんの吹き出し風オブジェ＆ミニトランク＆ナチュラルなお花の籠入れましたぁ〜(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
とてもお気に入り.｡₀:*ﾟ✲ﾟ*:₀｡
写真だとガラスが反射しちゃってよく撮れない…
ガラスケースの上にはアロマライト♪̊̈♪̆̈*ˊᵕˋ)੭
素敵な作品と香りで癒されてます(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
Salyu！のガラスケースにgumiさんの吹き出し風オブジェ＆ミニトランク＆ナチュラルなお花の籠入れましたぁ〜(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
とてもお気に入り.｡₀:*ﾟ✲ﾟ*:₀｡
写真だとガラスが反射しちゃってよく撮れない…
ガラスケースの上にはアロマライト♪̊̈♪̆̈*ˊᵕˋ)੭
素敵な作品と香りで癒されてます(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
ron
家族
妻がプレゼント用の袋とマスキングテープを買ってて、何に使うんだろう？と気にしてたら生姜やワサビチューブに使ってました♪
妻がプレゼント用の袋とマスキングテープを買ってて、何に使うんだろう？と気にしてたら生姜やワサビチューブに使ってました♪
today
2DK | 家族
カフェスペースにあるアンティークトランクの上が特等席です🌿
カフェスペースにあるアンティークトランクの上が特等席です🌿
maison.de.brocante
2LDK | 家族
PR
楽天市場
先程の続き。
キッチン家電収納の最下段です。
キャスター付きの板に、カゴ4つ。
白い網カゴは玉ねぎ、芋類、
茶色カゴも芋類や生姜など。
奥の白２つは……生協のモノ入れです。
牛乳パックや、リユース瓶。注文票や使用済みカタログ。実は散らかります。
私は仕事しておりますので、生協はやっぱり便利です。二ヶ所使ってます。
でも、来てもらう翌週までいろいろ取っておく場所がちゃんと無いと散らかるんです。ズボラなので。
ホームセンターで切ってもらった板にニスを重ね塗り、キャスターを4つ。端っこに引き出しやすい様に取ってをつけました。
キャスター、取っては100均です。
コレ、地味ですがちょっと便利。(足で)ペイッと動かして掃除機かけれるし。
下はフロアタイルなんで土落ちてもへいちゃらです。
炊飯器は次にアップしますね^_^
先程の続き。
キッチン家電収納の最下段です。
キャスター付きの板に、カゴ4つ。
白い網カゴは玉ねぎ、芋類、
茶色カゴも芋類や生姜など。
奥の白２つは……生協のモノ入れです。
牛乳パックや、リユース瓶。注文票や使用済みカタログ。実は散らかります。
私は仕事しておりますので、生協はやっぱり便利です。二ヶ所使ってます。
でも、来てもらう翌週までいろいろ取っておく場所がちゃんと無いと散らかるんです。ズボラなので。
ホームセンターで切ってもらった板にニスを重ね塗り、キャスターを4つ。端っこに引き出しやすい様に取ってをつけました。
キャスター、取っては100均です。
コレ、地味ですがちょっと便利。(足で)ペイッと動かして掃除機かけれるし。
下はフロアタイルなんで土落ちてもへいちゃらです。
炊飯器は次にアップしますね^_^
ojyo
家族
＊おろし金＊
工房アイザワ 5号
新潟・燕市の老舗道具屋さんのおろし金
〝ショウガ〟が大好きな旦那くん
毎食のように
ショウガをすり下ろすので
〝ちょっとエェモン〟にしたくなって
探して探して見つけたのがコレ
ずっと使ってたのは
白いプラスチック製
ショウガの色が染み込んで…😰
隣りのエッグスライサーに続いて
おろし金もステンレス製に
ようやく
良く使うキッチンツールが
全部ステンレス製になりました✨
小さなコトやけど
この小さな満足が
料理のモチベ
上げてくれる💪🏻👩🏼🍳⤴️
＊おろし金＊
工房アイザワ 5号
新潟・燕市の老舗道具屋さんのおろし金
〝ショウガ〟が大好きな旦那くん
毎食のように
ショウガをすり下ろすので
〝ちょっとエェモン〟にしたくなって
探して探して見つけたのがコレ
ずっと使ってたのは
白いプラスチック製
ショウガの色が染み込んで…😰
隣りのエッグスライサーに続いて
おろし金もステンレス製に
ようやく
良く使うキッチンツールが
全部ステンレス製になりました✨
小さなコトやけど
この小さな満足が
料理のモチベ
上げてくれる💪🏻👩🏼🍳⤴️
yasuyo66
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
内覧会でした🤩
火災保険とかインテリア業者の説明もあって バタバタと終わってしまったー
内覧会でした🤩
火災保険とかインテリア業者の説明もあって バタバタと終わってしまったー
niko88
家族
おはようございます😃
今朝はウォーキングをサボリました😚
イベント参加です♪
朝、珈琲を淹れるついでに保温ポットにお茶を淹れておきます。
毎回入れる手間が省けるので面倒くさがりぃの私には大変重宝しているポットちゃんです。
日替わりでお茶のフレーバーを変えて楽しんでいます♪
今日は先日無印で買ってきた生姜ほうじ茶🍵
生姜のピリピリする感じはなく、ほんのり薫る優しいお味でした♪
おはようございます😃
今朝はウォーキングをサボリました😚
イベント参加です♪
朝、珈琲を淹れるついでに保温ポットにお茶を淹れておきます。
毎回入れる手間が省けるので面倒くさがりぃの私には大変重宝しているポットちゃんです。
日替わりでお茶のフレーバーを変えて楽しんでいます♪
今日は先日無印で買ってきた生姜ほうじ茶🍵
生姜のピリピリする感じはなく、ほんのり薫る優しいお味でした♪
adamo
4LDK | 家族
まるでトランクケースを四つ重ねたように見える引き出しチェスト。
東京インテリアで購入
まるでトランクケースを四つ重ねたように見える引き出しチェスト。
東京インテリアで購入
haruru
4LDK | 家族
Rumak
3DK | 家族
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
PR
楽天市場
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
Ren
4LDK | 家族
以前投稿した押し入れをDIYして作った姉妹の勉強スペース。
天井にライトをぶら下げました。
収納も少し見直して。
無印の引き出しワゴンや、
サリュのトランク型の棚を追加したり、下の部分に本(ほぼ漫画)を集めて本棚にしたりしました。
収納はちょこちょこ見直中。。
娘達は仲良しなので、このツインデスクがお気に入りみたいです( ˊᵕˋ* )
以前投稿した押し入れをDIYして作った姉妹の勉強スペース。
天井にライトをぶら下げました。
収納も少し見直して。
無印の引き出しワゴンや、
サリュのトランク型の棚を追加したり、下の部分に本(ほぼ漫画)を集めて本棚にしたりしました。
収納はちょこちょこ見直中。。
娘達は仲良しなので、このツインデスクがお気に入りみたいです( ˊᵕˋ* )
happyniko
3LDK | 家族
summer_15
3LDK | 家族
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
Yuuuu
4LDK | 家族
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
Ren
4LDK | 家族
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
3LDK | 家族
皿・プレート¥156
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
koko_hika
2LDK | 家族
ミニチュアのパン屋さん🥪🥖🥯
このトランクが可愛いんです❤️
コンゲススロイドというブランドのもの。
この中にミニチュアの世界を作っていくのが楽しくて☺️
コロナでの輸入の関係？で、価格が上がってショックですー…
でもこのトランクに出会って制作が加速しました💨
ミニチュアのパン屋さん🥪🥖🥯
このトランクが可愛いんです❤️
コンゲススロイドというブランドのもの。
この中にミニチュアの世界を作っていくのが楽しくて☺️
コロナでの輸入の関係？で、価格が上がってショックですー…
でもこのトランクに出会って制作が加速しました💨
Blue_gray
3DK | 家族
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楽天市場
我が家のキッチン
このカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍
壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。
今日は食パンを焼きました🍞
プレーンとレンズン入りと２つ💕
電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。
プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。
この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶
そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕
新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶
水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️
乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍
韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️
2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️
今日の私はいつに無く働き者です😁
我が家のキッチン
このカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍
壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。
今日は食パンを焼きました🍞
プレーンとレンズン入りと２つ💕
電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。
プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。
この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶
そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕
新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶
水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️
乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍
韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️
2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️
今日の私はいつに無く働き者です😁
yumiril
家族
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
amy
ブリキのトランク
中身は雛祭りの飾りやクリスマスのデコレーショングッズがぎゅうぎゅうに詰め込まれている😅
季節モノの収納はクローゼットの奥に入れがちだけど、こんな風に見せる収納もアリかなと実践中…
サッと出せてサッと片付けられてかなりストレスフリー❤️
ブリキのトランク
中身は雛祭りの飾りやクリスマスのデコレーショングッズがぎゅうぎゅうに詰め込まれている😅
季節モノの収納はクローゼットの奥に入れがちだけど、こんな風に見せる収納もアリかなと実践中…
サッと出せてサッと片付けられてかなりストレスフリー❤️
chikichiki
家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
neko84
1R | 一人暮らし
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
これは今夏我が家の食卓で
大変お世話になってる
syutmmさんレシピ♡
左「薬味ックス」
フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊
生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
これは今夏我が家の食卓で
大変お世話になってる
syutmmさんレシピ♡
左「薬味ックス」
フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊
生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
家族
salut!のアンティークトランク💼ˎˊ˗
インテリアとして飾ってますが
pic②
開けると来客用のスリッパ収納✧
トランクって
なんでこんなにわくわするんだろう🤭
ニトリのモンステラに
アジア工房さんのプランターカバーを🧺ˎˊ˗ 3COINSのディスプレイテーブルの上に
設置してます!
ラグはお目々くりくりでお気に入りの
フライングモンスター👀ˎˊ˗
salut!のアンティークトランク💼ˎˊ˗
インテリアとして飾ってますが
pic②
開けると来客用のスリッパ収納✧
トランクって
なんでこんなにわくわするんだろう🤭
ニトリのモンステラに
アジア工房さんのプランターカバーを🧺ˎˊ˗ 3COINSのディスプレイテーブルの上に
設置してます!
ラグはお目々くりくりでお気に入りの
フライングモンスター👀ˎˊ˗
megurin
1K | 一人暮らし
イベント参加します✨
お花のペンダントライト、アール型ニッチ、ダイニングテーブル、食器棚、、、全部お気に入りです🤩
ホワイトでまとめて、ダイニングテーブルの木目や食器棚の木目でナチュラルさと温かみがプラスされてるといいな〜と思います！
ペンダントライトはどうしてもお花の物を3個つけたくて、施主支給で可憐な感じのこちらを選びました💐
イベント参加します✨
お花のペンダントライト、アール型ニッチ、ダイニングテーブル、食器棚、、、全部お気に入りです🤩
ホワイトでまとめて、ダイニングテーブルの木目や食器棚の木目でナチュラルさと温かみがプラスされてるといいな〜と思います！
ペンダントライトはどうしてもお花の物を3個つけたくて、施主支給で可憐な感じのこちらを選びました💐
momijiaki
4LDK | 家族
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楽天市場
そろそろ
アイアンウォールデコレーションから
クリスマスリースに変えるこのスペース↟⌂*
クリスマスディスプレイ用に
お迎えしていたキャンドルスタンド🕯️ˎˊ˗
思ってたより大きかったので
ここに飾りました✧
😒ˎˊｻｲｽﾞﾊｶﾚﾖﾅ
リモコン付LEDキャンドルなので
タイマーで秋の夜長を楽しんでます🌛˖*
そろそろ
アイアンウォールデコレーションから
クリスマスリースに変えるこのスペース↟⌂*
クリスマスディスプレイ用に
お迎えしていたキャンドルスタンド🕯️ˎˊ˗
思ってたより大きかったので
ここに飾りました✧
😒ˎˊｻｲｽﾞﾊｶﾚﾖﾅ
リモコン付LEDキャンドルなので
タイマーで秋の夜長を楽しんでます🌛˖*
megurin
1K | 一人暮らし
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