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コメント2
mm.musica
私の冬のおやつの定番は干し芋。もともと好きでたまに食べていたのですが、そういえば昔おばあちゃんが焼いてくれたな・・・と思い出して、ある日セラミック焼き網で焼いてみたら最高の仕上がりに。ちょっと焦げ目がつくくらいまでじっくり焼くと、まわりがカリカリ香ばしく中はねっとり、めちゃくちゃ美味しくなります。焼き芋とはまた別種の美味しさ。最近毎日食べてます。写真には映えないけど。

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