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mikeume7
バナナシフォンケーキ🍌本当は日曜日に作ろうと思っていたんですが、みけ姐さんの調子が今ひとつで、作る気になれず…昨晩、作りました🥣(バナナ🍌がダメになっちゃう)今朝まで冷まして、型からはずしましたよ。穴があいていないか、潰れないか、ドキドキ💦型から出して切って見るまで、わからないのが、シフォンケーキの魅力なんですかね🤣今までで1番うまくできた‼️と自己満足中です😊型からはずすとき、「手外し」という方法があるんですね。せっかく膨らんだケーキを上から押すんです🙀戻らなかったらどうしようと思いますが、不思議なことに、綺麗に元に戻りました👌これまで、失敗を繰り返してきましたが、なんとかコツがわかってきた…気がします😊チョコとか、紅茶とかも入れてみたいなぁ😊

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