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miyako
カウンター前の小さな棚の上です。今年初挑戦した仕込み中のドクダミを置いています。左奥から時計回りにドクダミチンキ(一回採取済。これは二番出汁。せこい!🤣)↓ダイソーで買った瓶に入れた乾燥ドクダミ茶葉↓日本酒で作っているドクダミの花チンキ(うまく出来ていれば化粧水にする予定)↓ホワイトリカーで作っているドクダミの花チンキ(こちらもうまく出来ていれば化粧水にする予定)左脇にしれっと写っているのは水出し中のドクダミ茶。初飲みです。茎の部分ばかりを集めたからか抽出にちょっと時間がかかっています。ただいま30分経過。飲めるのはいつ⏳かなー?🤔(笑)

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