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干し椎茸作り( •˓◞•̀ )大量に買ってきた椎茸を天日干しして干し椎茸作りに挑戦！お天気も良く、風もあるので乾燥も早い❣️数日後の出来上がりが楽しみ😙栄養価が上がるのも嬉しい✨外にしばらく居たら外猫ちゃんのシロ🐈がご飯もらいにやってきました☺️ミルク🐱に似てるんです💕警戒はしてますが触らしてはくれる可愛い猫ちゃん(˶′◡‵˶)もう1匹外猫ちゃんがいるんですがシマロン似でとっても臆病なコ😅そのうち来るかな〜😌
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毎年干し柿を作ります。今年も美味しく出来ました。
毎年干し柿を作ります。今年も美味しく出来ました。
cousteau
家族
パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。
出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ
氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。
パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。
出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ
氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。
aiko
1LDK | 一人暮らし
marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)
marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)
emimekko
家族
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
akky
家族
冷蔵庫内。２段に重ねた大きなホーローは自分で仕込んだ味噌（上は今使用中で下は熟成中）、チルドにある陶器には旦那さまのおばあちゃんが漬けた梅干しが入ってます。撮った後で気付きましたが、豆腐と納豆が斜めってるのが気になる…
冷蔵庫内。２段に重ねた大きなホーローは自分で仕込んだ味噌（上は今使用中で下は熟成中）、チルドにある陶器には旦那さまのおばあちゃんが漬けた梅干しが入ってます。撮った後で気付きましたが、豆腐と納豆が斜めってるのが気になる…
writer-machika
3LDK | 家族
今日の自家製薔薇花束✴︎雨風で折れちゃいかけなので花瓶で楽しみます。
今日の自家製薔薇花束✴︎雨風で折れちゃいかけなので花瓶で楽しみます。
yoko
4LDK | 家族
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
erikamama.
4LDK | 家族
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
erikamama.
4LDK | 家族
PR
楽天市場
階段を上がって来た時の景色◡̈
・
この飾り棚、絶対欲しくてデザイナーさんに強く希望したもの♡
・
大好きな器だけじゃなくて、自家製のドクダミ茶・グラノーラ・杏酒やお豆さんたちも並べてます˙ᵕ˙♡
階段を上がって来た時の景色◡̈
・
この飾り棚、絶対欲しくてデザイナーさんに強く希望したもの♡
・
大好きな器だけじゃなくて、自家製のドクダミ茶・グラノーラ・杏酒やお豆さんたちも並べてます˙ᵕ˙♡
yu-yu-mom
家族
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
erikamama.
4LDK | 家族
セリアのガラス容器で、乾きものをキレイに整理♪
マカロニ、乾燥ワカメ、干し椎茸、かつお節、春雨などなど。
たっぷり入って、きちんと閉まるからイイ感じ♪
セリアのガラス容器で、乾きものをキレイに整理♪
マカロニ、乾燥ワカメ、干し椎茸、かつお節、春雨などなど。
たっぷり入って、きちんと閉まるからイイ感じ♪
saru
家族
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
mykoo
家族
友達とハーバリウム作り。やり方合ってるのかわからないけどモットーは安く可愛く！笑
材料は100均の物を使ってドライは家の自家製。たくさん並べると可愛い♡
友達とハーバリウム作り。やり方合ってるのかわからないけどモットーは安く可愛く！笑
材料は100均の物を使ってドライは家の自家製。たくさん並べると可愛い♡
ctscandy
4LDK | 家族
kakorin
4LDK | 家族
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
na-chan
3LDK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
PR
楽天市場
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
kao.320
家族
災害時の食料はローリング法で
言葉を変えれば 何時もと変わらない状態です🏡
冷蔵庫の下段‧˚₊*̥
①玄米
②庭からの恵・ローリエ
③薪ストーブでの自家製干し人参
④自家製出汁(干し椎茸・厚削り節・煮干し)
⑤薪ストーブでの自家製干し椎茸
⑥乾物ヒジキ
A 自家製干し椎茸(小)エリア
B 自家製干し人参エリア
C 自家製干し椎茸(大)エリア
D自家製丸干し大根エリア
E 市販 減農薬の切り干し大根
乾物‧˚₊*̥
金時豆・小豆・大豆
備蓄食の引き出し‧˚₊*̥
定番の品々(笑)
災害時の食料はローリング法で
言葉を変えれば 何時もと変わらない状態です🏡
冷蔵庫の下段‧˚₊*̥
①玄米
②庭からの恵・ローリエ
③薪ストーブでの自家製干し人参
④自家製出汁(干し椎茸・厚削り節・煮干し)
⑤薪ストーブでの自家製干し椎茸
⑥乾物ヒジキ
A 自家製干し椎茸(小)エリア
B 自家製干し人参エリア
C 自家製干し椎茸(大)エリア
D自家製丸干し大根エリア
E 市販 減農薬の切り干し大根
乾物‧˚₊*̥
金時豆・小豆・大豆
備蓄食の引き出し‧˚₊*̥
定番の品々(笑)
20rose_mami
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
nanachanmama
3LDK | 家族
うちのこれニトリです！
我が家にもニトリ商品はたくさんありますが一番重宝しているのがこのリンゴ型マグカップたちです。
旦那さまのこだわりで我が家のラー油は自家製なのですがこの赤リンゴちゃんはスプーンで一味をかきまぜてすくう事が出来てそのまま蓋をして保存しておけるのでラー油作りから保存まで大活躍してくれています。
４年くらい前に購入しましたが黄緑色の青リンゴちゃんもありました。最近はお店で見かけなくなりこの子たちが割れてしまったら間違いなくラー油ポット難民になってしまうので…日々大切に使っています(^^)
うちのこれニトリです！
我が家にもニトリ商品はたくさんありますが一番重宝しているのがこのリンゴ型マグカップたちです。
旦那さまのこだわりで我が家のラー油は自家製なのですがこの赤リンゴちゃんはスプーンで一味をかきまぜてすくう事が出来てそのまま蓋をして保存しておけるのでラー油作りから保存まで大活躍してくれています。
４年くらい前に購入しましたが黄緑色の青リンゴちゃんもありました。最近はお店で見かけなくなりこの子たちが割れてしまったら間違いなくラー油ポット難民になってしまうので…日々大切に使っています(^^)
noguri
4LDK | 家族
カキ氷はじめました！(笑)
次女セレクト。
次女のおかげで、三女も朝からカキ氷を食べたがる(爆)
カキ氷はじめました！(笑)
次女セレクト。
次女のおかげで、三女も朝からカキ氷を食べたがる(爆)
utayuka
家族
すっかり涼しくなりましたね〜
家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。
ということで、恒例のジェノベソース作り♪
今年はスローペースです💦
記録用↓↓
バジル 80g
オリーブオイル 130g
ナッツ 70g
パルメザンチーズ20g
レシピは昨年のものを参考に。。
今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂
昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡
作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨
これで年中いつでも楽しめます🤤💕
すっかり涼しくなりましたね〜
家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。
ということで、恒例のジェノベソース作り♪
今年はスローペースです💦
記録用↓↓
バジル 80g
オリーブオイル 130g
ナッツ 70g
パルメザンチーズ20g
レシピは昨年のものを参考に。。
今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂
昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡
作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨
これで年中いつでも楽しめます🤤💕
moimoi
家族
自家製みかん🍊
今年はたくさん実りました🥰
あ、
一つだけ青いのは柚です☝️
自家製みかん🍊
今年はたくさん実りました🥰
あ、
一つだけ青いのは柚です☝️
yukari
3LDK | 家族
PR
楽天市場
あと一週間くらいで完成らしい
もちのろん、私ではなくばーばちゃんお手製(^○^)笑
できあがったら、干し柿好きな友達に渡すのだとさ♡
あと一週間くらいで完成らしい
もちのろん、私ではなくばーばちゃんお手製(^○^)笑
できあがったら、干し柿好きな友達に渡すのだとさ♡
Kanamaru
こんにちは💕
今日のおひとり様ランチ、中華おこわをキャセロールで作ってみました🍚∥(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ
もち米2合は2時間前に洗って水切りしました。
キャセロールにサラダ油を入れて刻んだ長ネギと生姜を炒めて香りがたったらもち米を投入して炒めます。
具材は戻した干し椎茸、人参、筍の水煮、焼豚です、全てさいの目切りします。
干し椎茸はひたひたのお水に蓋してレンチン3分で簡単に戻せます。
干し椎茸の戻し汁とオイスターソース大匙1、砂糖大匙1、酒大匙1に水を足して合計360ccにしたものを投入します。
その上に先程の刻んだ具材を入れて、蓋をしてmidで25分、火を止めて蒸らし10分で完成です💕
大好きなおこげのついた中華おこわができました、いただきまーす💕
具材はお好みで変えてもいいと思います〜焼豚の代わりに鶏肉でもいいし、干し椎茸がなければ普通の椎茸でもいけますが、戻し汁が使えないので顆粒の鶏がらスープなど追加したらいいですね💕
こんにちは💕
今日のおひとり様ランチ、中華おこわをキャセロールで作ってみました🍚∥(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ
もち米2合は2時間前に洗って水切りしました。
キャセロールにサラダ油を入れて刻んだ長ネギと生姜を炒めて香りがたったらもち米を投入して炒めます。
具材は戻した干し椎茸、人参、筍の水煮、焼豚です、全てさいの目切りします。
干し椎茸はひたひたのお水に蓋してレンチン3分で簡単に戻せます。
干し椎茸の戻し汁とオイスターソース大匙1、砂糖大匙1、酒大匙1に水を足して合計360ccにしたものを投入します。
その上に先程の刻んだ具材を入れて、蓋をしてmidで25分、火を止めて蒸らし10分で完成です💕
大好きなおこげのついた中華おこわができました、いただきまーす💕
具材はお好みで変えてもいいと思います〜焼豚の代わりに鶏肉でもいいし、干し椎茸がなければ普通の椎茸でもいけますが、戻し汁が使えないので顆粒の鶏がらスープなど追加したらいいですね💕
Tupemama
3LDK | 家族
梅を漬ける季節ですね✨
我が家も漬けてますよ👍
4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊
以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて…
これくらいの大きさがちょうど良いですね✨
手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。
奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。
何漬けようかな☺️
梅を漬ける季節ですね✨
我が家も漬けてますよ👍
4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊
以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて…
これくらいの大きさがちょうど良いですね✨
手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。
奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。
何漬けようかな☺️
mico
4LDK | 家族
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
maki
3LDK | 家族
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
Yuki
2LDK | 一人暮らし
#Persimmon #Persimmon fruit #Dried persimmon
ご近所の旧友に美味そうな自家製干し柿を頂きました*\(^o^)/*
我が家好みの堅さに育てるため暫くはカーテンレール干しで熟成です(^^)
#Persimmon #Persimmon fruit #Dried persimmon
ご近所の旧友に美味そうな自家製干し柿を頂きました*\(^o^)/*
我が家好みの堅さに育てるため暫くはカーテンレール干しで熟成です(^^)
Pantani
3LDK | 家族
マイヤーレモンを使用してリモンチェッロというお酒を作っています。
あと恒例のレモンシロップも。
普通の檸檬と違いオレンジ感が強いです。
シロップもオレンジっぽい。
楽しみです。
マイヤーレモンを使用してリモンチェッロというお酒を作っています。
あと恒例のレモンシロップも。
普通の檸檬と違いオレンジ感が強いです。
シロップもオレンジっぽい。
楽しみです。
re-re
2LDK | 家族
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
botan
家族
PR
楽天市場
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。
ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc.
お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。
コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。
ありがたや〜ありがたや〜
╰(*´︶`*)╯
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。
ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc.
お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。
コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。
ありがたや〜ありがたや〜
╰(*´︶`*)╯
faun
2LDK | 一人暮らし
レモンをハチミツに漬け、数日冷蔵庫で寝かせた後、炭酸水を加えて『はちみつレモンジュース』を作りました🍋🥃
梅雨時のじめじめで体がだるいしスカッとしたものが欲しいな…という時に(*/▽＼*)
ハチミツとレモンを淹れた甘くて酸っぱくて、ほんのりスーな物になります⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*
レモンをハチミツに漬け、数日冷蔵庫で寝かせた後、炭酸水を加えて『はちみつレモンジュース』を作りました🍋🥃
梅雨時のじめじめで体がだるいしスカッとしたものが欲しいな…という時に(*/▽＼*)
ハチミツとレモンを淹れた甘くて酸っぱくて、ほんのりスーな物になります⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*
tina_sa_0
2LDK | カップル
ラタン籐かご収納バスケットです
自家製のレモンを収穫したので入れました🍋
大容量でなんでも収納できそう🎵
左側のかごは前から持っていたもの
ナチュラルなかごは実用的でインテリアにも使えるから好きです
ラタン籐かご収納バスケットです
自家製のレモンを収穫したので入れました🍋
大容量でなんでも収納できそう🎵
左側のかごは前から持っていたもの
ナチュラルなかごは実用的でインテリアにも使えるから好きです
ORIN3
家族
OXO モニターpic③
キッチンの造作棚
ストックの水や
梅シロップ、梅酢等を置いています。
ここにコンテナボックスを置くことにしました。
スチールの蓋とクリアな容器が
周りの保存容器と似合う気がします😊
OXO モニターpic③
キッチンの造作棚
ストックの水や
梅シロップ、梅酢等を置いています。
ここにコンテナボックスを置くことにしました。
スチールの蓋とクリアな容器が
周りの保存容器と似合う気がします😊
hana-
家族
ハンドメイドのイベント参加です！
ダイソーの100円のカッティング
ボードを使って2つディスプレイ
小物作ってみました
右側はミニチュアキッチン❣️
キッチングッズは実はシール
なんです
娘が置いていった膨大なシールの
中から発見👀可愛いですよね
端材でキッチンボードを作って
みましたよ😅
ワイヤーで電球も作ったのですが
主人曰く「電球にみえないよ」
ですって💢
確かにーお粗末🤣😜🤗
左側は自家製ミニスワッグ
を飾るため、又ittallaカルテヘルミ
の紙ナプキンをデコパージュ
してみました
リメ鉢作ってからこのデコパージュ
お気に入りになりました↓
https://roomclip.jp/photo/Ufm9?
今回時間が無くて編み物が全く
できなかったのが残念💧
ハンドメイドのイベント参加です！
ダイソーの100円のカッティング
ボードを使って2つディスプレイ
小物作ってみました
右側はミニチュアキッチン❣️
キッチングッズは実はシール
なんです
娘が置いていった膨大なシールの
中から発見👀可愛いですよね
端材でキッチンボードを作って
みましたよ😅
ワイヤーで電球も作ったのですが
主人曰く「電球にみえないよ」
ですって💢
確かにーお粗末🤣😜🤗
左側は自家製ミニスワッグ
を飾るため、又ittallaカルテヘルミ
の紙ナプキンをデコパージュ
してみました
リメ鉢作ってからこのデコパージュ
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https://roomclip.jp/photo/Ufm9?
今回時間が無くて編み物が全く
できなかったのが残念💧
NAO
家族
庭のいちじくの葉で栄養豊富なお茶を ⚘⠜
我が家には庭に大きないちじくの木があります。
毎年実は沢山食べていたのですが、
ある時ミナペルホネンのカフェで
いちじくの白湯が出てきてその優しい甘さに感動✨
作り方を聞いて帰って自分でも調べて
去年いちじくの葉を干していちじく茶を作っておきました。
いちじくの葉はアントシアニン、カルシウム、カリウムなど栄養豊富。
ほんのり甘いいちじくの香りがします。
今まで秋になると枯れて落ちて葉が大きいから
狭い庭では堆肥にもできずゴミ袋いっぱいに
なって捨ててたのがもったいなかったです🙈
余談ですが…
いちじくは無花果と書きますが、実際花が咲かず実がなります。実は実の中の赤い部分が花だそうです。
そしてアダムとイヴに出てくる「禁断の果実」もいちじくだと言われていて、身体を隠した葉もいちじくの葉と言われてるそうです🤗✨
いちじくの葉にはフロクマリンという紫外線に反応する成分が含まれるため、お茶や白湯を飲むのは夕方以降がオススメです🕊
今年も沢山作りたいな⚮̈ .゜
庭のいちじくの葉で栄養豊富なお茶を ⚘⠜
我が家には庭に大きないちじくの木があります。
毎年実は沢山食べていたのですが、
ある時ミナペルホネンのカフェで
いちじくの白湯が出てきてその優しい甘さに感動✨
作り方を聞いて帰って自分でも調べて
去年いちじくの葉を干していちじく茶を作っておきました。
いちじくの葉はアントシアニン、カルシウム、カリウムなど栄養豊富。
ほんのり甘いいちじくの香りがします。
今まで秋になると枯れて落ちて葉が大きいから
狭い庭では堆肥にもできずゴミ袋いっぱいに
なって捨ててたのがもったいなかったです🙈
余談ですが…
いちじくは無花果と書きますが、実際花が咲かず実がなります。実は実の中の赤い部分が花だそうです。
そしてアダムとイヴに出てくる「禁断の果実」もいちじくだと言われていて、身体を隠した葉もいちじくの葉と言われてるそうです🤗✨
いちじくの葉にはフロクマリンという紫外線に反応する成分が含まれるため、お茶や白湯を飲むのは夕方以降がオススメです🕊
今年も沢山作りたいな⚮̈ .゜
soraniwa
3LDK | 家族
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
belange
4LDK | 家族
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
作ってみました
炊飯器とオーブンでおうちで簡単に
干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
作ってみました
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干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
YUKKI
4LDK | 家族
PR
楽天市場
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです
もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も…
粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです
ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂
3枚目は昨日の昼食…
午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです
昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです
お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです
もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も…
粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです
ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂
3枚目は昨日の昼食…
午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです
昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです
お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
nobiko
3LDK | 家族
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