一週間分の食事の準備と作り置き。今夜は家族で手作りピザ作るので、シリコンカップに具材を入れてます。我が家には車がないので、朝近所のスーパーに家族で出かけて買い出しして、帰宅後作業しました。作り置きする予定だったけど、チビが8ヶ月でママが近くにいないと泣くので、おんぶで作業して疲れてしまい、断念。とりあえず材料を切るとこまではやった。あと、今夜はピザだから生地準備もあったし。作り置き用の保存容器が欲しいな〜☺️ 今週のメニューはとんかつ(または豚ステーキ)、鳥唐揚げ(またはソテー)、味付け卵、ラタトゥイユ、ほうれん草胡麻和え、ブロッコリー(茎)のナムル、きゅうりの浅漬け、マッシュルームのマリネ、ジェノバソース(ピザ用)、ピザ。画像に載ってないけど、ポテトサラダ、ズッキーニのチーズオーブン焼き、人参のきんぴら、インゲンのベーコン巻きなどは、明日作ります!やっぱり、買い出しは前日にして、作り置きは次の日にやった方がいいかな〜