キッチン/手作り…♡/ホームベーカリーのインテリア実例 - 2017-10-01 09:52:40

今日はzoomパン教室でした。作ったのはメロンパンとお好み焼きパン💕🎶 どちらもコーヒーにとっても合います😆👍💕 参加された方から「今まで食べた中で一番美味しいメロンパン❣️」と言ってもらえました😆✌️💕🎶 皆さん回を重ねてもう手ごねでの生地作りは卒業で今回からはホームベーカリーで捏ねてもらう事にしました。　手ごねを経験すると機械捏ねでも生地の状態が分かるようになります。　ホームベーカリーに任せっきりでは無くその時の状態に合わせた生地作りが出来たら最高ですよね☺️👍

yumiril

家族

今日は愉快な仲間たちのzoomパン教室でした❣️ 今回からこのグループもホームベーカリーを使って生地作りをすることにしたので『余裕で楽ちん🎶』かと思いきや、まぁハプニングも色々有り期待を裏切りません🤣 それでも最後はいつもきっちり美味しく焼き上げてくれます👏😄 お気に入りのかごとポーセラーツのお皿に乗せてさあ、召し上がれ☺️💕

yumiril

家族

昨日に続き今日もzoomパン教室でした❣️ こちらのグループは毎月やっているのでみなさんどんどん上達され、手触りで生地の状態がわかるまでになってくれています☺️👍 今回のデニッシュ生地は牛乳でこねるので生地の弾力が強くてなかなか手強いですが、皆さん頑張ってました😄👍 仕上げ発酵もバターが溶け出ないように気を使います💦 うっかりすると層がなくなってしまうので温度と時間が大切です！アーモンドクリームを入れて鶏冠のような形に成形する「コックスコーム」と中にも外にもチョコを使った「チョコデニッシュ」端っこ生地も無駄にせずウインナーやベーコンを巻いたりみなさんそれぞれ工夫されてました☺️👍 私はクロッカンとシナモンデニッシュに❣️ 焼きたてサクサクデニッシュはたまりません😆💕🎶

yumiril

家族

天然酵母種が出来上がって初めて焼いた食パン🍞 発酵がこんなにスローだとは思わず昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは夜の12時🌃 今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^; パンスライスガイドを買いました！ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨ 最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡

poo

2DK | 家族

キッチンスケール¥11,700

キッチンに小さなシェルフを作ってもらい雑貨や調味料を飾っています❣️ 陶器のキャニスターも小さな計りのタイマーもブリキの壁飾りも全部お気に入りです😄💕 そして今日はお隣さんに頼まれてパンを焼きました❣️ 塩パンとベリーのカンパーニュ💕 最近あまりパンを食べないようにしてるのですが、今夜はこのパンで夕飯にしようと思います🎶

yumiril

家族

この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ ２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️

yumiril

家族

今日のパン作り③ 練乳入り角食パン🍞 練乳を入れるとふわっふわ💭 久しぶりに食パンを焼きました✨️ カットして冷凍します🧊

MOMOMAMA

3LDK | 家族

今日のランチは…… 焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖 ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨ ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖

YuriYuri

一人暮らし

お盆休み♡第１日目は、子供たちのリクエストで、ハンバーガー屋さんごっこ第二弾！！(*^^*) 前回は、もう出来上がったハンバーガー🥯をショーケースに並べてたのですが、今回はお客様が来てから注文形式で作ってもらいました👏 同居のじいじ、ばあばもお客様役でやってきてくれました👴👵♡ 今日も朝からパン作りからのスタート🍞✨ やっぱり、何でも手作りって美味しいんですよね〜😍♡ お盆休みの、ゆっくりした時間がある時だからこそ出来る、家族との最高に楽しいhappy Time♡♡

ranko

3LDK | 家族

今日は毎月恒例zoomパン教室でした❣️ メニューはチョココルネとちくわパン均等な太さの紐状に生地を伸ばす作業が大変なのですが、みなさん頑張ってました☺️ kigiちゃんのむにゅむにゅツリーとreeちゃんのあみあみクリスマスノームも一緒にクリスマステーブルにしてみました🎄 次回は特別回で、24日にブッシュ•ド•ノエルを作ります❣️ 参加はお気軽に声かけてください。

yumiril

家族

お久しぶりにパンを焼きました( *´︶`*) 息子の夜食...(❁´ω`❁) 中にはたっぷりチーズとゴロゴロベーコン♡アツアツをつまみたいけど我慢中、、(いつまでもつかな… レモンの果実酒を作りたくて、やっと出回ってきた国産レモンを買いました⤴︎ ⤴︎(´∇｀) ダルトンのサーバーも用意したし♡ 週末でも作ろうかなっ♪( ´艸｀)

emi

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朝の一コマ美味しい珈琲と手作りパン(*´艸｀) フルーツヨーグルトに優しい音楽しあわせじかん♡

asuka3646

家族

昨日は恒例zoomパン教室でした❣️ 今回は7名でまたまた賑やかに手ごねでライ麦パンを作りました😄🎶 ライ麦粉の入ったハード系生地で「イチジクとクルミ」「クリームチーズとクランベリー」の2種類です💕 回数を重ねて皆さんメキメキと腕を上げています😄👍💕🎶 基本を押さえれば後は自由にアレンジ可能なのがパン作りの楽しさです🎶 昨日参加されたbambiちゃんとdoremiちゃんはすぐにチョコチップ入りで復習してくれていました😄👍 来月は皆さんの希望でロールケーキを作る予定です❣️ 普通とは違う作り方できめの細かい美味しいロールケーキが出来ますよ😁✌️ お天気が良かったのでテラスで撮影しましたが、黄砂が飛来してるのを思い出してすぐに部屋に戻しました😅

yumiril

家族

引き続き、yumiril ちゃんのパンレッスン❤️ いつも美味しいレシピ、ありがとうございます！愉快な仲間は、覚えが悪いので🤣 こんなにべちゃべちゃなってもて大丈夫？？？って、毎回同じことやってるよね🤣💦 と、ゆみちゃん… 老人ホームのレッスンのようでなかなかすすみません笑昨日はカレーパンと、アーモンド🐍パンスネークというのは、パンをくるくるまきまきしてカットすると🐍になるからなんですね😆 可愛いクルクルパンになりました❤️ カレーパンは、揚げるとぷっくり膨らんで熱々をいただくとカリカリとっても美味しい😍 娘達も大喜びで食べているところで愉快な仲間たちとワイワイ🍽️ランチタイムお話し聞かれてしまったかな、とヒヤヒヤ😅 どんな話ししとんねん🤣 という話し笑、素敵なポーセラーツのケーキスタンドに Aqetty ちゃんとジジちゃんがのせていたのであれ、ちーちゃんは今回はのせてないんかい🤣 と、言いながらわたしもとっておきのポーセラーツのスタンドにのせてみましたよー😍 ジジちゃんの猫ちゃんが、ティファニーボックス抱えてかわいい🩷ティファニーカラー🩵でコーディネートしてみました✨

angelique

家族

手作りごパンランチwithもも🐕️🩷 今日は昨日より暑い気がします🔥

MOMOMAMA

3LDK | 家族

我が家にも新タグつけてみました！「和モダンcafé」どうでしょう〜♡笑

mamaiko

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キッチンの奥にはパントリーがあります。入口は職人さん手作りのR壁。キッチン横にパントリーがどうしても欲しくて… 設計士さんの頭をたくさん悩ませましたが、叶えることが出来ました！

n_home

4LDK

横からの図。手作りカーテンの奥はパントリー。丈を少し短くしたせいで、下から奥がチラ見です(>_<)

Aki

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キッチンからパントリー𓊓𓂂𓈒

Yuuka

ダイニングチェア¥2,990

パンとスイーツ作りが終わったのでもも🐶と早お昼の時間🍞 今日のメニューはいちごのフィナンシェカニマヨオニオンパンアールグレイのメロンパン作った人の特権焼きたてをいただきます😁

MOMOMAMA

3LDK | 家族

キッチン…パントリー収納はまだ迷走中。

nanaso

家族

ﾗﾝﾁﾀｲﾑに合わせてﾊﾟﾝ🍞を焼きましたｼﾌｫﾝ型で焼くと山型ﾊﾟﾝの様なもちもち感になり生でも美味しいのにｼﾞｬﾑやﾊﾞﾀ―で更に美味しくなりました😋

survive

3LDK | 家族

昨日、ランチにミニカップパンを作りました♬*゜小さなマフィンカップにパン生地を入れて。味はたまご、ピザ、ツナマヨの3種類(,,>᎑<,,) 小さいので食べやすいし、見た目もとーーっても可愛いパンができました♪ 他にもカレーや、カスタードなどの甘いおやつ系にしてもいいかも(*˘ ˘*)

ranko

3LDK | 家族

パンダパン🐼 今週のパンは簡単にパンダにしてみました✨ 習い事が詰め詰めの日は子供たちが好きなパンと好きなおかずのメニューにすることが多いです( ˊᵕˋ*) なぜなら普段のメニューだとコース料理なの？っていうくらい食べるのに時間がかかるから、、、笑うちだけかもしれませんが💦 そんな調子だと寝る時間が遅くなってしまうので好物だけのお夕飯になっています✨