キッチンのインテリア実例 - 2017-09-16 18:34:12

ハマったらトコトン。はじめての梅しごとたくさんつくりました。もうそろそろ終盤ですね、あとは土用干しを待つのみです^_^

nanachanmama

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少し前になるけど今年も梅仕事完了しました👩‍🍳 今年は梅酒のみ😊 IKEAのサーバーは去年漬けた 1年熟成梅酒🤍🤍 解禁してもう飲んでるけど待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕 そして、初のらっきょう仕事♡ʬ 次男が大好きなので、今年は初挑戦💨 最短で1週間~1ヶ月で食べれるみたいだけど早く食べたい次男は、、「まだ~？」「もう食べてい？」毎日聞いてくる😅😂 漬けてから2週間経つので食べてみたけどまだちょっと辛みが💦 長男に関しては、辛くて吐き出してたけど、、「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、次男は普通に食べてた🤣 らっきょう大好き小2男子👦 渋すぎる。笑

mri96

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セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。干さない、シソを使わない簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて水分が上がってくるまで毎日フリフリするだけ。梅農家さんに教えてもらってからはもうずっとこの作り方です。フルーティーで昔ながらの酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕

Harumi

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やっと完成！

morokyu

家族

置物・オブジェ¥880

今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後追熟した梅で梅干し漬けます👍

niko

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梅仕事から1週間。梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡ 梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。仕上がりが楽しみ〜(^^)♩

eri_____i.m

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梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。軽い！

bakamami

1R | 一人暮らし

15年くらいぶりに梅酒作り('ε'*) 出来上がりが楽しみだ♪ 久々に梅干しも作りたいけど、今の家は東向きだから無理かなー(´Д`|||)？

shijitan

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ドリンクコーナー❁ キッチンの左から2番目の扉はバリスタコーナー。ガラスの板になっているのでちょっとした作業台にもなります。引き出しには湯のみや急須、来客用カップなどが入っています。上の棚は酒類、手作りの梅酒、梅ジュース、らっきょうを置いてます(≧▽≦) 開けると点灯するLEDライトをつけたので、棚が明るくなりました(^^)トップライトもLEDです(*ˊᗜˋ*) ﾉ

cherry

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はじめての梅しごと。沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡ 梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅 セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨ もう少し多めに買っておけばよかった😅 梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨ シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨ ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊 ポン酢のように使えるみたいです✨ 出来上がりが楽しみです😉

choco

完熟梅シロップと傷がある梅は梅酒にしました。黄色がキレイ✨ 梅シロップは氷砂糖ときび砂糖を半々にしてみました。どう仕上がるか楽しみ(*´罒`*) らっきょうの皮は上下切り落としてボールで雑に洗うと簡単にはがれます。自家製の美味しさを知ってから麦味噌と梅シロップ、らっきょうは毎年作ってます😊 うまく出来ると嬉しいし、出来ていく過程も楽しみなんです♡

pinon

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山善さんバスケットトローリーにストックの水、ジュースや梅干し、らっきょう漬けまで収納出来ました(´∀｀)

mamyu

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保存容器・キャニスター¥1,372

おはようございます。朝になってしまいましたぁ。叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。先日成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。疲れましたが、毎年の梅仕事。やはり季節を感じられて良いものですね〜！

ISM.mum

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梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。初めて作る梅酒来年おいしく頂けるかなぁ

BLUE

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6月に漬けた梅酒皆さんはどんな風になってますか？右はフォロワーさんに教えて頂いて初めて冷凍梅で挑戦しました左と比べてみたらエキスが出て色も濃い感じがしますね 1ヶ月で飲み頃らしいので楽しみです主人のDIYしたラックに並べてみたらいい感じです！

Ren

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mame

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今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800ｇロックで飲むなら氷砂糖700ｇ位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800～900ｇが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。

emi

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結婚して驚いた事の１つに夫が毎年実家から梅を送ってもらって自分で梅酒を作っていた事です。私の実家でもやってましたが手伝いした事が無かったので梅酒の作り方は夫に習い毎年2人の共同作業でした。夫が単身赴任してからは私1人量も半分になりました。。。今年は初梅シロップも♡ 夫は山形でもガラス瓶を買って梅酒を使ってるようですが去年はたくさんもらったサクランボに困りサクランボ酒を作ったそうです。私はジャム作りを勧めたんですがね。。。食べるのに困るほどサクランボにまみれてまたいwww 「お家で簡単♪美味しい梅酒の作り方」と題してブログを更新しました(^^) https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/10304/ 日曜に買ったべに花も切り戻ししたりしてもうこれだけになりました。十分生花を堪能したのでこれからドライフラワーにします(^^)

mizucchi

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初♡梅酒&梅シロップ！！美味しくできればいいけど…

memi21

保存容器・キャニスター¥1,990

emi

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右側のダルトンのサーバー(容量3ℓ)に、去年4ℓ瓶で作った梅酒の実を取り除いて移しました。左側のサーバーには、2ℓ瓶で作った別の果実酒を。出来上がり量の参考メモですφ(・ω・ ) 引き上げた梅食べたら美味しすぎた!!

emi

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らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و どんな味になるのか楽しみ♡

kaeruco

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うちもやっと、梅酒&梅シロップ作りました ^^

rumi

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ninanina

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連投失礼します(^^;; 梅酒の仕込み、途中経過(o´∀︎`o) 氷砂糖たくさんの甘口仕様♡ あとはホワイトリカーを注ぐだけ〜(o´罒`o)

kaeruco

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作って良かった勝手口上の棚。作って良かった内ドア。あんまり変わらないkitchenですが、収納棚イベントに参加します。今年の梅仕事は4キロ梅酒🍶日本酒に。 6キロ梅干しに。そのうち半分くらいをぽたぽた漬けに挑戦中です🎶週に一度100gの氷砂糖を加えてます。そろそろ、赤紫蘇を入れて10日の普通の梅干しも土用干ししようと思います。毎日収穫と水やりで１時間💦🥵とにかく暑いので💦そろそろオリンピック見るのを切り上げて寝ます😴早朝畑仕事してますので😚夕方は暑くて、水もお湯で熱くて💦 明日はトマトソース🍅作ろう👩‍🍳ハーブも摘みこんできました🌿 冬はガーデンシェッドに野菜保存できるのですが、夏野菜はそぅもいかないので、毎日マルシェ開こうかなぁ。。。👩‍🌾

na-chan

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こんばんは(*´ー｀*)ゞ今日も1日お疲れ様です♪ 梅仕事しました。去年は梅シロップでしたが今年は梅酒にしました(*˙︶˙*)ﾉ" ヘタを取り、梅を洗ってふきふき… 只今、ドリンクジャーを洗って乾燥中(*´꒳`*)

youko

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ビニールクロス¥3,240

雨続きで気持ちが晴れない時はキッチンをリセットしてスッキリ✨ 寝かしてる梅酒の瓶がたまってきたので今年は控えめに梅シロップだけ作りました青梅1.5㎏＋きび砂糖500g＋氷砂糖1㎏とリンゴ酢少々きび砂糖入れるとコクがでますこれプラスチックなので振るとき軽くていいんです😆 今回は発酵もしてないし梅エキスも早々に出てくれていい感じ♪ 今年も味噌とらっきょうも仕込みました😁 出来上がりが楽しみだな～( *´艸`)ﾑﾌﾌ

pinon

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今年の梅、去年よりちょっと小ぶりでした。あと2種類…。。頑張るぞッ！

morokyu

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頂きものの梅で梅酒と梅シロップ作り♡ 上手にできますよーに♪

donchan

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梅酒の仕込み完了です(･∀︎･) ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*) 見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*) 梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎) 茶色になるのがもったいないなぁ…

kaeruco

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ようやく梅酒と梅シロップを漬けました♡ 姫リンゴみたいな大きな梅です！ 2㌔ずつ漬けたのでたっぷり(o^^o) 出来上がりが楽しみ〜(*^_^*) ちなみに、ジャグ付きのが梅酒♡ 小さく見えるけど3つとも結構大きなビンでーす(*☻-☻*)

KaiKai

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梅酒を仕込んで2か月経ちました。最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩

kaeruco

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大粒の南高梅が手に入ったので、梅酒を漬けてみました🍋 美味しく出来上がるカナ…⁉️

kaOri

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カフェ風インテリア☕🤍 去年作った梅酒の梅が残ってるので梅酒ケーキ作りました。大人味のしっとりケーキで美味しくて残った梅酒で作るのが毎年楽しみになってます🤭 ちなみに、ドリンクはお酒ではなく梅ジュース。一応、昼間なのでね🍹🤍w

mri96

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¥556

梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ！気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:･'ﾟ.

kaeruco

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梅仕事☺️

yukke.no.ie

4LDK

小さなキッチンだけどお気に入り*･゜遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)

k.i.brothers

ダイニングのカウンターpic オープン棚のお酒コーナーに旦那さんが作った自家製梅酒が加わりました。 …ちょっと酸っぱいそうです…。梅、入れ過ぎね…(-_-;)

kazumi_innb

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梅仕事はじめました♡ 今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて… 今年は酒屋さんに予約してました♪ 隣は一年もの梅シロップ。この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど •ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？サンルーム模様替え少しずつしてます。帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎

na-chan

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