ayomoyuさんの部屋
2020年4月21日78
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2020年4月21日78
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ayomoyu
先日、下準備の時に花を枯らして失敗したボリジの砂糖漬けリベンジしました🤣花数を数えたら145個ありました🤣❣️2時間くらいで出来るかなと思ったら5時間かかっちゃった〜(´;ω;`)立ちっぱなしだったから腰が痛いよ〜(ToT)でも食べるのが楽しみ😆✨

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pinkさんの実例写真
久松の丸壷に凝っています。ぬか漬けや、お米、塩、砂糖など入れています。
久松の丸壷に凝っています。ぬか漬けや、お米、塩、砂糖など入れています。
pink
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sacさんの実例写真
ナチュキチの金具で留める瓶から変更。 セリアで買ったけどタグ付けのために見たら、本当はもっと高い商品なのかな?? しっかりしてます。 詰め替えやすい、取り出しやすい、開けやすい、でも蓋を持っても開かない、たくさん入る、中身が見える… いいことづくめです。 深いけどスプーン入れっぱなしにしない派なので問題なし。 私の小さい手でもなんとか持てるサイズ。 いい感じ。 ラベルは貼らない予定でしたが(砂糖が三温糖で色で区別できるから)、製菓用のグラニュー糖と間違えそうで不安だと彼が言うので。 しょっぱいケーキは食べたくないもんなぁ(´_`)
ナチュキチの金具で留める瓶から変更。 セリアで買ったけどタグ付けのために見たら、本当はもっと高い商品なのかな?? しっかりしてます。 詰め替えやすい、取り出しやすい、開けやすい、でも蓋を持っても開かない、たくさん入る、中身が見える… いいことづくめです。 深いけどスプーン入れっぱなしにしない派なので問題なし。 私の小さい手でもなんとか持てるサイズ。 いい感じ。 ラベルは貼らない予定でしたが(砂糖が三温糖で色で区別できるから)、製菓用のグラニュー糖と間違えそうで不安だと彼が言うので。 しょっぱいケーキは食べたくないもんなぁ(´_`)
sac
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maaLさんの実例写真
今週の常備菜
今週の常備菜
maaL
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yaahさんの実例写真
漬けてからの1ヶ月。
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yaah
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masami.hさんの実例写真
masami.h
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ruruさんの実例写真
初オキシ漬け(*>ω<*)♡仕上がりが楽しみです♪
初オキシ漬け(*>ω<*)♡仕上がりが楽しみです♪
ruru
ruru
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yukaman630さんの実例写真
レゴのオキシ付けをしました。 毎日遊んでるので汚いW(`0`)W そのあとは外で干してスッキリしました(╹◡╹)
レゴのオキシ付けをしました。 毎日遊んでるので汚いW(`0`)W そのあとは外で干してスッキリしました(╹◡╹)
yukaman630
yukaman630
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makochi.mさんの実例写真
日曜日のおひとりさまランチ* レーズンパンと八朔の砂糖漬けとルイボスティーのミルクティー‧⁺✧︎* 朝食みたいな組み合わせだけど、 ペンキ塗りの合間に食べたかったからサッと食べれるこのセット(*´╰╯`๓) 旦那さんも仕事でいなかったしね* このヤマザキのレーズンゴールド大好き〜♡ 美味しいよね♡
日曜日のおひとりさまランチ* レーズンパンと八朔の砂糖漬けとルイボスティーのミルクティー‧⁺✧︎* 朝食みたいな組み合わせだけど、 ペンキ塗りの合間に食べたかったからサッと食べれるこのセット(*´╰╯`๓) 旦那さんも仕事でいなかったしね* このヤマザキのレーズンゴールド大好き〜♡ 美味しいよね♡
makochi.m
makochi.m
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emiさんの実例写真
コーヒー豆、麦茶、砂糖、塩、ハーブなどのスパイスをセリアのガラスキャニスターに詰め替えてます♪ いつもお気に入りのスパイス瓶の背後に隠れているセリアのミニキャニスターを全面に出してみました(*´˘`*) 主にフライドチキン用のスパイス。カルディで袋入りのを買ってきて詰め替えてます。 お砂糖に先日購入したセリアのミルクパン型計量スプーンの大さじを入れたら、タレを作る時メチャ便利でした!
コーヒー豆、麦茶、砂糖、塩、ハーブなどのスパイスをセリアのガラスキャニスターに詰め替えてます♪ いつもお気に入りのスパイス瓶の背後に隠れているセリアのミニキャニスターを全面に出してみました(*´˘`*) 主にフライドチキン用のスパイス。カルディで袋入りのを買ってきて詰め替えてます。 お砂糖に先日購入したセリアのミルクパン型計量スプーンの大さじを入れたら、タレを作る時メチャ便利でした!
emi
emi
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Ayakaさんの実例写真
オキシ漬け♡
オキシ漬け♡
Ayaka
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dianaさんの実例写真
月一の換気扇オキシ漬け。
月一の換気扇オキシ漬け。
diana
diana
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marc.sarcさんの実例写真
産休に入りました。 おはようございます 一昨日無事に仕事納めをし、昨日から産休に入らせていただきました♡ 産休初日の昨日は生まれてくる娘の為のスタイ作りにマタニティーヨガとマタニティーライフに夢見ていたことをして、今朝はずっとやろうと思っていて中々出来ていなかったお風呂の床のオキシ漬けを♬♬ わが家のおふろの床、ホントすぐ黒ずむんです(泣) お風呂後はいつも冷水でシャワーを掛けたりブラシで擦ったりしているのですが全然ダメ〜‍♂️ どうにかならないものか。。。 今日はお友達がおうちに遊びに来てくれるので待ってる間、スタイ作りの続きでもしようかしら❤️
産休に入りました。 おはようございます 一昨日無事に仕事納めをし、昨日から産休に入らせていただきました♡ 産休初日の昨日は生まれてくる娘の為のスタイ作りにマタニティーヨガとマタニティーライフに夢見ていたことをして、今朝はずっとやろうと思っていて中々出来ていなかったお風呂の床のオキシ漬けを♬♬ わが家のおふろの床、ホントすぐ黒ずむんです(泣) お風呂後はいつも冷水でシャワーを掛けたりブラシで擦ったりしているのですが全然ダメ〜‍♂️ どうにかならないものか。。。 今日はお友達がおうちに遊びに来てくれるので待ってる間、スタイ作りの続きでもしようかしら❤️
marc.sarc
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Rororiさんの実例写真
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
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milkann_さんの実例写真
こんにちは(^-^) 食用ハーブのボリジです。 お星さまの形をしたを食用ハーブ 咲く時間差で綺麗な紫のグラデーションになりました。 花を摘んで額を外したところ 水に浮かべると綺麗です。 スターチスのドライを添えて (*^。^*) 軽く洗って卵白を塗って グラニュー糖をまぶします。 数日乾燥させて出来上がり。 不器用だから上手く デキルカナ(*´ω`*)
こんにちは(^-^) 食用ハーブのボリジです。 お星さまの形をしたを食用ハーブ 咲く時間差で綺麗な紫のグラデーションになりました。 花を摘んで額を外したところ 水に浮かべると綺麗です。 スターチスのドライを添えて (*^。^*) 軽く洗って卵白を塗って グラニュー糖をまぶします。 数日乾燥させて出来上がり。 不器用だから上手く デキルカナ(*´ω`*)
milkann_
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riakanaさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥5,500
soil漬けの砂糖と塩にキャンドゥ珪藻土を追加ドボン。もう1個は顆粒ダシに入れようかな♪
soil漬けの砂糖と塩にキャンドゥ珪藻土を追加ドボン。もう1個は顆粒ダシに入れようかな♪
riakana
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yukimaruさんの実例写真
こんにちは(^-^) キュウリ5本でキュウリのきゅうちゃんを作りました♡ 砂糖、みりん、お酢、しょう油にゴマと鷹の爪を少し。。。 美味しく出来たのはいいけれど食べ過ぎてしまいそう〜(>_<)
こんにちは(^-^) キュウリ5本でキュウリのきゅうちゃんを作りました♡ 砂糖、みりん、お酢、しょう油にゴマと鷹の爪を少し。。。 美味しく出来たのはいいけれど食べ過ぎてしまいそう〜(>_<)
yukimaru
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Ch11316さんの実例写真
みつけました🕺‼︎ 連休中やる‼︎ お風呂でやりたいんだけど どれだけ入れたらいいんだろう🤣 玄関もやりたいʕ•̫͡•ʔ 洗車もしたいʕ•̫͡•ʔ メインはトミカとプラレールの棚作り🚄💕
みつけました🕺‼︎ 連休中やる‼︎ お風呂でやりたいんだけど どれだけ入れたらいいんだろう🤣 玄関もやりたいʕ•̫͡•ʔ 洗車もしたいʕ•̫͡•ʔ メインはトミカとプラレールの棚作り🚄💕
Ch11316
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haruhirisuさんの実例写真
昨日は脱衣所のタオルを全てオキシ漬けしました☆(オキシは泡立つアメリカ版オキシ) オキシが効果を発揮する温度は40〜60度らしいので、お湯を48度で追い焚き。オキシ付属のスプーン2杯を湯桶に入れて60度の高温で泡だてながら、少しずつ浴槽に入れました。 我が家は寝る前にしたので、このまま朝まで漬けておきました。起きて浴槽の水汚れに唖然Σ(゚д゚lll)…想像以上でした(汗) その後は洗濯機で普通にお洗濯。なんだか臭いも良くなった気が! これは定期的にやらねば…でした(o´罒`o)
昨日は脱衣所のタオルを全てオキシ漬けしました☆(オキシは泡立つアメリカ版オキシ) オキシが効果を発揮する温度は40〜60度らしいので、お湯を48度で追い焚き。オキシ付属のスプーン2杯を湯桶に入れて60度の高温で泡だてながら、少しずつ浴槽に入れました。 我が家は寝る前にしたので、このまま朝まで漬けておきました。起きて浴槽の水汚れに唖然Σ(゚д゚lll)…想像以上でした(汗) その後は洗濯機で普通にお洗濯。なんだか臭いも良くなった気が! これは定期的にやらねば…でした(o´罒`o)
haruhirisu
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Brown.Lifeさんの実例写真
✨こんばんは~✨ 今日もお休みです😊✋ 畑で獲れた生姜を砂糖漬けにしてみました😄☝ 初めて砂糖漬け作ってみたけど辛みが残ってしまいました😵 冷え症には良さそうです😅 pic分かりづらいかな~💨😅 テレビ横もウッド鉢カバーにダイソー&セリアのフェイクで秋っぽくしてみました🍁🍁🍁 コレも分かりづらいですね👊 スイマセン😢 🌿いつも見てくれてアリガトウ御座います🌿
✨こんばんは~✨ 今日もお休みです😊✋ 畑で獲れた生姜を砂糖漬けにしてみました😄☝ 初めて砂糖漬け作ってみたけど辛みが残ってしまいました😵 冷え症には良さそうです😅 pic分かりづらいかな~💨😅 テレビ横もウッド鉢カバーにダイソー&セリアのフェイクで秋っぽくしてみました🍁🍁🍁 コレも分かりづらいですね👊 スイマセン😢 🌿いつも見てくれてアリガトウ御座います🌿
Brown.Life
Brown.Life
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hahahayyyさんの実例写真
きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・ これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります
きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・ これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります
hahahayyy
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puritan_rさんの実例写真
お風呂掃除! 床掃除ですがダイソーのシリコンラップ蓋で排水の蓋をして床全体に水をためます、そこにオキシクリーン‼️ このシリコンラップ蓋、本当に優れ物ですね✨ビニール袋をつけたりとか色々しましたがやはり水は漏れてしまう😢 でも、これを使うと水が流れずどんどんたまっていきます!そしてオキシ漬けでピカピカに
お風呂掃除! 床掃除ですがダイソーのシリコンラップ蓋で排水の蓋をして床全体に水をためます、そこにオキシクリーン‼️ このシリコンラップ蓋、本当に優れ物ですね✨ビニール袋をつけたりとか色々しましたがやはり水は漏れてしまう😢 でも、これを使うと水が流れずどんどんたまっていきます!そしてオキシ漬けでピカピカに
puritan_r
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Noricoさんの実例写真
フォローさせて頂いている方たちのレモンの砂糖漬けに憧れて作ってみました☆爽やかな夏気分(*≧∀≦*) WECKの空き瓶あるから、何かしたい。。何だろう、、、うずうず。
フォローさせて頂いている方たちのレモンの砂糖漬けに憧れて作ってみました☆爽やかな夏気分(*≧∀≦*) WECKの空き瓶あるから、何かしたい。。何だろう、、、うずうず。
Norico
Norico
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machIさんの実例写真
お菓子作り用のお砂糖たくさん置いてます!
お菓子作り用のお砂糖たくさん置いてます!
machI
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machiさんの実例写真
イベント参加です。 スパイスニッチには、砂糖、塩、粗塩(海外土産)、キッチンペーパーを置いています。 使用頻度の高い砂糖と塩はOXOのコンテナに入れています。子どもを抱っこしながら調理する時でも、片手でポンと蓋を開けられて便利です。 キッチンペーパーは、ホルダー等に入れなくても通常と逆向きに置くだけで転がり出てくる事もなく便利に使えています♪
イベント参加です。 スパイスニッチには、砂糖、塩、粗塩(海外土産)、キッチンペーパーを置いています。 使用頻度の高い砂糖と塩はOXOのコンテナに入れています。子どもを抱っこしながら調理する時でも、片手でポンと蓋を開けられて便利です。 キッチンペーパーは、ホルダー等に入れなくても通常と逆向きに置くだけで転がり出てくる事もなく便利に使えています♪
machi
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ai-nonさんの実例写真
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
ai-non
ai-non
simplegooseさんの実例写真
ウィスキーのみかん漬け
ウィスキーのみかん漬け
simplegoose
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konatsuさんの実例写真
2ヶ月に1回の防カビのモクモクあれを実施する前に床のオキシ漬け。 入浴後に毎日床の掃除も軽くしますが、最近なーんか黒ずみ気味… なのでオキシ頼みです。 排水口キャップとやらがあればいいのですが、我が家にはないので排水口にビニール袋を入れてそこに水を入れるビニール水嚢で栓をしてます。 コレ、意外といけます♪(๑>◡<๑) 毎日ほぼ使うオキシクリーンはダイソーのワンタッチで開閉する容器に詰め替えて、洗濯機横のニッチに置いています。 この容器、1500gのオキシ全量と軽量スプーンが入りめっちゃ便利〜♪
2ヶ月に1回の防カビのモクモクあれを実施する前に床のオキシ漬け。 入浴後に毎日床の掃除も軽くしますが、最近なーんか黒ずみ気味… なのでオキシ頼みです。 排水口キャップとやらがあればいいのですが、我が家にはないので排水口にビニール袋を入れてそこに水を入れるビニール水嚢で栓をしてます。 コレ、意外といけます♪(๑>◡<๑) 毎日ほぼ使うオキシクリーンはダイソーのワンタッチで開閉する容器に詰め替えて、洗濯機横のニッチに置いています。 この容器、1500gのオキシ全量と軽量スプーンが入りめっちゃ便利〜♪
konatsu
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Yu59さんの実例写真
タイルをオキシ漬け!ストレス発散に。
タイルをオキシ漬け!ストレス発散に。
Yu59
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Miiさんの実例写真
今日の大掃除🧹 お風呂場の床、洗濯槽などをオキシ漬け✨ 面倒臭い掃除は出来るだけしたくない私にはピッタリの掃除方法😁オキシ漬けバンザイ🙌
今日の大掃除🧹 お風呂場の床、洗濯槽などをオキシ漬け✨ 面倒臭い掃除は出来るだけしたくない私にはピッタリの掃除方法😁オキシ漬けバンザイ🙌
Mii
Mii
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Renさんの実例写真
¥1,880
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
Ren
Ren
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Harumiさんの実例写真
セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は 全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。 干さない、シソを使わない 簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて 水分が上がってくるまで 毎日フリフリするだけ。 梅農家さんに教えてもらってからは もうずっとこの作り方です。 フルーティーで昔ながらの 酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は 全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。 干さない、シソを使わない 簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて 水分が上がってくるまで 毎日フリフリするだけ。 梅農家さんに教えてもらってからは もうずっとこの作り方です。 フルーティーで昔ながらの 酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
Harumi
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yuzuさんの実例写真
ずーっと可愛い容器を探してたのですがやっとダイソーで購入しました〜
ずーっと可愛い容器を探してたのですがやっとダイソーで購入しました〜
yuzu
yuzu
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SIELUさんの実例写真
ニトリの「ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)」 がめちゃくちゃ便利なのですよー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 我が家は2つあります。 1つはキッチンゴミ用と もう1つはキッチンツールに 使っています✨ 【キュウリ🥒の甘酢漬け】 *キュウリ…3本 *赤唐辛子…1本 ︎︎︎︎☑︎砂糖…大さじ2 ︎︎︎︎☑︎醤油…大さじ2 ︎︎︎︎☑︎酢……大さじ3 ①きゅうりをまな板の上に置いて、 すりこ木でたたきます。 ② チャック付きビニール袋を ニトリの「ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)」に 取り付けます◎ ③②に︎︎︎︎☑︎を入れます ④③に叩いたキュウリ🥒を入れて、キッチンバサミで赤唐辛子をカット✂️します ⑤袋をスタンドから外して揉みます 出来上がり👍💓 ミニトマトを入れても色合い良く 召し上がれますよ✨ 半日冷蔵庫にいれると馴染みます。 作り置きおかずとしても大丈夫(*´ ³ `)ノ 夏場冷蔵庫で2日持ちますよ😋😋😋 あっ!!エコスタンド最ᵃⁿᵈ高🙌
ニトリの「ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)」 がめちゃくちゃ便利なのですよー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 我が家は2つあります。 1つはキッチンゴミ用と もう1つはキッチンツールに 使っています✨ 【キュウリ🥒の甘酢漬け】 *キュウリ…3本 *赤唐辛子…1本 ︎︎︎︎☑︎砂糖…大さじ2 ︎︎︎︎☑︎醤油…大さじ2 ︎︎︎︎☑︎酢……大さじ3 ①きゅうりをまな板の上に置いて、 すりこ木でたたきます。 ② チャック付きビニール袋を ニトリの「ポリ袋エコスタンド(FLATホワイト)」に 取り付けます◎ ③②に︎︎︎︎☑︎を入れます ④③に叩いたキュウリ🥒を入れて、キッチンバサミで赤唐辛子をカット✂️します ⑤袋をスタンドから外して揉みます 出来上がり👍💓 ミニトマトを入れても色合い良く 召し上がれますよ✨ 半日冷蔵庫にいれると馴染みます。 作り置きおかずとしても大丈夫(*´ ³ `)ノ 夏場冷蔵庫で2日持ちますよ😋😋😋 あっ!!エコスタンド最ᵃⁿᵈ高🙌
SIELU
SIELU
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amyさんの実例写真
季節のお仕事 新生姜の梅酢漬け ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間 梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。 作ったその日にさっそく牛丼に添えて。 きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
季節のお仕事 新生姜の梅酢漬け ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間 梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。 作ったその日にさっそく牛丼に添えて。 きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
amy
amy
qp_ktbnさんの実例写真
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪ きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。 KINTOのものは他に、 割れないワイングラスを購入して愛用中。 ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。 機会があったら投稿します。 オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。 アンケート用投稿でした。
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪ きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。 KINTOのものは他に、 割れないワイングラスを購入して愛用中。 ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。 機会があったら投稿します。 オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。 アンケート用投稿でした。
qp_ktbn
qp_ktbn
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YUKKIさんの実例写真
お盆・トレー¥4,180
𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか? 材料は砂糖を一切使わない 『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります 我が家はヨーグルトメーカー(右下)で 作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに 小豆の味と少量の塩味がマッチして とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで 小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に 下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたら ヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いし ぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります 気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか? 材料は砂糖を一切使わない 『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります 我が家はヨーグルトメーカー(右下)で 作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに 小豆の味と少量の塩味がマッチして とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで 小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に 下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたら ヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いし ぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります 気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
YUKKI
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love_january24さんの実例写真
月に一度の洗濯機清掃🧹 ダイソーのこの網がすごい! オキシ漬けの後、浮いたゴミを取る作業に、 パッチン!お風呂ネットを使いました✩⡱ 後ろにゴムがついていて、 玉をパチンとはじくとゴミが取れるしくみ。 とても便利です。
月に一度の洗濯機清掃🧹 ダイソーのこの網がすごい! オキシ漬けの後、浮いたゴミを取る作業に、 パッチン!お風呂ネットを使いました✩⡱ 後ろにゴムがついていて、 玉をパチンとはじくとゴミが取れるしくみ。 とても便利です。
love_january24
love_january24
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saayaさんの実例写真
砂糖と塩のケースを変えました。 RoomClipのショッピングで購入したものになります。 片手でケースが開けられるのがいいですね! おしゃれだし買って良かったです♪ もう少しキッチンなんとかスッキリさせたいところです。 どうしようかな〜
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saaya
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yumirilさんの実例写真
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜  150g 塩    60g 米麹  200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜  150g 塩    60g 米麹  200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
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lovepeaceさんの実例写真
砂糖と塩の容器を セリアのプラから 東京インテリアで買った ガラスのキャニスターに変えました。 これで 少しは 湿気なくなるといいな😁
砂糖と塩の容器を セリアのプラから 東京インテリアで買った ガラスのキャニスターに変えました。 これで 少しは 湿気なくなるといいな😁
lovepeace
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